Apricot

1+ ks
Apricot Faro 24dílná vidlička a lžíce na nože box pro 6 osob
7. nejoblíbenější

ApricotOdznak oficiálního prodejce Faro 24dílná vidlička a lžíce na nože box pro 6 osob

4.5
(281)
Obrázky recenze jsou k dispozici
Doprava zdarma
1 152,00
Kč
1

Kategorie

Značka

Cena

Hodnocení produktu

Recenze s obrázky

Mohlo by se ti také líbit

Madame Coco Ecru
MIMO Fialová
Mo Černá Ženy Oblečení
Bianco Lucci Oranžová Blejzry A Vesty
Alberto
Madame Coco Ecru Domácí Textil
Helly Hansen Vínová Ženy Oblečení
Madame Coco Chrániče Polštářů
Mimoza Oblečení
Catherines Bílá

Apricot

Meruňky se staly oblíbeným ovocem v české kuchyni i domácnostech. Ať už čerstvé, sušené nebo mražené, tento lahodný plod nabízí spoustu možností využití a přináší řadu zdravotních benefitů. Pojďme společně prozkoumat svět meruněk a zjistit, proč stojí za to mít je vždy po ruce.

  • Druhy a odrůdy meruněk dostupné na trhu
  • Nutriční hodnoty a zdravotní přínosy
  • Jak vybrat a skladovat meruňky
  • Využití meruněk v kuchyni
  • Sezónnost a dostupnost
  • Kvalita a certifikace

Druhy a Odrůdy Meruněk

Při výběru meruněk je důležité znát různé odrůdy, které český trh nabízí. Každá odrůda má své specifické vlastnosti a přednosti. Mezi nejoblíbenější patří Velkopavlovická, která vyniká sladkou chutí a šťavnatou dužinou. Tato odrůda je particularly oblíbená pro přímou konzumaci i zpracování.

Maďarská meruňka je další populární volbou, známá pro svou výraznou chuť a velké plody. Tyto čerstvé meruňky jsou ideální pro přípravu džemů a marmelád. Odrůda Karola se zase vyznačuje vynikající odolností a dobrou skladovatelností.

Pro ty, kdo preferují sušené ovoce, jsou k dispozici sušené meruňky. Ty si zachovávají většinu nutričních hodnot čerstvého ovoce a jsou skvělou volbou pro celoroční konzumaci. Na trhu najdete jak nesířené, tak síření varianty, přičemž ty nesířené mají tmavší barvu, ale přirozenější chuť.

Nutriční Hodnoty a Zdravotní Přínosy Meruněk

Meruňky jsou skutečnou pokladnicí vitamínů a minerálů. Obsahují významné množství beta-karotenu, který tělo přeměňuje na vitamin A, klíčový pro zdravé oči a imunitní systém. Jeden středně velký plod poskytuje až 50% doporučené denní dávky vitaminu A.

Tyto šťavnaté plody jsou také bohaté na vlákninu, která podporuje zdravé trávení. Čerstvé meruňky obsahují vysoké množství draslíku, důležitého pro správnou funkci svalů a nervového systému. Jejich nízký glykemický index z nich dělá vhodnou svačinu i pro diabetiky.

Antioxidanty přítomné v meruňkách pomáhají chránit buňky před oxidačním stresem. Bio meruňky jsou particularly cenné, protože jsou pěstovány bez použití chemických pesticidů a obsahují vyšší koncentrace prospěšných látek.

Pravidelná konzumace meruněk může přispět k:

  • Lepšímu zraku
  • Silnější imunitě
  • Zdravému trávení
  • Pevnějším kostem
  • Hydrataci organismu

Jak Vybrat a Skladovat Meruňky

Výběr kvalitních meruněk vyžaduje pozornost k několika klíčovým detailům. Při nákupu čerstvých meruněk hledejte plody, které jsou pevné, ale při jemném stlačení poddajné. Barva by měla být sytě oranžová až oranžovočervená, bez zelených částí.

Vyhněte se meruňkám s viditelnými otlaky nebo tmavými skvrnami. Kvalitní plod by měl mít příjemnou meruňkovou vůni. Bio meruňky mohou mít menší velikost, ale často nabízejí intenzivnější chuť.

Pro správné skladování:

  • Nezralé meruňky nechte dozrát při pokojové teplotě
  • Zralé plody uchovávejte v lednici
  • Vyhněte se skladování v plastových sáčcích
  • Ideální teplota pro skladování je 0-5°C
  • Spotřebujte do 3-5 dnů od nákupu

Využití Meruněk v Kuchyni

Meruňky jsou nesmírně všestranné ovoce s širokým využitím v kuchyni. Od přímé konzumace až po složité kulinářské kreace, tyto plody nabízejí nekonečné možnosti. Čerstvé meruňky jsou vynikající samostatně nebo jako součást ovocných salátů.

V české kuchyni jsou particularly oblíbené:

  • Meruňkové knedlíky
  • Meruňkové koláče a buchty
  • Domácí džemy a marmelády
  • Meruňkové kompoty
  • Ovocné omáčky k masům

Sušené meruňky jsou skvělou přísadou do müsli, cereálií nebo jako zdravá svačina. Lze je také použít při pečení nebo k přípravě různých dezertů. Jejich přirozená sladkost často umožňuje snížit množství přidaného cukru v receptech.

Sezónnost a Dostupnost Meruněk

Sezóna čerstvých meruněk v České republice vrcholí v létě, typically od června do srpna. Během tohoto období jsou plody nejchutnější a cenově nejdostupnější. Bio meruňky mají často kratší sezónu, ale nabízejí výjimečnou kvalitu a chuť.

Mimo sezónu jsou k dispozici:

  • Sušené meruňky - celoročně
  • Mražené meruňky - ideální pro pečení a smoothie
  • Meruňkové produkty (džemy, kompoty)
  • Importované čerstvé meruňky (v omezeném množství)

Pro zajištění nejvyšší kvality je doporučeno nakupovat meruňky především v jejich přirozené sezóně. Trendyol nabízí široký výběr meruněk a meruňkových produktů od prověřených dodavatelů.

Často Kladené Otázky

Jak poznat zralou meruňku?

Zralá meruňka by měla být na dotek mírně měkká, mít sytě oranžovou barvu a příjemnou vůni. Vyhněte se příliš tvrdým nebo naopak příliš měkkým plodům. Lehké červenání na slunečné straně je normální a není známkou přezrálosti.

Jak dlouho vydrží meruňky čerstvé?

Při správném skladování v lednici vydrží čerstvé meruňky 3-5 dní. Pokud je necháte při pokojové teplotě, spotřebujte je do 2-3 dnů. Nezralé meruňky můžete nechat dozrát při pokojové teplotě, ale pravidelně je kontrolujte.

Jsou sušené meruňky stejně zdravé jako čerstvé?

Sušené meruňky si zachovávají většinu nutričních hodnot čerstvého ovoce, některé nutrienty jsou dokonce koncentrovanější. Mají však vyšší obsah cukru a kalorií na porci, proto je důležité sledovat velikost porce.

Jak nejlépe zpracovat přebytečné meruňky?

Přebytečné meruňky můžete zmrazit, usušit nebo zpracovat na džem či kompot. Pro zmrazení je nejlepší meruňky vypeckovat, nakrájet na poloviny nebo čtvrtiny a rychle zmrazit na pečicím papíru, než je přesunete do mrazicího sáčku.