Pratik Protein Bar Yapımı
Tatlı pek çok kişinin sevdiği ve keyifle tükettiği bir besindir. Fakat her tatlı masum olmayabiliyor. Hem diğerlerine göre daha masum olan hem de enerji veren bir tatlı olan protein barlarınızı evinizde kendiniz de yapabilirsiniz. Protein bar yapımı aslında oldukça kolay. Eğer evde protein bar yapımı ilginizi çekiyorsa birkaç basit malzeme ile siz de evinizde kendi protein barınızı yapabilirsiniz.
Protein Bar Yapımında Hangi Malzemeler Kullanılır?
Protein bar yapımında kullanılan birkaç sabit malzeme vardır. Bu sabit malzemelerin yanında istediğiniz şekilde diğer malzemelerden de ekleyebilirsiniz. Protein barınızın içindekileri kendi zevkinize göre değiştirebilirsiniz. Evde protein bar yapımının en güzel yanlarından biri de bu. Evde doğal protein bar yapımı da mümkün. Evinizde hiçbir katkı maddesi kullanmadan protein bar yapabilirsiniz.
Bunun için gerekli olan malzemeler isteğe göre fındık, ceviz, incir gibi meyve ya da kuruyemişler. İsteğe göre yulaf, tarçın, keten tohumu, çiya tohumu. İsteğinize göre kıvam vermesi ve tatlılık vermesi için muz da kullanabilirsiniz. Fakat muzlu tariflerde protein barınızı tüketmeden önce çok fazla yani günlerce bekletmemeniz öneriliyor. Eğer protein barınızı tatlandırmak için yapay şeker kullanmak istemiyorsanız bunun yerine hurma gibi doğal şeker çeşitleri de kullanabilirsiniz. Protein barınızı oluştururken malzemeleri bağlamak için yumurta akı kullanabilirsiniz. Böylece protein barınızdaki malzemelerin dağılma ihtimalini de engelleyebilirsiniz.
Evde Protein Bar Yapımı
Evde protein bar yapmak için ilk olarak protein bar yapımı malzemeleri için bir liste yapmanız gerekiyor. Gerekli olan malzemeleri fırın kabında bir araya getirdikten sonra bir fırın tepsisi alın ve yağlı kâğıdı güzelce üzerine yerleştirin. Daha sonra almış olduğunuz yulafı bir makine yardımıyla toz haline getirin. Daha sonra yulafı, peynir altı suyunu, isteğe göre tarçını ve kendi seçtiğiniz protein tozunu karıştırın. Bu adımdan sonra istediğiniz meyveyi de ekleyebilirsiniz, fakat bu malzemelerin içine muz daha çok yakıştırılıyor. Muz, badem yağı ve isteğe göre de bal ya da keçiboynuzu özü de ekleyerek karıştırmaya devam edin. Daha sonra da yumurta akını da ekleyerek karıştırmaya devam edebilirsiniz.
Bu adımdan sonra kıvamını ayarlamak için yavaş yavaş yağsız sütünüzü eklemeye başlayın. İstediğiniz kıvamı elde edince bir kaşık yardımıyla elinizdeki karışımı güzelce tepsiye yayın. Karışımınızı pürüzsüz ve düz bir hale gelecek şekilde yaydıktan sonra tepsiyi önceden 180 derecede ısıtmış olduğunuz fırına verin. Fırından çıkardıktan sonra güzelce dilimleyin ve soğuduktan sonra yemeye hazır hale gelir.
Protein Tozu ile Bar Yapımı
Protein tozu ile bar yapımı mümkündür. Protein barların içerdiği yoğun miktarda proteini sağlamak için isterseniz barlara protein tozu ekleyebilirsiniz. Eğer spor yapıyorsanız yoğun miktarda protein tüketmek istiyor olabilirsiniz, bunun için de protein barlar güzel birer alternatif olarak karşınıza çıkıyor. İstediğiniz aromada protein barınızı yaparken içerisine biraz da protein tozu ekleyerek protein barınızın protein miktarını kolayca artırabilirsiniz.
Protein tozu eklediğiniz barlar için ayrıca bir tarif uygulamanıza gerek yoktur. Sadece yapım aşamasında ekleyeceğiniz protein tozu ile istediğiniz oranda ve yoğunlukta protein bar elde edebilirsiniz. Protein bar yaparken en doğru ve kaliteli malzemeleri güvenilir bir şekilde Trendyol’dan elde edebilirsiniz. İstediğiniz malzemeleri elde ettikten sonra ilave olarak protein tozu da alabilirsiniz. Böylelikle evinizde kendiniz istediğiniz gibi bir protein barı hazırlayabilir ve içerisine protein tozu da ekleyebilirsiniz. Protein barlarınızı yine isteğe göre protein tozu kullanmadan, onun yerine yoğun protein içeren besinler kullanarak da hazırlayabilirsiniz. Protein bar yapımı için gerekli olan gıdaları, fırın kabı, kase ve doğrayıcı rondo gibi malzemeleri hemen temin edebilirsiniz.