Peynir Neyden Yapılır?

Peynir, vitamin ve mineral değerleri yüksek olan zengin bir besindir. 100 g’ında yaklaşık 20 g protein ve 24 g yağ bulunur. Güçlü bir protein kaynağı olan besinin içerisinde; kalsiyum, sodyum, potasyum ve demir bulunur. Ayrıca peynirin A vitamini oranına da oldukça yüksektir. Vücut için pek çok yararı olan peynir, sütün fermente edilmesiyle elde edilir. İnek sütünün yanında koyun ve keçi sütü kullanılarak da yapılabilir. Çeşitli peynirlerin yapım süreci farklılık gösterebilir. Peynirin sert ve yumuşak olması dinlenme ve olgunlaşma süresine göre değişir. Sert bir kaşar peyniri; mayalama, haşlama ve süzme işlemleri sonra fazla dinlendirilirse daha sert bir yapıda olabilir. Beyaz peynirler ise temizleme işlemi sonrası yağ standardizasyonu sonrası ısıl işleme uğrar. Mayalanma ve süzme işlemleri sonucunda kalıp haline getirilerek üretim süreci tamamlanır.

Peynir Nasıl Muhafaza Edilir?

Peynirin bozulmaması ve tüketilmeye uygun olması için doğru muhafaza etmek önemlidir. Bazı cinslerin buzdolabında saklanması gerekirken bazılarının ise derin dondurucuda muhafaza edilmesi gerekir. Peynirin cinsine göre saklama yöntemi değişiklik gösterebilir. Örneğin mozzarella peyniri yumuşak olması sebebiyle özenli muhafaza edilmelidir. Bu peyniri 4 derece buzdolabında 20 güne kadar saklayabilirsiniz. Dondurucuda saklamak isterseniz kurumasını önlemek için vakumlu poşet kullanabilirsiniz. Genellikle rendeleyerek kullanılan parmesan peyniri ni ağzı kapalı bir kap içerisinde saklayabilirsiniz. Uzun süreli muhafaza etmek için vakumlu saklama kaplarını kullanabilirsiniz. Bu peyniri 4 ila -8 derece arasında buzdolabının sebzelik bölümünde muhafaza edebilirsiniz. Gözenekli bir yapıda olan gravyer peyniri ni dondurucu ve buzdolabında saklamanız mümkün. Taze kalmasını istiyorsanız hava temasını kesecek bir poşette muhafaza edebilirsiniz. Orta yumuşaklıkta olan bu peyniri ince bir havlu ya da beze sararak da saklayabilirsiniz.

Popüler Peynir Çeşitleri Nelerdir?

Peynirler, kahvaltıları süsleyen ve birçok yemekle birlikte tüketilebilen bir besindir. Dış kısmını ağaç kovuğunu andıran obruk peyniri , sevilen lezzetli besinlerden biridir. Bu peynir, küçükbaş hayvanların sütü kullanılarak üretilir. Aromatik bir tada sahip olması sebebiyle kahvaltılarda sıklıkla tercih edilir. Popülaritesi yüksek olan lor peyniri ile çeşitli tarifler yapılabilir. Börek, poğaça, pizza ve çörek gibi hamur işlerinin yanında çorbalara katılarak da kullanılabilir. Besin değeri yüksek olması sebebiyle kahvaltılarda tüketilmeye uygundur. Protein ve kalsiyum açısından zengin olan ve pek çok kişi tarafından sevilerek tüketilen cinslerden biri de keçi peyniri dir. Bu peynir gerek tadı gerekse vitamin değeri açısından oldukça zengindir. Keçi sütü kullanılarak üretilen bu peynir özellikle kahvaltılarda sıklıkla tercih edilir. Vücudun birçok yerine faydası olduğu bilinen besini, gözleme ve makarnalarda kullanabilirsiniz.

Taze ve Doğal Peynirler 🧀 | Eşsiz Lezzetler Trendyol'da 2026

GÖKÇEBAYIR Ezine İnek Yumuşak Beyaz Peynir 750-800 Gr

Süper Fırsat Ürünü

Hızlı Teslimat

GÖKÇEBAYIR Ezine İnek Yumuşak Beyaz Peynir 750-800 Gr

5.0

(1)

Son 10 Günün En Düşük Fiyatı

Kargo Bedava

Çok Al Az Öde

Son 10 Günün En Düşük Fiyatı

-%28

470,11 TL

660 TL

(626,81 TL/kg)

Sütaş Porsiyon Labne Peyniri 20 Gram X 36 Adet

4.6

(16)

Kargo Bedava

599 TL

(29.950 TL/kg)

Başarılı Satıcı

MissAtölye Keçi Ezine Peyniri 2x300 gr =600gr

Son 90 Günün En Düşük Fiyatı

Kargo Bedava

Son 90 Günün En Düşük Fiyatı

749,90 TL

780 TL

(1.249,83 TL/kg)

Birlikte Al Kazan

MANSÜT Manyas Kelle Mihaliç Sepet Peyniri (400GR)

Kargo Bedava

Kupon Fırsatı

2 Adede %15

Kargo Bedava

449 TL

(1.122,50 TL/kg)

Hızlı Teslimat

Mithat usta şarküteri LAVAŞ PEYNİRİ 5KG BİDON

Kargo Bedava

30 TL Kupon

Kargo Bedava

1.899,99 TL

(380 TL/kg)

Hızlı Teslimat

HARZEM 1000 gr Tam Yağlı Tulum Peyniri

4.1

(22)

Sepette %5 İndirim

Kargo Bedava

Sepette %5 İndirim

Trendyol Plus ile722 TL

Gurmepark Ermenek Tulum Peyniri Koyun Keçi 250 g e

4.0

(3)

Kargo Bedava

452,23 TL

(1.808,92 TL/kg)

Hızlı Teslimat

Hatay Yöresel Carra Çökeleği (BASMA ÇÖKELEK)1 Kğ

3.8

(11)

Sepette %10 İndirim

Kargo Bedava

Sepette %10 İndirim

Sütaş Süzme Kutu Kutu - 96 x 25 gr

5.0

(2)

Kargo Bedava

1.649 TL

(17,18 TL/adet)

Süper Fırsat Ürünü

Ariste Tam Yağlı Taze Kaşar Peyniri 1000 gr

5.0

(4)

Sepette %20 İndirim

Kargo Bedava

Kupon Fırsatı

Sepette %20 İndirim

Trendyol Plus ile969,90 TL

Hızlı Teslimat

BELENDAĞ BODRUM Taze Çökelek Peyniri 400 gr

5.0

(1)

Kargo Bedava

371,99 TL

(929,98 TL/kg)

Hızlı Teslimat

Trakya Çiftliği Trakya Vegan Parma Parmesanlı Krem 200gr

4.7

(3)

349 TL

(1.745 TL/kg)

Gani Pazar Lor Peyniri Taze Minci 500 gr

5.0

(1)

Son 10 Günün En Düşük Fiyatı

Kupon Fırsatı

Son 10 Günün En Düşük Fiyatı

-%12

156,66 TL

179 TL

(313,32 TL/kg)

Hızlı Teslimat

Genel Markalar 3 kg Sert Inek Peyniri Teneke

3.8

(4)

Kargo Bedava

1.800 TL

(600 TL/kg)

Hızlı Teslimat

Biogurme 2'li Organik Labne Seti (2 x 180 Gr)

Kargo Bedava

540 TL

(1.500 TL/kg)

Hızlı Teslimat

Genel Markalar Kraft Cheddar Eritme Peyniri Blok 500 g

1.0

(1)

Son 10 Günün En Düşük Fiyatı

Kargo Bedava

30 TL Kupon

Son 10 Günün En Düşük Fiyatı

-%10

499 TL

555 TL

(998 TL/kg)

Hızlı Teslimat

Kaanlar 600 Gr Trakya Naturel Klasik Beyaz Peyniri Tam Yağlı Olgunlaştırılmış Beyaz Peynir

4.7

(29)

Son 10 Günün En Düşük Fiyatı

Kargo Bedava

Kupon Fırsatı

Çok Al Az Öde

Son 10 Günün En Düşük Fiyatı

471,25 TL

495 TL

(785,42 TL/kg)

Videolu Ürün

Gurmepark Karaman Divle Obruk Tulum Peyniri 500 g e

4.3

(55)

Kargo Bedava

999,05 TL

(1.998,10 TL/kg)

Hızlı Teslimat

Puck Processed Cream Spread Cheese, 500 G

4.5

(31)

Kargo Bedava

60 TL Kupon

Kargo Bedava

590 TL

(1.180 TL/kg)

Hızlı Teslimat

Amik Süt Rulo Künefelik Peynir

4.0

(11)

Kargo Bedava

60 TL Kupon

Kargo Bedava

759 TL

Hızlı Teslimat

HARZEM 2 kg Tam Yağlı Tulum Peyniri

4.4

(7)

Sepette %5 İndirim

Kargo Bedava

Sepette %5 İndirim

Trendyol Plus ile1.444 TL

Hızlı Teslimat

9M Diyarbakır Tipi Örgü Peyniri 500 gr Tam Yağlı Az Tuzlu Sert Çiğnemelik

4.0

(1)

Kargo Bedava

375,13 TL

(750,26 TL/kg)

Hızlı Teslimat

HAZEK KADIN KOOPERATİFİ Zeytinyağında Sürk

4.3

(30)

Kargo Bedava

397,98 TL

Başarılı Satıcı

Frico Old Dutch Olgunlaştırılmış Gouda Peyniri Ortalama 150 Gr.

Kargo Bedava

2 Adede %15

Kargo Bedava

408,08 TL

(2.720,53 TL/kg)

Hızlı Teslimat

Trakya Çiftliği Ricotto Peyniri 350 gr

Son 14 Günün En Düşük Fiyatı

Kargo Bedava

Son 14 Günün En Düşük Fiyatı

-%16

743 TL

890 TL

(2.122,86 TL/kg)

Hızlı Teslimat

Yükseloğulları Süt Ürünleri Yükseloğulları Ezine Peyniri 2 Kg Lık Teneke

3.0

(4)

Kargo Bedava

2.160 TL

(1.080 TL/kg)

Hızlı Teslimat

YDHÜNKAR YD HÜNKÂR İsli Füme Peynir 270 Gr (3 x 90 Gr) – Doğal Tütsülenmiş, Dilimlenmiş Şarküteri Peyniri

Sepette %15 İndirim

Kargo Bedava

31 TL Kupon

Sepette %15 İndirim

Trendyol Plus ile573,36 TL

80 TL Kupon

Kargo Bedava

624,91 TL

(1.249,82 TL/kg)

Trendyol Plus ile593,66 TL

Süper Fırsat Ürünü

En Çok Ziyaret Edilen 1. Ürün

Teksüt Tam Yağlı Blok Kaşar 2kg x3 adet

Son 14 Günün En Düşük Fiyatı

Kargo Bedava

2. Ürün %5

Son 14 Günün En Düşük Fiyatı

-%10

3.046,51 TL

3.419,05 TL

(507,75 TL/kg)

Trendyol Plus ile2.985,58 TL

Hızlı Teslimat

Dodoni Feta Cheese Vacuum Packed 400gr

5.0

(3)

Kargo Bedava

1.334,90 TL

(3.337,25 TL/kg)

Başarılı Satıcı

ALADAĞ Kars Bidon Tulum Peyniri 1KG

4.4

(25)

Kampanyalı Fiyat

Kargo Bedava

Kampanyalı Fiyat

Trendyol Plus ile498,37 TL

Peynir

GÖKÇEBAYIR Ezine İnek Yumuşak Beyaz Peynir 750-800 Gr

Sütaş Porsiyon Labne Peyniri 20 Gram X 36 Adet

MissAtölye Keçi Ezine Peyniri 2x300 gr =600gr

MANSÜT Manyas Kelle Mihaliç Sepet Peyniri (400GR)

Mithat usta şarküteri LAVAŞ PEYNİRİ 5KG BİDON

HARZEM 1000 gr Tam Yağlı Tulum Peyniri

Gurmepark Ermenek Tulum Peyniri Koyun Keçi 250 g e

Hatay Yöresel Carra Çökeleği (BASMA ÇÖKELEK)1 Kğ

Sütaş Süzme Kutu Kutu - 96 x 25 gr

Ariste Tam Yağlı Taze Kaşar Peyniri 1000 gr

BELENDAĞ BODRUM Taze Çökelek Peyniri 400 gr

Trakya Çiftliği Trakya Vegan Parma Parmesanlı Krem 200gr

Gani Pazar Lor Peyniri Taze Minci 500 gr

Genel Markalar 3 kg Sert Inek Peyniri Teneke

Biogurme 2'li Organik Labne Seti (2 x 180 Gr)

Genel Markalar Kraft Cheddar Eritme Peyniri Blok 500 g

Kaanlar 600 Gr Trakya Naturel Klasik Beyaz Peyniri Tam Yağlı Olgunlaştırılmış Beyaz Peynir

Gurmepark Karaman Divle Obruk Tulum Peyniri 500 g e

Puck Processed Cream Spread Cheese, 500 G

Amik Süt Rulo Künefelik Peynir

HARZEM 2 kg Tam Yağlı Tulum Peyniri

9M Diyarbakır Tipi Örgü Peyniri 500 gr Tam Yağlı Az Tuzlu Sert Çiğnemelik

HAZEK KADIN KOOPERATİFİ Zeytinyağında Sürk

Frico Old Dutch Olgunlaştırılmış Gouda Peyniri Ortalama 150 Gr.

Trakya Çiftliği Ricotto Peyniri 350 gr

Yükseloğulları Süt Ürünleri Yükseloğulları Ezine Peyniri 2 Kg Lık Teneke

YDHÜNKAR YD HÜNKÂR İsli Füme Peynir 270 Gr (3 x 90 Gr) – Doğal Tütsülenmiş, Dilimlenmiş Şarküteri Peyniri

İçim TAMYAĞLI KAŞAR PEYNİRİ 600 GR

Anadolu Yörem İsli Füme Çerkez Peyniri 500gr

kapra Keçi Labne Peynir 200GR

BİRTAT Yöresel Süt ve Süt Ürünleri Tost Peyniri 3lü Paket 700 GR x 3 adet

Alberto Di Centa Trakya Çiftliği Grano Padano Toz Parmesan 1kg

REŞATBEY BS Reşatbey İsli Çerkes Peyniri 500 Gr – Füme Aromalı Tam Yağlı Peynir

Teksüt Tam Yağlı Blok Kaşar 2kg x3 adet

Dodoni Feta Cheese Vacuum Packed 400gr

ALADAĞ Kars Bidon Tulum Peyniri 1KG

Kategori

Marka

Avantajlı Ürünler

Süper İndirim Günleri

Ürün Puanı

Fiyat

Çok Al Az Öde

Satıcı Tipi

Kuponlu Ürünler

Fiyat Geçmişi

Fırsatlı Ürünler

Toplu Satışa Uygun

Hediye Paketi

Fotoğraflı Yorumlar

Videolu Ürünler

Kampanyalı Ürünler

Birlikte Al Kazan

Trendyol Plus

Fenomenlerin Seçtikleri

Kurumsal Faturaya Uygun

Bunlar da İlginizi Çekebilir