Türkiye İş Bankası Kültür Yayınları Zeytinlikten Sofraya Zeytinyağının Hikayesi - Patricia Ohara,Richard Blatchly,Zeynep Delen Nircan

235,29 TL
Son 1 ürün!
Ürünün Diğer Satıcıları (1)
Kargo Bedava
Kurumsal Fatura
300,16 TL

Ürün Bilgileri

Türkiye İş Bankası Kültür Yayınları Zeytinlikten Sofraya Zeytinyağının Hikayesi - Patricia Ohara,Richard Blatchly,Zeynep Delen Nircan

Geri Bildirim Ver
  • Satıcı: Dinamik Kırtasiye Spor Malzemeleri Gıda Satıcı Ünvanı: DİNAMİK KIRTASİYE SPOR MALZEMELERİ GIDA TEKSTİL TEMİZLİK MOBİLYA KUY.BİLG.İNŞ.SAN.VE TİC.LTD.ŞTİ. İletişim: Satıcının Trendyol tarafından teyit edilmiş e-posta ve iletişim adresi kayıt altındadır. Şehir: Adıyaman Kep Adresi: [email protected] Mersis Numarası: 0297106520900001 Vergi Kimlik Numarası: 2971065209
    Bu ürün Dinamik Kırtasiye Spor Malzemeleri Gıda tarafından gönderilecektir.
  • Kampanya fiyatından satılmak üzere 5 adetten az stok bulunmaktadır.
  • İncelemiş olduğunuz ürünün satış fiyatını satıcı belirlemektedir.
  • Bir ürün, birden fazla satıcı tarafından satılabilir. Birden fazla satıcı tarafından satışa sunulan ürünlerin satıcıları ürün için belirledikleri fiyata, satıcı puanlarına, teslimat statülerine, ürünlerdeki promosyonlara, kargonun bedava olup olmamasına ve ürünlerin hızlı teslimat ile teslim edilip edilememesine, ürünlerin stok ve kategorileri bilgilerine göre sıralanmaktadır.
  • Bu üründen en fazla 25 adet sipariş verilebilir. 25 adedin üzerindeki siparişleri Trendyol iptal etme hakkını saklı tutar. Belirlenen bu limit kurumsal siparişlerde geçerli olmayıp, kurumsal siparişler için farklı limitler belirlenebilmektedir.
  • 15 gün içinde ücretsiz iade. Detaylı bilgi için tıklayın.
  • Binlerce yıldır sofraların, kültürün, ekonominin, kısacası yaşamın bir parçası olan zeytin ve zeytinyağı tarihin tüm insanlığa mirasıdır. Biraz derinlemesine ilgilenen herkesin gözlerini ışıldatan bu zenginliği yakından tanıdıkça hayran olup yüceltmemek elde değildir. Özellikle son yıllarda sağlıklı bir yaşam sürdürmenin yollarının daha fazla aranmaya başlamasıyla zeytinyağına yönelik ilgi de giderek artmıştır. Yıllar süren ve kıtalararası çalışmanın ürünü olan bu kitabın orijinali, iki yüzyıla yaklaşan geçmişiyle bilim dünyasındaki saygınlığı şüphe götürmeyen İngiliz Kraliyet Kimya Derneği (Royal Society of Chemistry) tarafından yayımlandı. Üretiminden depolanmasına, sağlığa faydalarından kusurlarına, zeytin ağaçlarının dikiminden hasat şenliklerine kadar tüm yönleriyle zeytinyağının hikâyesi, başta üreticiler ve tüketiciler olmak üzere zeytine gönül bağı olan tüm zeytin severler için anlatılıyor... 'Nice uygarlıkların beşiği Anadolu da ‘ölmez ağacın peşine düşeli yıllar geçti. Bu dikdörtgen coğrafyanın her köşesinin zeytin ve zeytinyağına dair öyküleriyle haşır neşir olmaya devam. Zeytin ve zeytinyağı kültürel, ekonomik ve sosyal boyutlarıyla kendine özgü bir yaşam pınarı olmanın ötesinde
  • insanların sağlıklı ve lezzetli beslenmesinde payı olan bir nimettir çünkü. Genç kuşağın da ‘altın sıvı yı önemsemesi beni mutlandırıyor. Ege de Atölye nin kurucusu zeytin âşığı bir kimyager olan Zeynep Delen Nircan ın meslektaşları Richard Blatchly ve Patricia O Hara ile birlikte İngilizce yazdıkları bu zeytin öyküsünün Türkçe çevirisi, bizi ülke dışındaki zeytinlikler ve zeytincilerle tanıştırmakla kalmıyor, aynı zamanda Türk zeytinciliğinin tanıtılmasına katkıda bulunuyor. Üreticiler, tüketiciler, ziraat fakülteleri ve zeytincilik enstitüleri öğrencileri için güvenilir bir rehber niteliği taşıyan bu çalışma, kaliteli zeytinyağı üretim, muhafaza ve tadımının yanı sıra, hileli zeytinyağları ile mücadele konusunda değerli ipuçları içeriyor. Teknik bilgiler doğal olarak öncelik taşısa da, okuru sıkmayan kolay anlaşılır biçemiyle tüm zeytin gönüldaşlarının başucu kitaplarından biri olacağına inanıyorum.' Artun Ünsal Ürün Adı: Zeytinlikten Sofraya Zeytinyağının Hikayesi Ürün Kodu: 9786257999335 Yazar: Richard Blatchly, Zeynep Delen Nircan, Patricia Ohara Basım Yılı: 2020 Kapak Türü: Karton Kapak Sayfa Sayısı: 396 Kağıt Cinsi: Kitap Kağıdı Çevirmen: Zeynep Delen Nircan

Ürün Özellikleri

  • Boyut Normal Boy
  • Yazar Richard Blatchly
  • Setli/Tekil Tekil Ürün
Geri Bildirim Ver