Yılbaşı Cupcake
Yılın son aylarına yaklaşırken hepimizi yavaş yavaş yılbaşı heyecanı sarmaya başlar. Caddelerin birbirinden renkli ışıklarla donatıldığı ve en lezzetli sofraların anlam kazandığı yılbaşında yeni bir yılın gelişi kutlanır. “Yeni yıla nasıl girersen, öyle devam eder,” inancına paralel olarak yeni yıl gelmeden her evde bir neşe ve mutluluk kendini gösterir. Özellikle bu dönemde, evleri yılbaşı ruhuna hazırlayan çam ağacı siparişleri verilir. Bunun yanı sıra yeni yıl heyecanını lezzetli bir hâle getirmek için mutfaklarda benzersiz tatlı ve yemekler de pişirilir. Bu noktada yeni yıla lezzet katarken eğlenceli detaylara sahip cupcake tarifleri önem kazanır. Eğlenceli ve lezzetli görüntüsüyle iştah açan cupcake tarifleri her yeni yıl sofrasında bir vazgeçilmez hâline gelir. Siz de yeni yıl sofrasına lezzetli ve eğlenceli çizgiler kazandırmak için yılbaşı cupcake tarifini deneyebilirsiniz.
Yılbaşı Cupcake’leri Nasıl Yapılır?
Yılbaşı cupcake tarifleri diğer lezzetlerden farklı olarak kırmızı rengi ve benzersiz kremasıyla iştah uyandırmaya adaydır. Yılbaşı temalı cupcake yapabilmek için öncelikle şeker, un ve yağ gibi temel malzemeleri hazırlamanız gerekir. Tarife başlarken öncelikle yumurta, toz şeker, kefir, yoğurt, sıvı yağ ve vanilini bir kapta çırpmanız gerekir. Akabinde başka bir kabın içinde kakao, un, karbonat ve tuzu karıştırarak hazırlama kâsesine ekleyin. Hazırladığınız karışımı bir hamur kıvamına gelene kadar spatula yardımıyla kabın içinde çevirin. Karıştırmaya devam ederken hamura vermek istediğiniz bir renk var ise gıda boyalarından yardım alabilirsiniz. Sonrasında hazırladığınız karışımı cupcake kapsülü içerisine dökün. Daha sonra 180 derece ısıtılmış fırında 20 dakika pişirin ve soğumaya bırakın. Cupcake kreması için hazırlama kabında krem peynir ve tereyağı 3 dakika çırpın. Pudra şekeri ve vanilin ekleyerek karıştırmayı sürdürün. Akabinde hazırladığınız kremayı süsleme torbasına aktarın ve cupcake üzerine krema formunu vermeye başlayın. Son olarak arzunuza göre parçalanmış bisküvi parçası, damla çikolata ya da renkli şekerler ile yılbaşı cupcakelerini daha eğlenceli bir hâle getirebilirsiniz!
Cupcake Süslerken İhtiyacınız Olan Temel Malzemeler Nelerdir?
Yılbaşı ruhunu hazırladığınız cupcake tariflerine yansıtmak için süsleme aşaması büyük önem arz eder. Bu noktada eğlenceli ve keyifli bir yılbaşı cupcake süslemesi elde etmek için çeşitli malzemelerden yardım alabilirsiniz. Cupcake süslemek için standart tariflerin yanı sıra hayal gücünü konuşturduğunuz fikirlere de başvurabilirsiniz. Bu noktada şeker hamurundan hazırladığınız bir yılbaşı şekerini cupcake üzerine ekleyebilirsiniz. Buna ek olarak şeker hamurundan noel baba, çam ağacı ve kar tanesi gibi çeşitli süslemelere imza atabilirsiniz. Bunun yanı sıra rengârenk şekerler ve çikolatalar da istediğiniz iştah açıcı etkiyi verecektir. Kırmızı ve yeşil renkli şekerleri bir araya getirerek cupcake üzerinde yılbaşı ruhunu yansıtabilirsiniz. Son olarak cupcakeleri basit ve eğlenceli biçimde süslemek için bonibonlardan yardım alabilirsiniz. Kısa sürede hazırladığınız yılbaşı cupcake tarifleri yeni yıl sofranızı eğlenceli hâle getirmeyi başarır. Size de enfes bir yılbaşının keyfini çıkarmak kalır!
Cupcake Yaparken Bilmeniz Gereken Püf Noktalar Nelerdir?
Her tatlıda olduğu gibi yılbaşı cupcakelerini yaparken de lezzeti bir üst kademeye taşıyan püf noktalar bulunur. Bu aşamada öncelikle kıvamlı bir lezzet elde etmek için karışıma eklediğiniz ürünlerin oda sıcaklığında olması gerekir. Böylece hayalini kurduğunuz yumuşak ve kıvamlı bir cupcake hamuru elde edebilirsiniz. Buna ek olarak cupcake süsleme aşamasında kremayı sürmeden önce keklerin iyice soğumasını beklemeniz önemlidir. Eğer kekler soğumadan süslemeye başlarsanız eriyen ve istenen kıvama ulaşamayan kremalar elde edebilirsiniz. Son olarak yılbaşı cupcake tariflerini hazırlarken fırın ısısına dikkat etmeniz gerekir. Önceden ısıtmadığınız soğuk bir fırını kullanmak keklerin yeterince kabarmamasına neden olur. Bunun yanı sıra gereğinden fazla sıcak fırınlar da keklerin kısa sürede pişerek yanmasına yol açabilir. Bu noktada doğru fırın derecesine ulaşmak için önceden ısıtılmış 180 derecede cupcake pişirmeyi deneyebilirsiniz. Bu noktada enfes bir yılbaşı cupcake tarifi için ihtiyacınız olan her şeyi Trendyol’un geniş ürün yelpazesinde bulabilirsiniz. Böylece size sadece hayal gücünüzü konuşturmak kalır.