Soğuk Çay Nasıl Demlenir?

Özellikle havaların ısındığı dönemlerde sıcak içeceklerin yerine soğuk alternatifler daha çok tercih edilir. Çok sevilen ve popüler bir içecek olan çayın alternatifi olarak soğuk çay, pek çok kişinin ilk tercihi olur. Soğuk çayı birçok farklı markadan hazır şekilde temin edebilirsiniz ya da kendiniz hazırlayabilirsiniz. En klasik tarif olan soğuk siyah çay demlemek isterseniz ilk olarak yarım litre sıcak suyu kaynatın. Ardından çaydanlıkta ya da french presste iki adet siyah, 2 adet de bergamot aromalı siyah poşet çayı demleyin. Ortalama 5 dakika sonra demlediğiniz poşet çayları kabın içinden alın. Fazla beklerse çayın tadında acılık hissedebilirsiniz. Şekerle tatlandırmak isterseniz de yine bu aşamada çay henüz soğumadan şekeri ekleyebilirsiniz. Doğal bir tatlandırıcı tercih ederseniz bal kullanabilirsiniz. Ardından hazır olan karışımın soğumasını bekleyebilirsiniz ya da üzerine soğuk su ekleyerek daha hızlı şekilde yapımı tamamlayabilirsiniz. İçerisine bol buz, nane ve limon ekleyerek son dokunuşları yapabilirsiniz. Diğer çay tariflerimiz için soğuk çay tarifleri içeriğimize göz atabilirsiniz.

Soğuk Çay Aromaları Nelerdir?

Özellikle yaz aylarının favori içeceği soğuk çayı dilediğiniz aromada yapabilirsiniz. Siyah, yeşil, limon, şeftali, karpuz, çilek ve yaban mersini gibi pek çok farklı aroma tercih edebilirsiniz. Hatta karışık olarak istediğiniz aromaları da bir araya getirebilirsiniz. Dilediğiniz meyve ya da şurup aromasıyla istediğiniz tadı elde edebilirsiniz. Bazı markalara ait meyve suyu toplarını kullanarak daha orijinal tarifler yapabilirsiniz. İçerisine meyve parçaları atarak daha estetik bir sunum yapabilirsiniz. Aynı zamanda çaya meyvenin kendisinin vereceği hoş tat sayesinde daha lezzetli bir içim elde edebilirsiniz. Meyveleri içeceğiniz bittikten sonra da tüketerek çayın lezzetini tam olarak alabilirsiniz. Tropik meyvelerden özel bitki ve çiçek karışımlarıyla elde edilen çaylara kadar çok fazla alternatif mevcuttur. Damak zevkinize uygun karışımın olduğu bitki çayıyla istediğiniz aromayı elde edebilirsiniz. Mayhoş aromalardan tatlı aromalara kadar birçok farklı seçenek bulunur.

Soğuk Çay Kaç Kalori?

Soğuk çay kalorileri içerisine eklediğiniz ürünlere göre değişir. Yapay şeker eklerseniz ya da tatlandırıcı ve katkı maddesi içeren şuruplarla aroma verirseniz içeceğinizin kalorisi artar. Doğal meyvelerle yapacaksanız bile kalorisi daha yüksek olan meyve şekeri olarak adlandırılan fruktozun daha yüksek olduğu meyveler vardır. Bunlar içeceğin kalorisini yükseltir. Hazır soğuk çayları tercih edecekseniz birçok farklı marka alternatifiyle karşılaşabilirsiniz. Bunlar içerisinde de tatlandırıcı ve yapay şeker içermeyen ürünleri tercih etmeniz daha düşük kalorili ürünlere ulaşmanızı sağlayabilir. Asgari olarak değerleri vermek mümkündür. Bir su bardağı şeftalili soğuk çay ortalama 56 kcal. 1 su bardağı light limonlu soğuk çay 2 kcal. 1 su bardağı mango aromalı soğuk çay yaklaşık 50 kcal. İçerisine koyduğunuz ürünlere göre kalorisi değişse de sağlıklı ve hafif aromalı meyveleri tercih ederek daha az kalorili içecekler elde edebilirsiniz.