Peynir Neyden Yapılır?

Peynir, vitamin ve mineral değerleri yüksek olan zengin bir besindir. 100 g’ında yaklaşık 20 g protein ve 24 g yağ bulunur. Güçlü bir protein kaynağı olan besinin içerisinde; kalsiyum, sodyum, potasyum ve demir bulunur. Ayrıca peynirin A vitamini oranına da oldukça yüksektir. Vücut için pek çok yararı olan peynir, sütün fermente edilmesiyle elde edilir. İnek sütünün yanında koyun ve keçi sütü kullanılarak da yapılabilir. Çeşitli peynirlerin yapım süreci farklılık gösterebilir. Peynirin sert ve yumuşak olması dinlenme ve olgunlaşma süresine göre değişir. Sert bir kaşar peyniri; mayalama, haşlama ve süzme işlemleri sonra fazla dinlendirilirse daha sert bir yapıda olabilir. Beyaz peynirler ise temizleme işlemi sonrası yağ standardizasyonu sonrası ısıl işleme uğrar. Mayalanma ve süzme işlemleri sonucunda kalıp haline getirilerek üretim süreci tamamlanır.

Peynir Nasıl Muhafaza Edilir?

Peynirin bozulmaması ve tüketilmeye uygun olması için doğru muhafaza etmek önemlidir. Bazı cinslerin buzdolabında saklanması gerekirken bazılarının ise derin dondurucuda muhafaza edilmesi gerekir. Peynirin cinsine göre saklama yöntemi değişiklik gösterebilir. Örneğin mozzarella peyniri yumuşak olması sebebiyle özenli muhafaza edilmelidir. Bu peyniri 4 derece buzdolabında 20 güne kadar saklayabilirsiniz. Dondurucuda saklamak isterseniz kurumasını önlemek için vakumlu poşet kullanabilirsiniz. Genellikle rendeleyerek kullanılan parmesan peyniri ni ağzı kapalı bir kap içerisinde saklayabilirsiniz. Uzun süreli muhafaza etmek için vakumlu saklama kaplarını kullanabilirsiniz. Bu peyniri 4 ila -8 derece arasında buzdolabının sebzelik bölümünde muhafaza edebilirsiniz. Gözenekli bir yapıda olan gravyer peyniri ni dondurucu ve buzdolabında saklamanız mümkün. Taze kalmasını istiyorsanız hava temasını kesecek bir poşette muhafaza edebilirsiniz. Orta yumuşaklıkta olan bu peyniri ince bir havlu ya da beze sararak da saklayabilirsiniz.

Popüler Peynir Çeşitleri Nelerdir?

Peynirler, kahvaltıları süsleyen ve birçok yemekle birlikte tüketilebilen bir besindir. Dış kısmını ağaç kovuğunu andıran obruk peyniri , sevilen lezzetli besinlerden biridir. Bu peynir, küçükbaş hayvanların sütü kullanılarak üretilir. Aromatik bir tada sahip olması sebebiyle kahvaltılarda sıklıkla tercih edilir. Popülaritesi yüksek olan lor peyniri ile çeşitli tarifler yapılabilir. Börek, poğaça, pizza ve çörek gibi hamur işlerinin yanında çorbalara katılarak da kullanılabilir. Besin değeri yüksek olması sebebiyle kahvaltılarda tüketilmeye uygundur. Protein ve kalsiyum açısından zengin olan ve pek çok kişi tarafından sevilerek tüketilen cinslerden biri de keçi peyniri dir. Bu peynir gerek tadı gerekse vitamin değeri açısından oldukça zengindir. Keçi sütü kullanılarak üretilen bu peynir özellikle kahvaltılarda sıklıkla tercih edilir. Vücudun birçok yerine faydası olduğu bilinen besini, gözleme ve makarnalarda kullanabilirsiniz.

Taze ve Doğal Peynirler 🧀 | Eşsiz Lezzetler Trendyol'da 2026

Hızlı Teslimat

VERNİA Market Doğal Şarküteri Ezine Peyniri Vakumlu Özel Paket 1 Kg

Kargo Bedava

Kupon Fırsatı

3 Adede %10

Kargo Bedava

850 TL

(850 TL/kg)

Hızlı Teslimat

RA ALAKAŞLAR Raşit Alakaş Tam Yağlı Olgunlaştırılmış Beyaz Peynir 600g

Kargo Bedava

1.029,90 TL

(1.716,50 TL/kg)

Hızlı Teslimat

BlackSeaOrganics Muhlama Tanışma Paketi 2000 g | 1000 g Tel Peynir + 500 g Rize Köy Tereyağı + 500 g Taş Değirmen Mısır Unu

Kargo Bedava

1.199 TL

(342,57 TL/kg)

Montreal Hasmandıra Kelle Kaşar Kg

Kargo Bedava

2.439,15 TL

(2.439,15 TL/kg)

Arsüt Az Tuzlu Lor Peyniri 400 g

5.0

(2)

Kargo Bedava

Kupon Fırsatı

Kargo Bedava

370 TL

(925 TL/kg)

Trendyol Plus ile351,50 TL

GALANTE FARM FETA CHEESE -1KG -

Kargo Bedava

1.495 TL

(1.495 TL/kg)

Hızlı Teslimat

İSKENDEROĞLU Vakfıkebir Çiftliği Palet Telli 5 Kg

4.5

(2)

Kargo Bedava

75 TL Kupon

Kargo Bedava

2.399 TL

(479,80 TL/kg)

Hızlı Teslimat

Uludağ Mandırası Deri Tulum ( 500 gr )

Kargo Bedava

640 TL

(1.280 TL/kg)

Hızlı Teslimat

YAMAN Coğrafi Işaretli Eski Kaşar Peyniri - 500 gr

4.2

(5)

Kargo Bedava

600 TL

(1.200 TL/kg)

Hızlı Teslimat

Akdu Tam Yağlı Beyaz Peynir 350 gr - Koyun Sütü Ağırlıklı, Olgunlaştırılmış, Şirden Mayalı

5.0

(1)

Sepette %20 İndirim

Kargo Bedava

Sepette %20 İndirim

Hızlı Teslimat

Antioch Farm YÖRESEL ORGANİK ÇÖREKOTLU LAVAŞ PEYNİR 500 GR

345 TL

(690 TL/kg)

Hızlı Teslimat

AYDEREM Muhlama Peyniri (Tel Peynir)

Kargo Bedava

630 TL

HARZEM 2 Kg Tam Yağlı Deri Tulum Peyniri

4.0

(1)

Sepette %5 İndirim

Kargo Bedava

Sepette %5 İndirim

Hızlı Teslimat

BALURA Balıkesir Susurluk Tostu Peyniri 1000 gr – Tostluk Mihaliç – Eriyen & Uzayan Peynir

Son 30 Günün En Düşük Fiyatı

Kargo Bedava

Kupon Fırsatı

3 Adede %10

Son 30 Günün En Düşük Fiyatı

1.247,06 TL

1.299 TL

(1.247,06 TL/kg)

Trendyol Plus ile1.184,71 TL

Hızlı Teslimat

Tahsildaroğlu Ezine Keçi Peyniri 200 g - Geleneksel ve Karakteristik Gurme Lezzet

Kargo Bedava

699 TL

(3.495 TL/kg)

yöresel Rize kolot peyniri

Kargo Bedava

395 TL

Süper Fırsat Ürünü

Ariste Örgü Peyniri 250 gr

4.8

(8)

Sepette %20 İndirim

Kargo Bedava

Kupon Fırsatı

Sepette %20 İndirim

Trendyol Plus ile419,90 TL

Hızlı Teslimat

Pınar Beyaz Peynir 180 Gr 6 Adet

Kargo Bedava

900 TL

(833,33 TL/kg)

Hızlı Teslimat

OrganikÜrünler Erzincan Deri Tulum Peyniri

2.0

(3)

Kargo Bedava

55 TL Kupon

2. Ürün %10

Kargo Bedava

1.389,45 TL

MANSÜT Cevizli Çerkez Sepet Peyniri (200GR)

Kupon Fırsatı

2 Adede %15

Kupon Fırsatı

311,65 TL

(1.558,25 TL/kg)

Hızlı Teslimat

Akkaya Eski Kars Kaşar Peyniri Tam Yağlı 1 kg Kars Üretimi

Kargo Bedava

990 TL

(990 TL/kg)

Trendyol Plus ile940,50 TL

Hızlı Teslimat

Anadolu Yörem Antik Kars Peynircisi Kekikli Kaşar Peyniri 500 g

Sepette %5 İndirim

Kargo Bedava

Sepette %5 İndirim

Hızlı Teslimat

Anadolu Yörem ESKİ KAŞAR 1 kg

4.0

(2)

Sepette %5 İndirim

Kargo Bedava

Sepette %5 İndirim

iğdeli İZMİR TULUM PEYNİRİ VAKUMLU KG

4.0

(1)

Sepette %10 İndirim

Kargo Bedava

Sepette %10 İndirim

Trendyol Plus ile701,19 TL

Hızlı Teslimat

Pınar Beyaz 350 G

Kargo Bedava

20 TL Kupon

Kargo Bedava

569 TL

(1.625,71 TL/kg)

Hızlı Teslimat

KORSAŞ SÜT ÜRÜNLERİ Korsaş Taze Kaşar 500gr

5.0

(3)

Kargo Bedava

420 TL

(840 TL/kg)

Hızlı Teslimat

leben Taze Kaşar 400 GR

296 TL

(740 TL/kg)

Hızlı Teslimat

Saray Çiftliği Abaza Peyniri 500gr

4.3

(7)

Kargo Bedava

369,90 TL

(739,80 TL/kg)

Gurmepark Bez Tulum Eritme Peyniri Tuzsuz 800 g e

Kargo Bedava

692,83 TL

(866,04 TL/kg)

Başarılı Satıcı

GerKeş Gerede Kuru Keş (450gr -500gr arası)

Kargo Bedava

Kupon Fırsatı

Kargo Bedava

360 TL

(800 TL/kg)

Montreal Tahsildaroğlu Tam Yağlı Rende Mozzarella Peyniri 180 Gr

Kargo Bedava

627,21 TL

(3.484,50 TL/kg)

Hızlı Teslimat

safantep Gaziantep Yöresel Bidon Tulum Peyniri 1 Kg Doğal Geleneksel Ev Lezzeti

Kargo Bedava

1.119,27 TL

(1.119,27 TL/kg)

Trendyol Plus ile1.007,34 TL

niyazi kesim Çiftlikten Eski Kars Kaşar Peyniri 350 Gr

325 TL

(928,57 TL/kg)

Çiftlik ve mandıra Erzurum göğermiş peyniri 450gr.

Kargo Bedava

475 TL

(1.055,56 TL/kg)

Hızlı Teslimat

TABİAT ANA ANTAKYA KIZARTMA PEYNİR

4.6

(5)

Kargo Bedava

359 TL

Süper Fırsat Ürünü

Ariste 3'lü Tam Yağlı Tulum Peyniri 750 gr (250 gr x 3) – İnek Sütü, Şirden Mayalı

Sepette %20 İndirim

Kargo Bedava

Kupon Fırsatı

Sepette %20 İndirim

Trendyol Plus ile909,90 TL

Peynir

VERNİA Market Doğal Şarküteri Ezine Peyniri Vakumlu Özel Paket 1 Kg

RA ALAKAŞLAR Raşit Alakaş Tam Yağlı Olgunlaştırılmış Beyaz Peynir 600g

BlackSeaOrganics Muhlama Tanışma Paketi 2000 g | 1000 g Tel Peynir + 500 g Rize Köy Tereyağı + 500 g Taş Değirmen Mısır Unu

Montreal Hasmandıra Kelle Kaşar Kg

Arsüt Az Tuzlu Lor Peyniri 400 g

GALANTE FARM FETA CHEESE -1KG -

İSKENDEROĞLU Vakfıkebir Çiftliği Palet Telli 5 Kg

Uludağ Mandırası Deri Tulum ( 500 gr )

YAMAN Coğrafi Işaretli Eski Kaşar Peyniri - 500 gr

Akdu Tam Yağlı Beyaz Peynir 350 gr - Koyun Sütü Ağırlıklı, Olgunlaştırılmış, Şirden Mayalı

Antioch Farm YÖRESEL ORGANİK ÇÖREKOTLU LAVAŞ PEYNİR 500 GR

AYDEREM Muhlama Peyniri (Tel Peynir)

HARZEM 2 Kg Tam Yağlı Deri Tulum Peyniri

BALURA Balıkesir Susurluk Tostu Peyniri 1000 gr – Tostluk Mihaliç – Eriyen & Uzayan Peynir

Tahsildaroğlu Ezine Keçi Peyniri 200 g - Geleneksel ve Karakteristik Gurme Lezzet

yöresel Rize kolot peyniri

Ariste Örgü Peyniri 250 gr

Pınar Beyaz Peynir 180 Gr 6 Adet

OrganikÜrünler Erzincan Deri Tulum Peyniri

MANSÜT Cevizli Çerkez Sepet Peyniri (200GR)

Akkaya Eski Kars Kaşar Peyniri Tam Yağlı 1 kg Kars Üretimi

Anadolu Yörem Antik Kars Peynircisi Kekikli Kaşar Peyniri 500 g

Anadolu Yörem ESKİ KAŞAR 1 kg

iğdeli İZMİR TULUM PEYNİRİ VAKUMLU KG

Pınar Beyaz 350 G

KORSAŞ SÜT ÜRÜNLERİ Korsaş Taze Kaşar 500gr

leben Taze Kaşar 400 GR

Saray Çiftliği Abaza Peyniri 500gr

Gurmepark Bez Tulum Eritme Peyniri Tuzsuz 800 g e

GerKeş Gerede Kuru Keş (450gr -500gr arası)

Montreal Tahsildaroğlu Tam Yağlı Rende Mozzarella Peyniri 180 Gr

safantep Gaziantep Yöresel Bidon Tulum Peyniri 1 Kg Doğal Geleneksel Ev Lezzeti

niyazi kesim Çiftlikten Eski Kars Kaşar Peyniri 350 Gr

Çiftlik ve mandıra Erzurum göğermiş peyniri 450gr.

TABİAT ANA ANTAKYA KIZARTMA PEYNİR

Ariste 3'lü Tam Yağlı Tulum Peyniri 750 gr (250 gr x 3) – İnek Sütü, Şirden Mayalı

Kategori

Marka

Avantajlı Ürünler

Süper İndirim Günleri

Ürün Puanı

Fiyat

Çok Al Az Öde

Satıcı Tipi

Kuponlu Ürünler

Fiyat Geçmişi

Fırsatlı Ürünler

Toplu Satışa Uygun

Hediye Paketi

Fotoğraflı Yorumlar

Videolu Ürünler

Kampanyalı Ürünler

Birlikte Al Kazan

Trendyol Plus

Fenomenlerin Seçtikleri

Kurumsal Faturaya Uygun

Bunlar da İlginizi Çekebilir