En Güzel Ramazan Sofraları
11 ayın sultanı olarak bilinen Ramazan ayının sabırsızlıkla beklenilen şeyi iftar sofraları oluyor. İftar sofrası büyük bir özen ile hazırlanıyor. Lezzetli iftar sofraları birbirinden farklı yemek çeşitleri ile donatılıyor. Et ve sebze yemekleri, baklagiller ve salatalar ile süslenen iftar sofralarında dengeli ve sağlıklı menüler oluşturmak da önemli oluyor.
İftar Sofrası Nasıl Hazırlanır?
Ramazan ayı boyunca her gün belirli saatler içerisinde aç kalarak oruç tutuluyor. Bu yüzden ezan okunduğunda sofraların donatılmış olarak göz önüne serilmesi herkesi mutlu ediyor. Gün boyu süren açlığın sona ermesi için birbirinden lezzetli yemeklerin yer aldığı iftar sofraları Ramazan’ı keyifli hale getiriyor. Birçok farklı yemek tarifi ile her gün çeşitli yemekler yapabilirsiniz. Gün içinde hazırlıkları devam eden iftar yemekleri vakit yaklaştıkça sofrada yerlerini almaya başlıyor. Çorba, ara sıcak, ana yemek, meze, aperatif ve tatlı iftar sofralarının vazgeçilmezi olarak biliniyor. İftar sofrası menüsü her eve göre farklılık gösterebilir. Damak zevki, ayırılan bütçe gibi birçok faktör menüde değişikliğe sebep oluyor.
Önemli olan şey ise orucun sonunda iyi ve sağlıklı bir şekilde beslenmiş olmanız. Bunun için gerekli olan besin değeri açısından yüksek olan yiyecekleri tüketmek oluyor. Gün boyunca aç kaldıktan sonra iftarda aşırıya kaçmak sağlık açısından faydalı olmuyor. Bu yüzden et ve sebze yemeklerinin bir arada bulunduğu iftar sofralarından oturmalısınız.
İftar Sofrasında Olması Gerekenler
Ramazan ayında orucun açıldı iftar öğününde yer alan yiyeceklerin seçimi önemlidir. Özellikle sağlıklı ve dengeli beslenme için gerekli olan besinlerin alınması gerekiyor. Bu besinleri alabileceğiniz birçok yemek çeşidi mevcut. İftar sofrası Ramazan ayında keyifli vakit geçirilen bir yer oluyor. Birbirinden farklı ve lezzetli yemeklerin bir araya gelerek midelere şenlik vermesi herkesi sevindiriyor. Fakat yemeklerde aşırıya kaçmamak ve dengeli tüketmek gerekiyor. İftar sofrasında olması gerekenler spesifik olarak belirlenemeyecek kadar çeşitli oluyor. Böylelikle herkes kendi damak zevkine ve bütçesine göre yemek hazırlığı yapabiliyor.
İftar sofrası yemekleri arasında Ramazan ayına özel hurma ve pide yer alıyor. Hurma seçiminde sağlık açısından da zararlı olmayacak çeşitlere yönelmek gerekiyor. Hurmanın yanı sıra zeytin de tercih edilebiliyor. Pidenin yanı sıra beyaz ekmek tüketmeyenler için kepekli ve tahıllı ekmekler tercih ediliyor. Çorba akşam yemeklerinin vazgeçilmezi olarak biliniyor. Çorbanın ardından et ya da sebze yemeği tüketebilirsiniz. Et yemeklerini aşırı tuzlu ve yağlı yapmamaya özen göstermek gerekiyor. Sebze yemeklerinde ise zeytinyağı kullanmayı tercih edebilirsiniz.
İftar Sofrası Sunumları
Oruç tutularak geçirilen Ramazan ayında iftar sofraları önemli bir yere sahip oluyor. 15 ile 16 saat aç kalındıktan sonra iftar sofrası keyifli vakitlere ev sahipliği yapıyor. Birçok kişi iftar sofrası hazırlıklarına saatler öncesinden başlayarak büyük bir özen gösteriyor. Çeşitli sunumlar ile sofrayı daha şık ve lezzetli hale getiriyorlar. Sunumlarda yemeklerin görünümünü güzelleştiren şeyler ise yemek takımları, masa örtüleri gibi aksesuarlar oluyor. Hepsinin birbiri ile uyumlu olmasına herkes oldukça önem veriyor. İftar sofrasının şık hale gelebilmesi için en güzel ve özel yemek takımları ve aksesuarlar ön plana çıkıyor.
İftar sofrası sunumları göze hitap eden görüntülere sebep oluyor. Sunumları şık hale getirmek için farklı yemek takımı ve masa dekorasyon ürünleri tercih edilebiliyor. Ev ve mutfak ile uyumlu çeşitli mutfak gereçleri ve masa dekorasyon ürünleri iftar için hazırlanan lezzetli yemekleri görünüş açısından da güzel hale getiriyor. Şık bir masa örtüsü serdikten sonra yerleştirdiğiniz yemek takımlarının yanı sıra masaya koyabileceğiniz birçok dekor ürünü yer alıyor. Bunların hepsi ve daha fazlası için Trendyol’u inceleyebilirsiniz!