Yabani Gül Kuşburnu Nedir? Kuşburnunun Faydaları Nelerdir?
Ana vatanı Afrika, Avrupa ve Batı Asya ülkeleri olan kuşburnu, Türkiye’de de pek çok ilde yetiştirilir. Kuşburnu, yabani gül olarak da adlandırılan bir bitkinin meyvesidir. Sonbahar aylarında meyve verir ve adeta bir şifa kaynağı olarak anılmasını sağlayan pek çok faydaya sahiptir.
Gülgiller familyasına ait olan kuşburnu; taze, kuru, çay ve marmelat formunda olabilir. Vitamin ve mineral anlamında içeriği son derece yüksek olan bu meyve, oldukça lezzetli olması sayesinde sıkça tercih edilir. Aynı zamanda enfeksiyonel hastalıklara karşı da önemli bir koruyucudur. Kuşburnu faydaları arasında en çok bilinenlerden biri, meyvenin bağışıklık sistemini güçlendiren etkisidir.
Kuşburnu Nasıl Tüketilir?
Birbirinden çeşitli formlarda üretilen kuşburnu, pek çok farklı şekilde tüketilebilir. Hemen herkesin tadına aşina olduğu, en sık tercih edilen çeşit ise kuşburnu çayıdır. Sıcak su ile son derece pratik bir şekilde demlenebilen kuşburnu çayı faydasını en çok gribal hastalıkların iyileşme sürecine katkı sağlarken görmek mümkündür.
Söz konusu meyveyi sıvı şeklinde tüketmeyi tercih edenler için bir diğer seçenek ise kuşburnu suyudur. Antioksidan ve antienflamatuar özelliğe sahip olan kuşburnu sirkesi ise yemeklerde farklı tatlar arayanlar için ideal bir seçenektir. Reçel, pekmez ve marmelat formunda sunulan kuşburnu, tatlı seven kişilerin sıkça tercih ettiği bir seçenektir. Kuşburnu aroması, içeceklerinizde tercih ettiğiniz bir lezzet ise seçenekleriniz son derece fazladır. Eğer siz de kuşburnunu içecek olarak tüketmekten keyif alıyorsanız toz ve bitki çayı formundaki ürünlerden faydalanabilirsiniz.
Kuşburnunun Saymakla Bitmeyen Faydaları
Şifalı kuşburnu faydalarından dilediğinizce yararlanmanızı kolaylaştıran pek çok çeşit mevcuttur. Kahvaltı sofralarına lezzet katan kuşburnu pekmezi faydaları bir hayli fazladır. Kan dolaşımını hızlandırmayı sağlayan kuşburnu pekmezi, grip ve soğuk algınlığına karşı birebirdir. Tatlı lezzetlerden hoşlananlar için harika bir alternatif olan kuşburnu reçeli, faydaları açısından tıpkı pekmez gibi oldukça etkilidir. Ekşi lezzetlerden keyif alan biriyseniz kuşburnu sirkesi faydalarından da söz etmeden olmaz. Kuşburnunun ekşimsi tadıyla yemek ve salatalara lezzet katarken aynı zamanda sindirim sisteminizi de düzene sokabilir, toksinlerin vücudunuzdan atılmasını kolaylaştırabilirsiniz.
Kuşburnu suyunun faydaları; kolesterolü düşürme, kansızlığa karşı koruma, idrar ve safra kesesi ile alakalı sağlık sorunlarını önleme şeklinde sayılabilir. Midenin asit düzeyinin düzenlenmesinde önemli bir rolü bulunan kuşburnu; ülser, gastrit ve reflü gibi rahatsızlıkların tedavisinde de kullanılabilir. Kuşburnu tozu faydaları da bir hayli fazladır. Söz konusu ürün, şişkinlik ve mide kramplarını azaltmanın yanı sıra eklem ve kıkırdak sağlığını da korur.
Kuşburnunun Cilde Faydaları Nelerdir?
Kuşburnu, cilde faydaları oldukça fazla olan bir meyvedir. Özellikle kuşburnu çekirdeği, toz ve yağ formunda kullanıldığında cildi iyileştirir. Kuşburnu çekirdeğinin faydaları, yağ formu tercih edilerek artırılabilir. Kuşburnu çekirdeklerinden soğuk presleme yöntemi ile bitkisel bir yağ elde edilebilir. Bu yağın içerisinde bol miktarda yer alan kolajen, retinol ve A vitamini sayesinde tek bir ürün ile kusursuz bir cilt bakımı gerçekleştirmek mümkün hâle gelir. Cildi sıkılaştırarak elastikiyetini artıran bu yağ, iltihap kurutucu özelliği sayesinde akne ve sivilcelere de iyi gelir.
Saymakla bitmeyen kuşburnu faydalarına bu meyvenin lekelenme ve çatlak oluşumlarına karşı etkili bir çözüm olmasını da ekleyebiliriz. Yüzde bulunan ince çizgilerin derinleşmesini de önleyen kuşburnu, yaşlanmanın etkilerini geciktirmenize olanak tanır. Bu meyveden pek çok konuda fayda sağlayabilir, organik yöntemlerle şifa bulabilirsiniz. Siz de Trendyol’da yer alan kuşburnu çeşitlerine göz atabilir, dilediğiniz ürünü yalnızca birkaç tıkla kolayca satın alabilirsiniz.