Granit Tava Nasıl Temizlenir?
Mutfak araç gereçleri arasında sıkça kullanılan granit tava, yemek yapmayı eğlenceli ve pratik bir hale dönüştürür. Kullanımının hem kolay olması hem de sağlık açısından uygun olması tercih sebebini artırırken temizliğinin de kolay olması önemli özelliklerinden biridir. Peki, mutfaklarda sıkça kullanılan granit tava nasıl temizlenir?
Granit Tava Hangi Malzemeyle Temizlenir?
Oldukça kolay bir temizliğe sahip olan granit tava bulaşık makinesinde yıkanabilir. Yemek ya da sos yapımında kullanıldıktan sonra yemek artıklarını sudan geçirerek temizleyerek makinede rahatlıkla yıkayabilirsiniz. Fakat kimi zaman mutfakta yaşanan ufak aksaklıklar granit tavanın üzerinde çıkması güç lekelere neden olabilir. Örneğin, pişirme esnasında yanan granit tava nasıl temizlenir gibi bir soru ile karşılaşabilirsiniz. Karşılaşacağınız bu gibi durumlarda öncelikle tavanın çizilmemesi için yumuşak bir sünger kullanarak yanık bölgeleri bulaşık deterjanıyla ovalayabilirsiniz.
Lekelerden arındırdıktan sonra makinede yıkama yapabilir ya da elinizde yıkamaya devam edebilirsiniz. Granit tava temizliği yapılırken dikkat etmeniz gereken en önemli husus kullanılan deterjanların aşındırıcı özelliğe sahip olup olmamalarıdır. Ağır kimyasal içerikli deterjanlar yerine günlük bulaşık deterjanlarını kullanmanız yeterli olacaktır. Granit tava yapısı itibariyle yüksek ateşe karşı dayanıklıdır. Kullanıldıktan sonra hemen temizlenmesi kullanım ömrü için önemli olsa da sıcak tavayı doğrudan soğuk suya tutarak temizlemeniz tavanın ısı dengesini bir anda değiştireceği için yapısında bozulmalara neden olabilir.
Kararan Granit Tava Nasıl Temizlenir?
Mutfakta kullanılan tavalarda karşılaşılan en sık problemlerden biri uzun süre kullanıma bağlı olarak tavaların kararmasıdır. Yüksek dayanıklılığa sahip olmalarına rağmen granit tavalarda da zaman zaman bu soruna oluşabilir. Peki, kararmış granit tava nasıl temizlenir? Granit tavaların hem iç kısmında oluşan kararmalar hem de dış kısmında oluşan kararmalar için etkili püf noktaları vardır.
Öncelikle iç kısmında oluşan kararma ve hatta yağ birikintilerini gidermek için kullanabileceğiniz en etkili yöntem tava içerisinde bir miktar su ve bir ölçek sirkeyi ekleyerek kısık ateşte bir süre kaynatmanızdır. Bu yöntem ile hem derinlemesine temizlik sağlayacak hem de tava içerisinde oluşan kararmaları gidermiş olacaksınız. Sık karşılaşılan bir diğer sorun ise tava altının kararmasıdır. Bu durumda da tavanın alt kısmını yumuşak bir sünger yardımı ile ovalamanız gerekir.Tavanın alt kısmına dökeceğiniz az miktar yağ çözücü ile tavanın her tarafını iyice ovalayarak temizleyebilirsiniz. Granit tavanın çizilmemesi için sert sünger ya da tel kullanmamaya özen gösterin.
Granit Tava Bakımı Nasıl Olmalıdır?
Granit tavaların uzun süre kullanılabilmesi için gerekli bakımlarının yapılması önemlidir. Özellikle yeni alınan granit tava nasıl temizlenir konusuna oldukça dikkat etmelisiniz. Daha kullanılmamış olsa dahi üretim esnasında kullanılan koruyucu yağlar tava ile birlikte mutfağınıza gelir. Bu yüzden tavaların kullanılmadan önce mutlaka ön temizliği yapılması gerekir. Bir kaç içerisine ılık su ve bir miktar bulaşık deterjanı koyarak iyice karıştırın. Yumuşak bir sünger yardımı ile bu karışımı tavanın her yerine uygulayın.
Bol su ile duruladıktan sonra kurulayarak kaldırın. Granit tava temizliğinden sonra granit tava nasıl kullanılır bilmek gerekir. Doğru kullanım yöntemi ile uzun süre kullanabileceğiniz granit tavanın içerisine bir miktar yağ koyun. Bir pamuk ya da fırça yardımı ile her yerini güzelce yağlayın. Bu işlemi kullanmadan önce bir defa tekrarlamanız hem lezzetli yiyecekler hazırlamanız hem de uzun süre kullanabilmeniz için önemli bir püf noktasıdır. Mutfağınızda rahatlık kullanabileceğiniz tava çeşitlerini Trendyol’dan inceleyebilirsiniz.