Alfa Yayınları M. Faruk Bayrak - Marmara Yemekleri 9786051069517 - M. Faruk Bayrak

Alfa Yayınları M. Faruk Bayrak - Marmara Yemekleri 9786051069517 - M. Faruk Bayrak

Geri Bildirim Ver

• TRENDYOL PAZARYERİ

  Tüm satıcılarımız Trendyol hizmet standartlarını garanti eder.

  Ücretsiz İade

  Hızlı Teslimat

  Trendyol
  Müşteri Desteği

  Satıcı: AlfaKitap Satıcı Ünvanı: ALFA BASIM YAYIM DAĞITIM TİCARET VE SANAYİ LİMİTED ŞİRKETİ İletişim: Satıcının Trendyol tarafından teyit edilmiş e-posta ve iletişim adresi kayıt altındadır. Şehir: İstanbul Kep Adresi: [email protected] Mersis Numarası: 0051004112200017 Vergi Kimlik Numarası: 0510041122
  Bu ürün AlfaKitap tarafından gönderilecektir.
• Kampanya fiyatından satılmak üzere 100 adetten fazla stok sunulmuştur.
• İncelemiş olduğunuz ürünün satış fiyatını satıcı belirlemektedir.
• Bir ürün, birden fazla satıcı tarafından satılabilir. Birden fazla satıcı tarafından satışa sunulan ürünlerin satıcıları ürün için belirledikleri fiyata, satıcı puanlarına, teslimat statülerine, ürünlerdeki promosyonlara, kargonun bedava olup olmamasına ve ürünlerin hızlı teslimat ile teslim edilip edilememesine, ürünlerin stok ve kategorileri bilgilerine göre sıralanmaktadır.
• Bu üründen en fazla 25 adet sipariş verilebilir. 25 adedin üzerindeki siparişleri Trendyol iptal etme hakkını saklı tutar. Belirlenen bu limit kurumsal siparişlerde geçerli olmayıp, kurumsal siparişler için farklı limitler belirlenebilmektedir.
• 15 gün içinde ücretsiz iade. Detaylı bilgi için tıklayın.
• 8 yıllık bir emeğin sonunda ortaya çıkan bu eserler
• Türk mutfağı için geçmişten günümüze köprü olurken, gelecek nesillere de bir miras niteliği taşıyor. Osmanlı İmparatorluğu na başkentlik yapmış Bursa, Edirne ve İstanbul sayesinde bütün bölgede o günlerin havasını sezmek halen mümkündür. Bursa da kuru erikli, tarçınlı bir et yemeğiyle hissedilebilir bu etki. Edirne de helva sohbeti geleneğiyle kendini gösterir. Konuklara irmik helvası ve kahve ikram edilen, giderken yanlarına da diş hakkı olarak helva verilen sohbetlerdir bunlar. İstanbul ise bambaşka bir kültürler harmanıdır. Sarayda çok sevilen koruk suyu, limon suyu, tarçın, yemekleri lezzetlendirmek için halen kullanılmakta
• keşkül, tas kebabı, hünkârbeğendi, kaygana, çılbır, zerde, düğün çorbası, külbastı, kadınbudu köfte, puf böreği, piruhi, vişneli ekmek tatlısı halen pişirilmektedir. Tekirdağ da, İnegöl de dışarıda yemek yeneceği zaman bu genellikle köfte olur. Yanında sirkeli fasulye piyazını, acı biberini, soğanını da unutmamak gerek… Edirne de en yaygın yemek ise tava ciğeridir. İncecik dilimlenmiş karaciğer bol kızgın yağa bir daldırılıp bir çıkarılır
• hemen pişer. Yanında kurutulmuş acı biber ve yoğurt yenir. Kısacası saray ve sokak yemeklerinin yanyana var olabildiği bir yerdir Marmara. Ürün Adı: Marmara Yemekleri Ürün Kodu: 9786051069517 Yazar: M. Faruk Bayrak Basım Yılı: 2015 Kapak Türü: Ciltli Sayfa Sayısı: 450 Kağıt Cinsi: Kuşe Çevirmen:

Ürün Özellikleri

• Boyut Normal Boy
• Basım Dili Türkçe
• Yazar Kolektif
• Basım Yılı 2023
• Sayfa Sayısı 401-450