Okuyan Us Yayınları Cafe Fernando & Bir Pasta Yaptım, Yanağını Dayar Uyursun

Okuyan Us Yayınları Cafe Fernando & Bir Pasta Yaptım, Yanağını Dayar Uyursun

Geri Bildirim Ver

• TRENDYOL PAZARYERİ

  Tüm satıcılarımız Trendyol hizmet standartlarını garanti eder.

  Ücretsiz İade

  Hızlı Teslimat

  Trendyol
  Müşteri Desteği

  Satıcı: iykivar Satıcı Ünvanı: İYKİVAR GRUP REKLAM PAZARLAMA VE TİCARET ANONİM ŞİRKETİ İletişim: Satıcının Trendyol tarafından teyit edilmiş e-posta ve iletişim adresi kayıt altındadır. Şehir: İstanbul Kep Adresi: [email protected] Mersis Numarası: 0483102309700001 Vergi Kimlik Numarası: 4831023097
  Bu ürün iykivar tarafından gönderilecektir.
• Kampanya fiyatından satılmak üzere 5 adetten az stok bulunmaktadır.
• İncelemiş olduğunuz ürünün satış fiyatını satıcı belirlemektedir.
• Bir ürün, birden fazla satıcı tarafından satılabilir. Birden fazla satıcı tarafından satışa sunulan ürünlerin satıcıları ürün için belirledikleri fiyata, satıcı puanlarına, teslimat statülerine, ürünlerdeki promosyonlara, kargonun bedava olup olmamasına ve ürünlerin hızlı teslimat ile teslim edilip edilememesine, ürünlerin stok ve kategorileri bilgilerine göre sıralanmaktadır.
• Bu üründen en fazla 300 adet sipariş verilebilir. 300 adedin üzerindeki siparişleri Trendyol iptal etme hakkını saklı tutar. Belirlenen bu limit kurumsal siparişlerde geçerli olmayıp, kurumsal siparişler için farklı limitler belirlenebilmektedir.
• 15 gün içinde ücretsiz iade. Detaylı bilgi için tıklayın.
• Cafe Fernando Bir Pasta Yaptım, Yanağını Dayar Uyursun Cenk Sönmezsoy / Okuyan Us Yayın Basım Yılı: 2018
• Baskı: 13
• Sayfa Sayısı: 412
• Kağıt Türü: Kuşe Kağıt
• Ebat: 21 x 28
• Dil: Türkçe
• Cilt Durumu: Ciltli
• ISBN-10: 6055134471
• Yazar: Cenk Sönmezsoy
• Kapak Tasarımı: Cenk Sönmezsoy
• Dünyaca ünlü ödüllü yemek blogu Cafe Fernando'nun yazarı Cenk Sönmezsoy'un yıllardır beklenen kitabı çıktı! "Cafe Fernando Bir pasta yaptım yanağını dayar uyursun" Cenk Sönmezsoy'un öğrenciyken yurt mutfağında yaptığı domatesli makarnadan Dolce & Gabbana'ya özel tasarladığı Brownie Dantel Giyer'e kadar uzanan bir yemek hikâyesi. Sönmezsoy yaptıklarıyla kısa sürede uluslararası başarı kazanır. New York Times ve Washington Post'ta çıkan haberleri tarifleri ve fotoğraflarıyla yemek ekine kapak olduğu San Francisco Chronicle makalesi takip eder. Derken blogu Cafe Fernando Times Gazetesi tarafından "Dünyanın En İyi 50 Yemek Blogu"ndan biri olarak gösterilir. Bu başarıyı Amerikan yemek dergisi Saveur'ün düzenlediği blog ödüllerinde üç sene arka arkaya 40.000 blog arasından sıyrılarak kazandığı "En İyi Seyahat Blogu" efsane restoran Chez Panisse hakkında yazdığı yazısıyla "En İyi Yemek Yazısı" ve Dolce & Gabbana için tasarladığı brownie'yle "En İyi Özgün Tatlı Tarifi" ödülleri takip eder. Dünyanın farklı ülkelerinde 250 binden fazla okuru olan Cafe Fernando blogunun yazarı ve fotoğrafçısı Cenk Sönmezsoy kitabı için 4 yıldan uzun bir süre çalıştı. Tariflerin hepsi sayısız deneme sonucunda geliştirildi ve farklı mutfak deneyimlerine sahip bir grup gönüllü tarafından denendi. Kitap iletilen yorumlar ışığında şekillenen kurabiye kek pasta tart ekmek dondurma ve reçel gibi 100'ü aşkın tatlı ve hamurişi tarifinden oluşuyor. Deneyenlerin kafalarında en ufak bir soru işareti olmadan ilerleyebilmeleri ve fotoğraflarda gördükleriyle birebir aynı sonucu almaları için tüm püf noktalarıyla anlatılan tariflere kimi zaman ortaya çıkış hikayelerinin anlatıldığı kimi zaman da kendi damak tadınıza göre nasıl şekillendirebileceğinizi anlatan yazılar eşlik ediyor. "Kek kalıbı alırken nelere dikkat etmek gerekir?" "Hangi tart hamuru için hangi kalıp uygundur?" "Keklerin düzgün kabarması için ne yapmak gerekir?" "2 kilo elma kendisi 1 küsur kilo olan keke nasıl sığar?" "Alelade görünen bir pastayı 10 dakikada Paris'teki bir pastanenin vitrininden fırlamış hale nasıl getirirsiniz? Getirdikten sonra kesmeye nasıl kıyarsınız? Haydi kıydınız
• jilet gibi kesilmiş dilimler nasıl elde edersiniz?" gibi soruların yanıtları ve çok daha fazlasını bulacağınız kitapta 250'ye yakın fotoğraf bulunuyor. Ayrıca tariflerde kullanılan ölçülerin malzemelerin tekniklerin ve ekipmanın derinlemesine incelendiği bölümler de yer alıyor.

Ürün Özellikleri

• Basım Dili Türkçe
• Yazar Cenk Sönmezsoy
• Basım Yılı 2020 ve Öncesi
• Setli/Tekil Tekil Ürün