Gurmepark Evde Şirden Peynir Mayası 100 Ml 0
Gurmepark Evde Şirden Peynir Mayası 100 Ml

Gurmepark Evde Şirden Peynir Mayası 100 Ml GP0078

4.4Ortalama Puan
5
58
4
10
3
3
2
2
1
6
29,14 TL24,28 TL
%17
indirim
Satıcı:
i
Satıcı Puanı
9.4 /10
Satıcı puanı, müşteri geri bildirimleri ve satıcının sipariş sürecindeki performansı dikkate alınarak hesaplanmaktadır.
Tahmini Teslimat Tarihi: 1 - 6 Nisan
841 kişinin favorisi
Ürün Bilgileri
Tüm Özellikleri Gör
  • 15 gün içinde ücretsiz iade.Detaylı bilgi için tıklayın
  • Satıcı: Gurmepark Süre Çiftliği Satıcı Ünvanı: BİLGEN SÜRE İletişim: Satıcının Trendyol tarafından teyit edilmiş e-posta ve iletişim adresi kayıt altındadır. Şehir: Konya
    Bu ürün Gurmepark Süre Çiftliği tarafından gönderilecektir.
  • İncelemiş olduğunuz ürünün satış fiyatını satıcı belirlemektedir.
  • Bu üründen en fazla 10 adet sipariş verilebilir. 10 adetin üzerindeki siparişleri Trendyol iptal etme hakkını saklı tutar.
  • Kampanya fiyatından satılmak üzere 100 adetten fazla stok sunulmuştur.
  • Listelenen fiyat 5 Nisan 2021 tarihine kadar geçerlidir.

Ürünün Satıcısı

9.4

Ürün Değerlendirmeleri

4.4
4.4Ortalama Puan
5
58
4
10
3
3
2
2
1
6
79 Değerlendirme
55 Yorum
İlk kez evde peynir denedim harika oldu 👍
**** ****|14 Haziran 2020|Gurmepark Süre Çiftliği satıcısından alındı.
Ürünü satın aldı
Yorumu beğenmek için lütfen
Mozarella yapmak için aldım. Henüz tarifi tutturamadım ama gayet lezzetli bir peynir oluyor. Buz kalıbıyla ve çok hızlı gönderdiler. Özeniniz için teşekkür ederim.
F** İ**|3 Haziran 2020|Gurmepark Süre Çiftliği satıcısından alındı.
Ürünü satın aldı
Yorumu beğenmek için lütfen
güzel bir ürün peynir güzel oldu
s** c**|26 Haziran 2020|Gurmepark Süre Çiftliği satıcısından alındı.
Ürünü satın aldı
Yorumu beğenmek için lütfen

Ürün Açıklaması

Evde Şirden Peynir Mayası 100 Ml Kutu içi adet: 1 ADET / 100 cc şişe Mutlaka Soğuk Yerde Saklayınız ! 1) 5 lt çiğ sütü 75 oC ye ısıtıp, 1-2 dakika bekleyin ve hızlıca 35 oC ye soğutun. 2) 1 tatlı kaşığı peynir mayasını yarım çay bardağı içme suyuna ekleyip, karıştırın ve süte yavaşça ilave ederek iyice dağılmasını sağlayın. 3) Tencerenin ağzını kapatıp, ısısını kaybetmeyecek şekilde iyice sarın. Sıkı ve elastik bir pıhtı oluşana kadar 30-40 dakika bekleyin. 4) Oluşan pıhtıyı bıçak yardımıyla, enine boyuna ve derinlemesine keserek 1’er cm3 lük parçalara ayırın. 30-40 dakika suyun ayrışması için bekleyin. 5) Pıhtının suyunun daha hızlı ayrışması için, pıhtıyı 35-37 oC ye kadar yavaşça karıştırarak ısıtın. 6) Suyu iyice atılan pıhtıyı, süzme bezinin içerisine alarak ağzını sıkıca bağlayın.7) Üzerine yaklaşık 1,5-2 kg ağırlık koyun. 2 saatte bir peyniri ters çevirerek, 4-5 saat süreyle baskı uygulayın. (Daha uzun bekletilirse daha sert bir peynir elde edilir.) 8) Peynirinizin suyu atıldıktan sonra , uygun bir kaba alarak üzerine salamurayı ilave edin ve 1 saat dinlendirin. Salamura, peynir yüzeyini tam olarak örtmelidir. Salamura Hazırlanışı: 1 lt suya 2 yemek kaşığı sofrada öğütme tuzunu ekledikten sonra kaynatıp, 25 °C ye soğutun. Salamuradaki tuz miktarı peynirinizin ne kadar tuzlu olacağını belirler. Önerilen miktar, 500 gr. peynire 1 lt salamuradır. Peynirinizi her zaman salamurada muhafaza edin 9) Peynirinizi buzdolabında muhafaza edin. Tüketeceğiniz kadar peyniri sıcak sudan geçirerek tuzunu azaltabilirsiniz. Afiyet olsun. Paketleme: Streç, ve Pıtpıt ile kaplanır. Soğuk kalması için Buz aküsü ile takviye edilir. Depolama ve Raf Ömrü: Buzdolabında +4 derecede raf ömrü 12 aydır. Buzdolabında (0-10 derece ) saklanmalıdır.
Şikayet Et