Balığın Sağlığımız İçin Önemi ve Faydaları Nelerdir?
Balık faydaları ile tüketici kesimi tarafından bilinmektedir. Faydaları göz önüne alındığında sağlık için ne kadar önemli olduğu aşikardır. Balık tüketmek kalp-damar sağlığını korumaktadır. Yorgunluğu azaltırken kavrama gücünü ve hareket yeteneklerini artırdığı bilinmektedir. Deniz ürünleri kategorisinden olan balık, kuru ve kırılgan saç dokusunu da iyileştirir. Cildi güzelleştirir, kemiklerin büyümesini sağlar ve özellikle çocukluk çağında gelişmeyi kolaylaştırır. Bundan kaynaklı ebeveynlerin çocuklarını balık tüketimine alıştırması önerilmektedir.
Balık Tüketmenin İnsan Vücuduna Etkileri Nelerdir?
Sağlıklı bir vücut için kişi beslenmesine dikkat etmesi gerektiğinin bilincindedir. Vücudun en önemli organlarından olan kalbin sağlığı için balık faydası arka plana atılmamalıdır. Kanın içerisinde bulunan serbest yağların dengesini ayarlar. Tansiyonu düşürerek kişiyi kalp yetmezliğinden ve inme riskinden korur. Kanın akışkanlığını artırarak pıhtılaşmasını önler. Balık faydaları nelerdir diye bakıldığında içerdiği omega-3 yağ asitleri ön plana çıkar. Bunun yanı sıra omega-6 yağ asitleri, B2 (riboflavin) ve D vitamini sayesinde beyin sağlığını da korumaya yardımcı olur.
Hafızayı güçlendiren balık Alzheimer riskini azaltmaya yardımcı olmakta ve depresyona karşı korumaktadır. Kavrama becerisini güçlendirmekte ve bu sayede beyin gelişimini de etkilemektedir. Balığın tadını sevmeyen çocuklar için onların dikkatini çeken ton balık faydaları açısından da oldukça önemlidir. Marketlerde kolaylıkla ulaşılabilen ton balık ebeveynler için vazgeçilmezdir. Çeşit açısından oldukça zengin olan balığın lezzeti karşı konulmaz olup vücut için de çok önemli rol oynamaktadır.
Balık Tüketmenin Çevreye ve Ekonomiye Katkıları Nelerdir?
Et tavuk balık ürünleri tüketimi vücuda etki etki etmekle kalmamakta çevre üzerinde de önemli bir etkisi bırakmaktadır. Uzmanlar et tüketimi yerine balık tüketmeye teşvik etmektedir. Etin elde edimine kadar geçen süreç ve sindirimi birtakım zararlı olaylara sebebiyet vermektedir. Hayvan yemi üretimi ormanların tahrip olmasına neden olarak sera gazının filtrelenmesini engeller. Küresel iklimin yararı için et yerine deniz ürünleri tüketimi önerilmektedir.
Çevreye etkisinin yanı sıra ekonomik olarak daha avantaj sağlamaktadır. Hem üretim hem tüketim sürecinde deniz ürünleri daha uygun bir seçenektir. Cilt rahatsızlıklarının artmış olduğu bu süreçte barbun balık faydaları ile öne çıkmaktadır. Cebe maliyetinin az olması ve kanseri önleyici etkiye sahip olması ile önemini bir kez daha ortaya koymaktadır.Balık yemenin faydaları bunlarla sınırlı kalmayıp sağlıklı diş eti ve diş yapısının oluşmasına yardımcı olmaktadır. Göz sağlığı için oldukça yararlıdır, sarı nokta hastalığının gelişmesini önlemektedir.
Balık Tüketimi Sırasında Dikkat Edilmesi Gerekenler Nelerdir?
Gıda ve içecek beraber tüketilirken tüketicinin muhakkak dikkat etmesi gerekmekte aksi yönde bu durum zehirlenmelere yol açabilmektedir. Balık tüketirken süt ürünlerden uzak durulması gerektiği birçok yerde karşılaşılan bir uyarıdır. Bunun sebebi süt ürününün protein yapısındaki histamin bayat balık ile tüketilmesi durumunda toksik etkiler oluşturmasıdır. Bu yüzden balığın yanında süt ürünü tüketilmemeli tüketilecekse balığın taze olduğundan emin olunmalıdır. Balık tüketimi sürecinde asitli içeceklerden uzak durulmalıdır. Örneğin palamut balığını asitli içecek ile tüketimi sonucunda alınabilecek max verim alınamaz.
Palamut balık faydaları kardiyovasküler sağlığın korunmasında oldukça etkilidir. Hem ekonomik açıdan hem çeşitlilik açısından balık, tüketici için olabildiğince kolaylık sağlar. Sağlık üzerindeki önemli rolünü de unutmamak gerekir. Beyin gelişimine etkisi olduğu bilinen alabalık faydaları arasında hafızayı güçlendirmesi de sayılabilir. Görüldüğü gibi balık; sağlık, iklim ve ekonomi için tüketimine ağırlık verilmesi gereken bir besindir. Balık ürün ve ürün grupları hakkında tüm detaylara Trendyol’dan ulaşabilirsiniz. Buradan incelemelerde bulunabilir, tek tıkla anında sahip olabilirsiniz.