Tava Ne İçin Kullanılır?

Tava, birçok yemek pişirmek için kullanılabilen çok yönlü pişirme aracına verilen isimdir. Tavada kızartma, soteleme, çevirme, ızgara, kaynatma, buğulama ve hatta fırınlama gibi birçok pişirme tekniği kullanılabilir. Örnek vermek gerekirse; kahvaltı için yumurta, omlet, menemen, gözleme, krepler ve daha birçok yemek kolayca pişirilebilir. Kızartılmış sebzeler, balık, tavuk, et ve et suyu gibi yemekler de tava içinde yapılabilir. Tavada pilav, makarna ve noodle tarzı yemekler de hazırlanabilir. Çeşitli hamur işleri de tava yardımıyla yapılabilir. Tavada pişirilen pizza ve börek gibi hamur işleri de vardır. Aynı zamanda kek ve muffin gibi tatlıları da tavada yapmak mümkündür. Bu ürünler, yemekleri ısıtmak için de kullanışlı bir seçenek olarak kabul edilir.

Kaç Çeşit Tava Vardır?

Genellikle kullanılan tava türleri; düz, derin, yuvarlak, wok, grill ve krep tavasıdır. Düz tavalar; et, sebze, balık ve yumurta gibi gıdaların kızartılması için kullanılırken derin olanlar; çorba, pilav ve makarna gibi gıdaların pişirilmesi için idealdir. Yuvarlak şekilde tasarlananlar ise omlet ve pizza yapmak için tercih edilir. Wok tava olarak bilinen model, Asya yemeklerinde sıkça kullanılan bir türdür ve sebzeler, et ve deniz ürünleri gibi malzemelerin hızlı bir şekilde pişirilmesi için uygundur. Omlet için olanlar, yumurtaların hızlı ve kolay bir şekilde pişmesini sağlar. Grill tava; et, tavuk, sebze ve balıkları ızgara yapmak için kullanılırken, krep için tasarlananlar; krep, pancake ve Fransız tostu yapmak için idealdir.

Tava Nereden Alınır?

Tava almadan önce malzemesi, boyutu ve temizliği gibi özelliklere karar vermeniz önemlidir. Tavalar genellikle paslanmaz çelik, dökme demir ve seramik gibi malzemelerden yapılır. Paslanmaz çelik olanlar daha dayanıklıdır ve yapışmaz yüzeye sahip olabilir. Dökme demirden tasarlananlar yüksek ısıya dayanıklıdır ve yavaş pişirme işlemleri için idealdir. Seramik olanlar ise yapışmaz yüzeye sahiptir ve kolay temizlenir. Tava boyutunun, ihtiyaca uygun seçilmesi kullanım kolaylığı sağlar. Küçük olanlar, tek kişilik yemekler veya yan yemekler için idealdir. Orta boyuttakiler, çekirdek ailelere sahip kişilerin yaptığı yemekler için uygun olabilir. Büyük olanlar ise aile boyu yemekler ve yemek davetleri için idealdir. Bu özelliklere dikkat ederek Trendyol üzerinden ihtiyacınıza uygun modeli seçip satın alabilirsiniz.