Peynir Neyden Yapılır?

Peynir, vitamin ve mineral değerleri yüksek olan zengin bir besindir. 100 g’ında yaklaşık 20 g protein ve 24 g yağ bulunur. Güçlü bir protein kaynağı olan besinin içerisinde; kalsiyum, sodyum, potasyum ve demir bulunur. Ayrıca peynirin A vitamini oranına da oldukça yüksektir. Vücut için pek çok yararı olan peynir, sütün fermente edilmesiyle elde edilir. İnek sütünün yanında koyun ve keçi sütü kullanılarak da yapılabilir. Çeşitli peynirlerin yapım süreci farklılık gösterebilir. Peynirin sert ve yumuşak olması dinlenme ve olgunlaşma süresine göre değişir. Sert bir kaşar peyniri; mayalama, haşlama ve süzme işlemleri sonra fazla dinlendirilirse daha sert bir yapıda olabilir. Beyaz peynirler ise temizleme işlemi sonrası yağ standardizasyonu sonrası ısıl işleme uğrar. Mayalanma ve süzme işlemleri sonucunda kalıp haline getirilerek üretim süreci tamamlanır.

Peynir Nasıl Muhafaza Edilir?

Peynirin bozulmaması ve tüketilmeye uygun olması için doğru muhafaza etmek önemlidir. Bazı cinslerin buzdolabında saklanması gerekirken bazılarının ise derin dondurucuda muhafaza edilmesi gerekir. Peynirin cinsine göre saklama yöntemi değişiklik gösterebilir. Örneğin mozzarella peyniri yumuşak olması sebebiyle özenli muhafaza edilmelidir. Bu peyniri 4 derece buzdolabında 20 güne kadar saklayabilirsiniz. Dondurucuda saklamak isterseniz kurumasını önlemek için vakumlu poşet kullanabilirsiniz. Genellikle rendeleyerek kullanılan parmesan peyniri ni ağzı kapalı bir kap içerisinde saklayabilirsiniz. Uzun süreli muhafaza etmek için vakumlu saklama kaplarını kullanabilirsiniz. Bu peyniri 4 ila -8 derece arasında buzdolabının sebzelik bölümünde muhafaza edebilirsiniz. Gözenekli bir yapıda olan gravyer peyniri ni dondurucu ve buzdolabında saklamanız mümkün. Taze kalmasını istiyorsanız hava temasını kesecek bir poşette muhafaza edebilirsiniz. Orta yumuşaklıkta olan bu peyniri ince bir havlu ya da beze sararak da saklayabilirsiniz.

Popüler Peynir Çeşitleri Nelerdir?

Peynirler, kahvaltıları süsleyen ve birçok yemekle birlikte tüketilebilen bir besindir. Dış kısmını ağaç kovuğunu andıran obruk peyniri , sevilen lezzetli besinlerden biridir. Bu peynir, küçükbaş hayvanların sütü kullanılarak üretilir. Aromatik bir tada sahip olması sebebiyle kahvaltılarda sıklıkla tercih edilir. Popülaritesi yüksek olan lor peyniri ile çeşitli tarifler yapılabilir. Börek, poğaça, pizza ve çörek gibi hamur işlerinin yanında çorbalara katılarak da kullanılabilir. Besin değeri yüksek olması sebebiyle kahvaltılarda tüketilmeye uygundur. Protein ve kalsiyum açısından zengin olan ve pek çok kişi tarafından sevilerek tüketilen cinslerden biri de keçi peyniri dir. Bu peynir gerek tadı gerekse vitamin değeri açısından oldukça zengindir. Keçi sütü kullanılarak üretilen bu peynir özellikle kahvaltılarda sıklıkla tercih edilir. Vücudun birçok yerine faydası olduğu bilinen besini, gözleme ve makarnalarda kullanabilirsiniz.

Taze ve Doğal Peynirler 🧀 | Eşsiz Lezzetler Trendyol'da 2026

Hızlı Teslimat

Trakya Çiftlik Trakya Beyaz Peynir 250gr

3.8

(13)

349 TL

(1.396 TL/kg)

Hızlı Teslimat

Göle Çapan Süt Göle Çapan Göbek Kaşar Peyniri

4.3

(9)

Kargo Bedava

800 TL

Hızlı Teslimat

Genel Markalar Kraft Cheddar Eritme Peyniri Teneke Kutu 50 g 4'lü Paket

Kargo Bedava

30 TL Kupon

Kargo Bedava

999 TL

(19.980 TL/kg)

Mustafa Döğen Kargı Tulum Peyniri Kargı Tam Yağlı Olgunlaştırılmış Tulum Peyniri

Kargo Bedava

1.175 TL

Tonya Süt Kooperatifi TONYA SÜT KOOPARATİFİ MIHLAMALIK PEYNİR 500 GR

4.8

(5)

340 TL

(680 TL/kg)

Başarılı Satıcı

Frico Chevrette Cheese Keçi Gouda Peyniri 250 Gr.

Kargo Bedava

474,01 TL

(1.896,04 TL/kg)

Hızlı Teslimat

Ünal Çiftliği Tam Yağlı Tuzsuz Manyas Peyniri 650gr

3.5

(2)

Kargo Bedava

1.010 TL

(1.553,85 TL/kg)

MANSÜT Manyas Kelle Mihaliç Peyniri ve Kaymak Kelle Lor Peyniri 2’li Çok Avantajlı Paket (1.5KG)

Kargo Bedava

Kupon Fırsatı

Kargo Bedava

762,54 TL

(508,36 TL/kg)

Yetkili Satıcı

İçim TAZE PEYNİR 20 GRx144 adet

Kargo Bedava

1.750 TL

(87.500 TL/kg)

Orfa The Standard Vegan BİTKİ TEMELLİ THE STANDARD MOZZO

260 TL

MANSÜT Çerkez Peyniri Sade (500GR)

Kargo Bedava

Kupon Fırsatı

2 Adede %15

Kargo Bedava

430,14 TL

(860,28 TL/kg)

MANSÜT Peynir Tanışma Paketi (850GR) | Kelle Peyniri, Ayvacık Sepet Peyniri ve Kaymak Lor

1.0

(1)

Kargo Bedava

Kupon Fırsatı

Kargo Bedava

609,07 TL

(716,55 TL/kg)

H.Ö 444 Öztürkler İsli Çerkes Peyniri 300 Gr

Son 30 Günün En Düşük Fiyatı

Kupon Fırsatı

Çok Al Az Öde

Son 30 Günün En Düşük Fiyatı

331,55 TL

349 TL

(1.105,17 TL/kg)

Ariste Firuze Fesleğenli Eski Kaşar Peyniri 250 gr – Şirden Mayalı, Dinlendirilmiş

4.7

(3)

Kargo Bedava

718,60 TL

(2.874,40 TL/kg)

Trendyol Plus ile574,88 TL

Güneşoğlu Kaşar Peyniri 600 gr 2 li

3.7

(3)

Kargo Bedava

Kupon Fırsatı

Çok Al Az Öde

Kargo Bedava

829 TL

(1.381,67 TL/kg)

Özgüllü Dilimli Tost Kaşar Peyniri ( 4 X 1 Kg ) = 4 Kg

4.9

(8)

Kargo Bedava

2.250 TL

(562,50 TL/kg)

v.ş VelioğluŞavak Şavak Tulum Peyniri (480gr) X 2 Adet – Katkısız Doğal Lezzet

Süper Fırsat Ürünü

Hızlı Teslimat

v.ş VelioğluŞavak Şavak Tulum Peyniri (480gr) X 2 Adet – Katkısız Doğal Lezzet

4.2

(6)

Sepette %20 İndirim

Kargo Bedava

125 TL Kupon

Sepette %20 İndirim

Hızlı Teslimat

RK Kolot Peyniri 1 Kg

3.7

(3)

Kargo Bedava

396 TL

(396 TL/kg)

Videolu Ürün

Köyden Gelsin Eski Kaşar - 500 Gram

4.8

(6)

Kargo Bedava

590 TL

(1.180 TL/kg)

Karstan Sofraya Kars Yağsız Beyaz Çeçil Peyniri - 500 gr

Süper Fırsat Ürünü

Hızlı Teslimat

Karstan Sofraya Kars Yağsız Beyaz Çeçil Peyniri - 500 gr

Son 10 Günün En Düşük Fiyatı

Kargo Bedava

60 TL Kupon

Son 10 Günün En Düşük Fiyatı

-%22

462,09 TL

593 TL

(924,18 TL/kg)

Hızlı Teslimat

atatadigurme YILSÜT Tam Yağlı Olgunlaştırılmış Şavak Tulum Peyniri 470 Gr 2 Adet

Kargo Bedava

870 TL

(925,53 TL/kg)

Başarılı Satıcı

Landana Lavendel Gouda Cheese Lavantalı Gouda Peyniri 180 Gr.

5.0

(1)

Kargo Bedava

409,06 TL

(2.272,56 TL/kg)

Ariste Keyif Serisi – Küçük Peynir Tabağı 250 gr – Lezzetli Peynir Dilimleri

4.5

(4)

Kargo Bedava

968,60 TL

(3.874,40 TL/kg)

Trendyol Plus ile774,88 TL

Hızlı Teslimat

Bir Dünya Kuruyemiş Antep Peyniri Az Tuzlu Salamura Net 2000 g Bidon

Kargo Bedava

Kupon Fırsatı

Kargo Bedava

1.500 TL

(750 TL/kg)

Hızlı Teslimat

H.Ö 444 Öztürkler Ezine Peyniri 650 Gr.

4.3

(4)

Son 30 Günün En Düşük Fiyatı

Kargo Bedava

Kupon Fırsatı

Çok Al Az Öde

Son 30 Günün En Düşük Fiyatı

711,55 TL

749 TL

(1.094,69 TL/kg)

Hızlı Teslimat

Genel Markalar Tam Yağlı Sade Edam Peyniri 150 G

3.7

(3)

Kargo Bedava

465 TL

(3.100 TL/kg)

Videolu Ürün

Bahar Çiftliği Bahar Çifliği Tam Yağlı Bergama Tulum Peyniri (500g)

3.6

(10)

Kargo Bedava

380 TL

(760 TL/kg)

Hızlı Teslimat

Yamadağ Tulum Peyniri 1 Kg Malatya

5.0

(1)

Kargo Bedava

1.099,90 TL

(1.099,90 TL/kg)

Cebel Kahvaltılık Kaşar 200 G

5.0

(3)

Son 10 Günün En Düşük Fiyatı

2 Adede %25

Son 10 Günün En Düşük Fiyatı

222,77 TL

234,50 TL

(1.113,85 TL/kg)

Hızlı Teslimat

Yılmaz Gurme Kahvaltılık Tam yağlı Topik Peyniri 1000 g

Kargo Bedava

569 TL

(569 TL/kg)

Hızlı Teslimat

president Cheddar Peyniri

Kargo Bedava

550 TL

Hızlı Teslimat

safantep Gaziantep Yöresel Salamura Keçi Peyniri 3 Litre Doğal Geleneksel Ev Lezzeti

Son 30 Günün En Düşük Fiyatı

Kargo Bedava

130 TL Kupon

Son 30 Günün En Düşük Fiyatı

-%14

1.836,75 TL

2.149,41 TL

(612,25 TL/lt)

Trendyol Plus ile1.744,91 TL

Hızlı Teslimat

AILE MARKET Obourland Feta Peynir 250gr

220 TL

(880 TL/kg)

Hızlı Teslimat

1461 Trabzon Süt Ürünleri TOST KAŞAR PEYNİRİ

Kargo Bedava

650 TL

Videolu Ürün

Casari Cheese Casari Raclette 200 Gr.

4.0

(1)

Sepette %1 İndirim

Kargo Bedava

Sepette %1 İndirim

Hızlı Teslimat

Süzülmüş Kardeşler Taze Kaşar Peyniri 500 Gr.

4.6

(16)

Kargo Bedava

425 TL

(850 TL/kg)

Peynir

Trakya Çiftlik Trakya Beyaz Peynir 250gr

Göle Çapan Süt Göle Çapan Göbek Kaşar Peyniri

Genel Markalar Kraft Cheddar Eritme Peyniri Teneke Kutu 50 g 4'lü Paket

Mustafa Döğen Kargı Tulum Peyniri Kargı Tam Yağlı Olgunlaştırılmış Tulum Peyniri

Tonya Süt Kooperatifi TONYA SÜT KOOPARATİFİ MIHLAMALIK PEYNİR 500 GR

Frico Chevrette Cheese Keçi Gouda Peyniri 250 Gr.

Ünal Çiftliği Tam Yağlı Tuzsuz Manyas Peyniri 650gr

MANSÜT Manyas Kelle Mihaliç Peyniri ve Kaymak Kelle Lor Peyniri 2’li Çok Avantajlı Paket (1.5KG)

İçim TAZE PEYNİR 20 GRx144 adet

Orfa The Standard Vegan BİTKİ TEMELLİ THE STANDARD MOZZO

MANSÜT Çerkez Peyniri Sade (500GR)

MANSÜT Peynir Tanışma Paketi (850GR) | Kelle Peyniri, Ayvacık Sepet Peyniri ve Kaymak Lor

H.Ö 444 Öztürkler İsli Çerkes Peyniri 300 Gr

Ariste Firuze Fesleğenli Eski Kaşar Peyniri 250 gr – Şirden Mayalı, Dinlendirilmiş

Güneşoğlu Kaşar Peyniri 600 gr 2 li

Özgüllü Dilimli Tost Kaşar Peyniri ( 4 X 1 Kg ) = 4 Kg

v.ş VelioğluŞavak Şavak Tulum Peyniri (480gr) X 2 Adet – Katkısız Doğal Lezzet

RK Kolot Peyniri 1 Kg

Köyden Gelsin Eski Kaşar - 500 Gram

Karstan Sofraya Kars Yağsız Beyaz Çeçil Peyniri - 500 gr

atatadigurme YILSÜT Tam Yağlı Olgunlaştırılmış Şavak Tulum Peyniri 470 Gr 2 Adet

Landana Lavendel Gouda Cheese Lavantalı Gouda Peyniri 180 Gr.

Ariste Keyif Serisi – Küçük Peynir Tabağı 250 gr – Lezzetli Peynir Dilimleri

Bir Dünya Kuruyemiş Antep Peyniri Az Tuzlu Salamura Net 2000 g Bidon

H.Ö 444 Öztürkler Ezine Peyniri 650 Gr.

Genel Markalar Tam Yağlı Sade Edam Peyniri 150 G

Bahar Çiftliği Bahar Çifliği Tam Yağlı Bergama Tulum Peyniri (500g)

Yamadağ Tulum Peyniri 1 Kg Malatya

Cebel Kahvaltılık Kaşar 200 G

Yılmaz Gurme Kahvaltılık Tam yağlı Topik Peyniri 1000 g

president Cheddar Peyniri

safantep Gaziantep Yöresel Salamura Keçi Peyniri 3 Litre Doğal Geleneksel Ev Lezzeti

AILE MARKET Obourland Feta Peynir 250gr

1461 Trabzon Süt Ürünleri TOST KAŞAR PEYNİRİ

Casari Cheese Casari Raclette 200 Gr.

Süzülmüş Kardeşler Taze Kaşar Peyniri 500 Gr.

Kategori

Marka

Avantajlı Ürünler

Ürün Puanı

Fiyat

Satıcı Tipi

Çok Al Az Öde

Trendyol Plus

Kuponlu Ürünler

Fiyat Geçmişi

Fırsatlı Ürünler

Toplu Satışa Uygun

Hediye Paketi

Fotoğraflı Yorumlar

Videolu Ürünler

Efsane Kasım

Kampanyalı Ürünler

Birlikte Al Kazan

Fenomenlerin Seçtikleri

Kurumsal Faturaya Uygun

Bunlar da İlginizi Çekebilir