Spirulina (mavi-Yeşil yosun) nedir?
Spirulina , mavi-Yeşil alglerden mikroskobik bir yosun türüdür.
2,5 milyar yıldır genetiği değişmemiş ender canlılardan biridir. dünya sağlık örgütü, amerikan gıda ve ilaç bakanlığı, birleşmiş milletler gıda ve tarım örgütü her yaş grubu için güvenli gıda olarak kabul etmiştir.
Nasa ve esa tarafından astronot gıdası olarak kullanılan bir besindir.
Sadece 1 kilo Spirulina ‘nın, 1 ton çeşitli meyve ve sebzelerin vitamin, mineral ve enzim içeriğine eş değer olduğu kabul edilmektedir.
Spirulina bir moda ürünü değildir. Spirulina ‘nın arkasında bilimsel gerçekler vardır ve bilimde moda olmaz.
Birleşmiş milletler gıda ve tarım örgütü (fao) (1974): “geleceğin en iyi gıdası”
Abd gıda ve ilaç bakanlığı (fda) (1981): “en iyi besin takviyesi”
Dünya sağlık örgütü (who) (1993): “en iyi doğal besin”
“%100 doğal spirulina içerdiği protein, multivitamin ve mineraller ile diyet ve zayıflama programlarında vücudunuza destek olacak önemli bir besin takviyesidir.”