Penguin Group Joon: Persian Cooking Made Simple

Descrierea produsului

În Joon, maestrul bucătar Najmieh Batmanglij distilează una dintre cele mai vechi și mai influente bucătării din lume pentru a-i surprinde aromele unice în rețete adaptate vieții noastre aglomerate.

Fanii lui Najmieh prepară mese din Hrana Vieții ei de mai bine de 30 de ani.

Pentru Joon, ea a simplificat 75 dintre felurile ei de mâncare preferate și arată cum, cu ingredientele potrivite și câteva instrumente și tehnici de bază, mâncarea persană autentică poate fi preparată cu ușurință acasă.

Rețetele din această carte, fiecare însoțită de o fotografie a preparatului finit, provin direct din bucătăria lui Najmieh și includ nu numai clasicele bucătăriei persane, ci și unele care vor deveni în curând favorite, cum ar fi quinoa sau kale gătite în stil persan.

Veți descoperi garnituri delicioase, de la salate răcoritoare pe bază de iaurt și sosuri și creme tartinabile gustoase, până la platouri mai sățioase cu cereale, fasole și ierburi proaspete

omlete gustoase în stil frittata de kukus, umplute cu legume și ierburi

pește cu infuzie de condimente

Informații suplimentare

• Detaliile responsabilului UE sunt aici.
• Se pot comanda maximum 15 (de) unități din acest produs. Trendyol își rezervă dreptul de a anula comenzile cu mai mult de 15 unitate/unități.
• Vândut de
  Karte
  .
• Cod de bare nr.: 16046300