Detay Yayıncılık - Türkiye Lezzet Rotaları / Irfan Yazıcıoğlu - Ümit Sormaz - Cihan Canbolat

Detay Yayıncılık - Türkiye Lezzet Rotaları / Irfan Yazıcıoğlu - Ümit Sormaz - Cihan Canbolat

Geri Bildirim Ver

• TRENDYOL PAZARYERİ

  Tüm satıcılarımız Trendyol hizmet standartlarını garanti eder.

  Ücretsiz İade

  Hızlı Teslimat

  Trendyol
  Müşteri Desteği

  Satıcı: hesapkitap Satıcı Ünvanı: TURKUVAZ MÜZİK KİTAP MAĞAZACILIK PAZARLAMA ANONİM ŞİRKETİ İletişim: Satıcının Trendyol tarafından teyit edilmiş e-posta ve iletişim adresi kayıt altındadır. Şehir: Kocaeli Kep Adresi: [email protected] Mersis Numarası: 0306034476400052 Vergi Kimlik Numarası: 3060344764
  Bu ürün hesapkitap tarafından gönderilecektir.
• Kampanya fiyatından satılmak üzere 5 adetten az stok bulunmaktadır.
• İncelemiş olduğunuz ürünün satış fiyatını satıcı belirlemektedir.
• Bir ürün, birden fazla satıcı tarafından satılabilir. Birden fazla satıcı tarafından satışa sunulan ürünlerin satıcıları ürün için belirledikleri fiyata, satıcı puanlarına, teslimat statülerine, ürünlerdeki promosyonlara, kargonun bedava olup olmamasına ve ürünlerin hızlı teslimat ile teslim edilip edilememesine, ürünlerin stok ve kategorileri bilgilerine göre sıralanmaktadır.
• Bu üründen en fazla 25 adet sipariş verilebilir. 25 adedin üzerindeki siparişleri Trendyol iptal etme hakkını saklı tutar. Belirlenen bu limit kurumsal siparişlerde geçerli olmayıp, kurumsal siparişler için farklı limitler belirlenebilmektedir.
• 15 gün içinde ücretsiz iade. Detaylı bilgi için tıklayın.
• Türkiye Lezzet Rotaları Kolektif / Detay Yayıncılık Basım Yılı: 2022
• Sayfa Sayısı: 888
• Kağıt Türü: Kitap Kağıdı
• Ebat: 16 x 24
• Dil: Türkçe
• Cilt Durumu: Karton Kapak
• ISBN-13: 9786052545096
• Yazar: Kolektif
• Türkiye'nin iller bazında yöresel mutfağı ve mutfak kültürünün tanıtımının yapılması ve Türkiye'nin lezzet haritasının çıkarılmasının amaçlandığı bu eserde ülkemizin çeşitli üniversitelerinin gastronomi aşçılık otel lokanta ve ikram hizmetleri gibi yiyecek ve içecek sektörüne yönelik eğitim veren fakülte yüksekokul ve meslek yüksekokullarında görev yapan çok değerli akademisyenler doğdukları yaşadıkları ya da görev yaptıkları bölgelere ait yöresel mutfağı ve mutfak kültürünü kaleme almıştır. Yazarların mutfağına ve mutfak kültürüne hakim olduğu illerin sahip olduğu yöresel mutfağının tüm özelliklerini yazarken kaynağına ulaşmış olması yöresel mutfaklara ait doğru ve güncel bilgilerin Türk mutfağına kazandırılması açısından önemlidir. Ayrıca bu alanda eğitim gören öğrencilere son yıllarda önem kazanan Türk mutfağının ve yöresel mutfakların doğru aktarılması ülkemiz lezzet haritasının yerli ve yabancı turistlere tanıtılması bakımından önemli bir kaynak kitap niteliğindedir.

Ürün Özellikleri

• Boyut Normal Boy
• Basım Dili Türkçe
• Yazar Anonim
• Basım Yılı 2022
• Sayfa Sayısı 751-1000