Suda Çözünen Vitaminler Nelerdir?
Sağlıklı beslenmek, düzenli spor yapmak, yeterli uyumak sağlıklı yaşamın olmazsa olmazlarıdır. Tüm bunların yanı sıra vitaminler de sağlıklı bir yaşam için gerekli olan besin kaynağıdır. Vitaminler; suda çözünen vitaminler ve yağda çözünen vitaminler olmak üzere iki ana gruba ayrılır. Peki, suda eriyen vitaminler hangileridir? B ve C grubu vitaminler suda eriyen vitamin gruplarıdır. Bu vitamin gruplarının insan sağlığına pek çok yönden fayda sağladığı da bilinmektedir.
Suda Eriyen C Vitamini Faydaları
Tıp alanında askorbik asit adıyla anılan C vitaminin vücuda olan faydaları saymakla bitmez. Daha çok turunçgillerde bulunan suda eriyen C vitamini özellikle kış aylarında sıkça tüketilen portakal, mandalina, elma ve limon gibi meyve ve sebzelerde bulunur. Vücudun bağışıklık sistemini güçlendirerek vücut direncini artırır, enerji verir. Soğuk algınlığı, grip enfeksiyonu ve diğer pek çok hastalığa karşı vücudun bağışıklık kazanmasını ve korumasını sağlar.
C vitaminin bulunduğu meyveler elbette bunlarla sınırlı değildir. Greyfurt, yaban mersini, frenk üzümü, kivi gibi meyvelerde de bol miktarda bulunur. Ülkemizde yetişen meyvelerden biri olan kivinin tüketimi de oldukça fazladır. Kivi, cildi besleyerek yaşlanmaya karşı korurken ciltte oluşabilecek kırışıklık, leke ve sarkmalara karşı da direnç gösterir. Yaşa bağlı olarak artan kırışıkların azalmasını ve gecikmesini sağlar. Ciltteki yağ oranını dengeleyerek sivilce, akne gibi cilt rahatsızlıklarının azalmasını sağlar. C vitaminin sağladığı faydalardan biri de saçlara olan faydalarıdır. Saç dökülmelerini azaltarak önler. Saçların daha parlak, gür ve sağlıklı bir şekilde uzaması için gerekli bakımı sağlar.
Suda Eriyen B Vitamini Faydaları
İnsan sağlığı açısından B vitaminin faydaları oldukça fazladır. Suda eriyen B vitamini pek çok alt türe sahiptir. B1, B2, B3, B6, B12 gibi farklı alt türleri bulunan B vitamini vücuttaki kas ve iskelet sistemini destekler ve güçlendirir. Vücutta bulunan karbonhidratların yakılarak enerjiye dönüştürülmesini sağlar. Karaciğerde kısa süreli de olsa depolanan B vitamini vücudun direnç kazanması için oldukça faydalıdır. Suda eriyen B12 vitamini kırmızı kan hücrelerinin oluşmasında, sinir sistemi fonksiyonlarında ve DNA’nın üretimi aşamasında önemli rol oynar.
Sindirim sisteminde yaşanan bozukluk, vegan beslenmek ya da yaşlanmak B12 vitaminin eksikliğine neden olur. B12 vitamini eksik olduğunda psikolojik ve nörolojik sorunlarla birlikte anemi oluşması da muhtemeldir. B12 vitaminin en önemli faydası bağışıklık ve sinir sistemini güçlendirerek, destekler ve beyin sağlığını korur. Kolestrol, tansiyon, unutkanlık ve kansızlıklık gibi ileri yaşlarda görülen rahatsızlıkların önlenmesinde etkin rol oynar. Ayrıca cilt sağlığı içinde oldukça faydalı olan B vitamini saç derisi ve tırnakları besleyerek kırılma, dökülme ya da azalma gibi problemlerin oluşmamasını sağlar. Suda çözünen vitaminler insan sağlığı açısından pek çok farklı konuda fayda sağlayabilir.
Suda Eriyen Vitamin Nasıl Kullanılmalıdır?
Özellikle kış aylarında artan soğuk hava koşulları insanların vücut direncini düşürerek daha sık hastalanmalarına neden olur. Yoğun iş temposu, günlük rutinler ya da diğer etkenler yüzünden çok daha halsiz ve yorgun hissedersiniz. Bu durumlardan kaçınmak için vücut direncinizi artırmayı destekleyici vitaminler kullanmalısınız. Suda çözünen vitaminlerden olan B ve C vitaminlerinin kullanımı oldukça basittir. Vitaminler bir bardak su içerisine atılarak çözünmesi için birkaç dakika beklenir. Vitamin su içinde tamamen çözüldükten sonra olabildiğince hızlı bir şekilde içilmelidir.
Vitaminlerden maksimum verimin alınması için bazı püf noktaları vardır. Yudum yudum yavaşça içilmemelidir. Mümkünse tek seferde bütün su bekletilmeden içilmelidir. Vitamini çözdüreceğiniz su sıcak olmamalıdır. Oda sıcaklığında ya da soğuk suda çözünmelidir. Suda eritilerek vücuda alınan vitaminler gün içerisinde ter ya da idrar yolu ile atıldığı için vücutta depolanması mümkün değildir. Suda eriyen vitaminler vücutta depolanmadığı ve saklanmadığı için günlük olarak tüketilmesinde sakınca olmadığı belirtilir. Siz de sağlığınıza pek çok fayda sağlayacak vitaminler tüketmek istiyorsanız Trendyol’u inceleyebilir, suda çözünen vitaminlere kolayca ulaşabilirsiniz.