Tam Kıvamında Gelin Pastası Tarifi: Gelin Pastası Nasıl Yapılır?
Gelin pastası, güzel görünümüyle bir an önce yeme isteği uyandıran bir tatlıdır. Özenle hazırlayacağınız gelin pastası misafirlerinizin kendilerini özel hissetmesini sağlar. Gelin pastası nasıl yapılır sorusunun yanıtını pek çok kişiden duymuş olabilirsiniz. Bir kez standart tarifi uyguladıktan sonra dilerseniz kendi gelin pastası tatlınızı farklı şekillerde yapabilirsiniz. Herkesin keşfettiği bir püf noktası vardır. Mutfak, kişinin tariflere kendi yorumunu katmasına açıktır. Küçük farklılıklarla kendi kolay gelin pastası tarifinizi oluşturabilirsiniz. Dilerseniz şimdi gelin pastası tarifi malzemelerini gözden geçirelim!
Gelin Pastası Yapımı İçin Gerekli Malzemeler
Gelin pastası yapımında süt, un, şeker, kabartma tozu, vanilya, krem şanti, nişasta gibi malzemeler bulunur. Burada yer alan tatlı yapım malzemesi çeşitleri sizin isteğinize göre arttırılıp yeniden şekil alabilir. Eksik bir ürünün yerine benzer işlevi gören başka bir malzeme eklemek de mümkündür. Ancak tarifte değiştireceğiniz ürünlerin alternatiflerinin aynı işleve sahip olmasına dikkat etmelisiniz. Bu sayede içindekiler değişse bile aynı lezzette ve kıvamda gelin pastası hazırlamış olursunuz.
Gelin pastası malzemelerinin içinde yer alan şeker yerine doğal meyveler ya da doğal tatlandırıcılar kullanılabilir. Pasta kremasını hazır alarak bu tatlıyı daha pratik bir şekilde hazırlayabilirsiniz. Gelin pastası yapımında kullanılabilecek süsleme ürünleri çok çeşitlidir. Süsleme aşamasında damak tadınıza ve beğeninize hitap eden malzemelerden yararlanmanız mümkündür. Dilerseniz tarife özgünlük katacak soslar ve süsler ile son dokunuşunuzu yapabilirsiniz.
Çay Saatlerinin Arananı Gelin Pastası Nasıl Yapılır?
Gelin pastası yapımı kolay bir tatlıdır. Pastanın yapımına hamur hazırlamakla başlanır. Yumurta ve şeker başlangıç malzemeleridir. Bütünleşerek kar gibi bir kıvam alan bu iki malzemeye un eklenir. Unu eleyerek ilave etmeniz topak oluşmamasını sağlar. Kabartma tozu ve vanilyayı da kattıktan sonra çırpma işlemini bitirebilirsiniz. Karışım tepsiye yayılarak önceden ısıtılmış fırına verilir. Kek piştikten sonra soğumaya bırakılır ve yumuşak bir kıvam için üzerine süt eklenir.
Gelin pastası tarifi yapılışında ikinci aşama pasta kremasının hazırlanmasıdır. Süt, şeker, un, nişasta ve son olarak da krem şantiyle hazırlanan krema, gelin pastası tatlısı tarifinin olmazsa olmazıdır. Gelin pastası muhallebi tarifindeki krem şanti hariç diğer malzemeler ocakta pişirilir. Kremanın ılık hâle gelmesi beklenir. Bu aşamada krem şanti eklenir ve mikserle tüm malzemeler güzelce çırpılır. Ardından krema kekin üzerine yayılır. Gelin pasta tarifi yapılışı işte bu kadar kolaydır. Bu lezzetli tatlı için gereken tüm malzemeleri Trendyol’da bulabilirsiniz.
Gelin Pastası Tatlısını Servis İçin Nasıl Süsleyebilirsiniz?
Süsleme aşamasından önce tatlı iki saat kadar buzdolabında bekletilir. Gelin pastası yapımında kullanılan tüm lezzetlerinin birbirine karışmasını sağlanılır. Şimdi süslemek için kolları sıvama zamanıdır. Hindistan cevizi, gelin pastasına çok yakışır. Ceviz ya da fındık gibi ufaltılmış kuruyemişler de yerken kıtırlık verdiği için lezzeti arttırır. Dilerseniz farklı pasta süsü de ekleyebilirsiniz. Pastanıza renkli granürler, parça çikolatalar eklemeyi tercih edebilirsiniz.
Standart tarife bağlı kalmadan bu tarifin her aşamasına farklılıklar katabilirsiniz. Örneğin sade yerine kakaolu krem şanti kullanmak da mümkündür. Böylece siz de soranlara kakaolu gelin pastası tarifi vermiş olursunuz. Dilerseniz pasta krema katmanlarını artırarak alt kısmı kakaolu, üst kısmı sade olacak şekilde de değiştirebilirsiniz. Hindistan cevizini kremayı hazırlarken malzemelerin içine de ekleyebilirsiniz. Süslemek bir sanattır, pastanızı özel kılan da bu kişisel tercihlerinizdir. Trendyol’da gelin pastası yapımı için gerekli tüm malzemeleri bulabilirsiniz.