Ağızda Dağılan Tel Kadayıf Tarifi
Tel kadayıf tarifi ile ağızda çıtır çıtır dağılan enfes tadıyla oldukça beğeni toplayan birbirinden farklı, leziz tatlılar hazırlayabilirsiniz. Püf noktalarına dikkat ederseniz tarifleri oldukça pratik ve lezzetli bir şekilde yapabilirsiniz. Tel kadayıf muhallebi tarifi için malzemeleri hazır bulundurmanız gerekir. Sizin için hazırladığımız bu yazıyı okuyarak tadı damakta kalan tel kadayıf tatlısı yapabilirsiniz.
Tel Kadayıf Muhallebi Tarifi Nasıl Yapılır?
Damakta tat bırakan, özel lezzeti ve sunumuyla dikkat çeken bu tarif için 500 g taze tel kadayıf, 200 g tereyağı ya da margarin, 2- 3 yemek kaşığı sıvı yağ, bol ceviz ya da fındık kullanmalısınız. Arzuya göre tuzsuz fıstık da kullanılabilir. Cevizli tel kadayıf tarifi yapım aşamasında şerbetin kıvamı da oldukça önem taşır. 3 su bardağı şeker, 4,5 su bardağı su ve birkaç damla limon ile kıvamlı bir şerbet hazırlayabilirsiniz. Ardından kadayıfı tel tel didiklemeniz gerekir.
Tel kadayıf tatlısı tarifi için gerekli malzemeleri kullanarak didikleme ve harmanlama işlemlerinden sonra tatlıyı oldukça kolay ve pratik bir şekilde hazırlayabilirsiniz. Büyük boy dikdörtgen bir borcam ya da tepsiye kadayıfın yarısını döşedikten sonra tüm gücünüzle bastırmanız gerekir. Bu aşamadan sonra cevizi borcama eşit şekilde dağıtarak üzerine süt, şeker, un ve nişasta ile hazırladığınız muhallebiyi dökebilirsiniz. Kalan kadayıfları iyice yayıp sıkışmasını sağlayarak tatlının çıtır bir kıvam almasını sağlayabilirsiniz.
Tel Kadayıf Tatlısı Tarifinde Nelere Dikkat Edilmeli?
Tel kadayıf şerbeti nasıl yapılır sorusu oldukça merak edilir. Şerbet için gerekli malzemeleri karıştırarak kaynatmanız gerekir. Şerbet içine 1-2 damla limon sıkıp tatlıyı orta ateşte kaynatıp hazırlayabilirsiniz. Tel kadayıf hamuru nasıl yapılır sorusu da tatlıseverlerin en çok araştırdığı konular arasında yer alır. 1 su bardağı un, 1 su bardağı su, yarım su bardağı mısır nişastası, yarım su bardağı sıvı yağ ve bir fiske tuzu karıştırarak tel kadayıf hamur yapımına başlayabilirsiniz. Topaklanma olmadığından emin olmak için karışımı blenderdan geçirmeniz gerekir.
Gıda ve içecek kategorisinde popüler şekilde tercih edilen tel kadayıf muhallebi tatlısı, içerisindeki tereyağı ve vanilya özü, muhteşem kokusu ve lezzeti ile dikkat çeker. Hamuru 5 dakika dinlendirmek yeterlidir. Tatlı hamur yapımında sabırlı, özenli ve dikkatli davranmanız gerekir. Yarım dakika bekledikten sonra hamuru tahta şişler yardımı ile tavadan kolayca çıkartabilirsiniz. Bu işlemi hamur bitene kadar tekrar edebilirsiniz. Ürünlerin nemli kalmasını istiyorsanız üzerini temiz bir bezle örtebilir, soğumaya bıraktıktan sonra keyifle tüketebilirsiniz.
Tel Kadayıf Tarifi Pişirme İpuçları ve Önerileri
Muhallebili tel kadayıf tarifi malzemeleri ve yapımı aşaması oldukça kolay ve pratiktir. Çıtır çıtır, ağızda dağılan tam kıvamında tel kadayıf tatlısı için kadayıfları özenli, dikkatli bir şekilde parçalamanız gerekir. Bardak yerine patates ezeceği kullanarak basma işlemini hızlı, pratik şekilde halledebilirsiniz. Tel kadayıf şerbeti tarifi için gerekli malzemeleri hazırladıktan sonra tam kıvamında, ağdalı bir şerbet yapabilirsiniz.
Lezzeti ile damakta tat bırakan tam ölçülü kadayıf tatlısı için malzemeleri ideal, ölçülü bir şekilde kullanmanız gerekir. Fırından çıkan ilk sıcaklığını 1- 2 dakika çeken tatlıya soğuk şerbet dökmeniz tavsiye edilir. Bu sayede hamur olmayan, çıtır, kıvamında bir tatlı hazırlayabilirsiniz. Atıştırmalık olarak ara öğünlerde ve beş çayı sohbetlerinde tercih edebileceğiniz çıtır çıtır bu tatlı ağız ve damak tadınıza hitap eder. Ağızda dağılan, vanilya özü, tereyağı kokusu ile kendine hayran bırakan bu özel tatlı ve tarifi hakkında bilgi almak için Trendyol sitesini ziyaret edebilirsiniz.