Inainte de a utiliza placa pentru prima data, indepartati uleiul vegetal anti-rugina. Pentru a face acest lucru, spalati placa in apa fierbinte cu un detergent lichid neutru de spalat vase, stergeti-o pana e complet uscata, apoi ungeti-o cu grasime sau slanina si incalziti-o bine. Spalati-o, uscati-o si ungeti-o dupa fiecare utilizare pentru a preveni ruginirea. Grill