Peynir Neyden Yapılır?

Peynir, vitamin ve mineral değerleri yüksek olan zengin bir besindir. 100 g’ında yaklaşık 20 g protein ve 24 g yağ bulunur. Güçlü bir protein kaynağı olan besinin içerisinde; kalsiyum, sodyum, potasyum ve demir bulunur. Ayrıca peynirin A vitamini oranına da oldukça yüksektir. Vücut için pek çok yararı olan peynir, sütün fermente edilmesiyle elde edilir. İnek sütünün yanında koyun ve keçi sütü kullanılarak da yapılabilir. Çeşitli peynirlerin yapım süreci farklılık gösterebilir. Peynirin sert ve yumuşak olması dinlenme ve olgunlaşma süresine göre değişir. Sert bir kaşar peyniri; mayalama, haşlama ve süzme işlemleri sonra fazla dinlendirilirse daha sert bir yapıda olabilir. Beyaz peynirler ise temizleme işlemi sonrası yağ standardizasyonu sonrası ısıl işleme uğrar. Mayalanma ve süzme işlemleri sonucunda kalıp haline getirilerek üretim süreci tamamlanır.

Peynir Nasıl Muhafaza Edilir?

Peynirin bozulmaması ve tüketilmeye uygun olması için doğru muhafaza etmek önemlidir. Bazı cinslerin buzdolabında saklanması gerekirken bazılarının ise derin dondurucuda muhafaza edilmesi gerekir. Peynirin cinsine göre saklama yöntemi değişiklik gösterebilir. Örneğin mozzarella peyniri yumuşak olması sebebiyle özenli muhafaza edilmelidir. Bu peyniri 4 derece buzdolabında 20 güne kadar saklayabilirsiniz. Dondurucuda saklamak isterseniz kurumasını önlemek için vakumlu poşet kullanabilirsiniz. Genellikle rendeleyerek kullanılan parmesan peyniri ni ağzı kapalı bir kap içerisinde saklayabilirsiniz. Uzun süreli muhafaza etmek için vakumlu saklama kaplarını kullanabilirsiniz. Bu peyniri 4 ila -8 derece arasında buzdolabının sebzelik bölümünde muhafaza edebilirsiniz. Gözenekli bir yapıda olan gravyer peyniri ni dondurucu ve buzdolabında saklamanız mümkün. Taze kalmasını istiyorsanız hava temasını kesecek bir poşette muhafaza edebilirsiniz. Orta yumuşaklıkta olan bu peyniri ince bir havlu ya da beze sararak da saklayabilirsiniz.

Popüler Peynir Çeşitleri Nelerdir?

Peynirler, kahvaltıları süsleyen ve birçok yemekle birlikte tüketilebilen bir besindir. Dış kısmını ağaç kovuğunu andıran obruk peyniri , sevilen lezzetli besinlerden biridir. Bu peynir, küçükbaş hayvanların sütü kullanılarak üretilir. Aromatik bir tada sahip olması sebebiyle kahvaltılarda sıklıkla tercih edilir. Popülaritesi yüksek olan lor peyniri ile çeşitli tarifler yapılabilir. Börek, poğaça, pizza ve çörek gibi hamur işlerinin yanında çorbalara katılarak da kullanılabilir. Besin değeri yüksek olması sebebiyle kahvaltılarda tüketilmeye uygundur. Protein ve kalsiyum açısından zengin olan ve pek çok kişi tarafından sevilerek tüketilen cinslerden biri de keçi peyniri dir. Bu peynir gerek tadı gerekse vitamin değeri açısından oldukça zengindir. Keçi sütü kullanılarak üretilen bu peynir özellikle kahvaltılarda sıklıkla tercih edilir. Vücudun birçok yerine faydası olduğu bilinen besini, gözleme ve makarnalarda kullanabilirsiniz.

Taze ve Doğal Peynirler 🧀 | Eşsiz Lezzetler Trendyol'da 2026

Hızlı Teslimat

Muratbey Tel Peyniri (200 g) x6 adet

Kargo Bedava

2.349 TL

(1.957,50 TL/kg)

Hızlı Teslimat

president Marble Cheddar 220gr 3'lü

Kargo Bedava

1.350 TL

(6.136,36 TL/kg)

Montreal Ulussan Yarım Yağlı Olgunlaştırılmış İzmir Tulum Peyniri 300 Gr

Kargo Bedava

661,55 TL

(2.205,17 TL/kg)

Hızlı Teslimat

iğdeli Teneke Tulum Peyniri Vakumlu Kg

4.0

(4)

Sepette %10 İndirim

Kargo Bedava

Sepette %10 İndirim

Trendyol Plus ile704,72 TL

Hızlı Teslimat

safantep Gaziantep Yöresel Salamura İnek Peyniri 3 Litre Doğal Geleneksel Ev Lezzeti

Kargo Bedava

1.381,04 TL

(460,35 TL/lt)

Trendyol Plus ile1.242,94 TL

enka süt Enka Gurme Beyaz Peynir Tam Yağlı Olgunlaştırılmış - 1 kg

5.0

(1)

Kargo Bedava

2 Adede %10

Kargo Bedava

959 TL

(959 TL/kg)

Süper Fırsat Ürünü

Ariste 2'li Tam Yağlı Taze Kaşar Peyniri 2000 gr (1000GR X 2)

4.4

(15)

Sepette %20 İndirim

Kargo Bedava

Kupon Fırsatı

Sepette %20 İndirim

Trendyol Plus ile1.784,90 TL

Ak-pa Şavak Akpa Şavak Tam Yağlı Kaşar Peyniri (4 x 1 kg)

Süper Fırsat Ürünü

Birlikte Al Kazan

Ak-pa Şavak Akpa Şavak Tam Yağlı Kaşar Peyniri (4 x 1 kg)

Sepette %25 İndirim

Kargo Bedava

400 TL Kupon

Sepette %25 İndirim

Trendyol Plus ile3.894,52 TL

Hızlı Teslimat

Çölgeçen Trakya Tam Yağlı Eski Kaşar Peyniri 2 Kg

5.0

(1)

Kargo Bedava

1.959 TL

(979,50 TL/kg)

Hızlı Teslimat

Nevigurme Akgünler Tam Yağlı Koyun Peyniri 700gr

5.0

(1)

Kargo Bedava

925 TL

(1.321,43 TL/kg)

Karper Sade Üçgen Peynir 12 X 8'li 100 Gr

5.0

(1)

Kargo Bedava

800 TL

(8.000 TL/kg)

Hızlı Teslimat

Doğruluk Lezzine Ezine Peyniri 600g X8 Adet

Kargo Bedava

4.599 TL

(958,13 TL/kg)

Hızlı Teslimat

Yöre Taze Kaşar Peyniri 2 x 400 gr (800 gr)

3.0

(2)

Son 10 Günün En Düşük Fiyatı

Kargo Bedava

Çok Al Az Öde

Son 10 Günün En Düşük Fiyatı

589,38 TL

615 TL

(736,72 TL/kg)

HAS AYGÖREN Olgunlaştırılmış Tam Yağlı Sürmeli Klasik Beyaz Peynir 1000 gr Dilim

5.0

(2)

Kargo Bedava

1.100 TL

(1.100 TL/kg)

Hızlı Teslimat

Özgüllü Dilimli Tam Yağlı Tost Peyniri 100 Gr/ 4adet

4.5

(4)

Kargo Bedava

2.450 TL

(6.125 TL/kg)

Hızlı Teslimat

Karstan Sofraya Dağ Kekikli Kars Malakan Peyniri - 500 gr

5.0

(1)

Kargo Bedava

Çok Al Az Öde

Kargo Bedava

499 TL

(998 TL/kg)

Başarılı Satıcı

MissAtölye Taze Kaşar 500gr (Şirden Mayalı)

Kargo Bedava

780 TL

(1.560 TL/kg)

Hızlı Teslimat

GALANTE FARM Damla Sakızlı Saganaki (400 gr)

Kargo Bedava

Kupon Fırsatı

Kargo Bedava

495 TL

(1.237,50 TL/kg)

Trendyol Plus ile445,50 TL

Hızlı Teslimat

Genel Markalar özel kuymak paketi

5.0

(1)

Sepette %20 İndirim

Kargo Bedava

Sepette %20 İndirim

Hızlı Teslimat

samyang Cheddar Cheese 190 G

299 TL

(1.573,68 TL/kg)

Trendyol Plus ile284,05 TL

Montreal Sancak Tam Yağlı Olgunlaştırılmış Feta Peynir Kg

Kargo Bedava

2.264,42 TL

(2.264,42 TL/kg)

Hızlı Teslimat

Montreal Gökçebayır Ezine İnek Peyniri Kg

Kargo Bedava

850 TL

(850 TL/kg)

Teksüt Dilimli Kasar 350 gr x 3 adet

Sepette %10 İndirim

Kargo Bedava

Sepette %10 İndirim

Trendyol Plus ile881,12 TL

Hızlı Teslimat

safantep Gaziantep Yöresel Salamura Koyun Peyniri 5 Litre Doğal Geleneksel Ev Lezzeti

Kargo Bedava

3.060,66 TL

(612,13 TL/lt)

Trendyol Plus ile2.754,59 TL

Hızlı Teslimat

Pınar Krem Peyniri 300 g x 2 Adet - Zengin Aroma ve İdeal Miktar

Kargo Bedava

417,60 TL

(696 TL/kg)

Hızlı Teslimat

Pearl River Bridge PRB DARK Superior SOYA Sosu 600 ml -GLOBAL GURME-

249,99 TL

(416,65 TL/lt)

Hızlı Teslimat

ULUOVA Eski Kaşar Peyniri (250 g) - Modern Çiftlikten Gelen Olgun ve Gurme Lezzet

Kargo Bedava

699 TL

(2.796 TL/kg)

PİKNİK PAKETİ Porsiyon Labne Peyniri 20 Gram X 72 Adet

Kargo Bedava

939 TL

(652,08 TL/kg)

Videolu Ürün

ALDOĞRU Aldoğru Trakya Eski Koyun Kaşarı (500-525 gr)

Kargo Bedava

649 TL

(1.298 TL/kg)

Süper Fırsat Ürünü

Ariste İsli Peynir Paketi 1000 gr

4.6

(5)

Sepette %20 İndirim

Kargo Bedava

Kupon Fırsatı

Sepette %20 İndirim

Trendyol Plus ile1.614,90 TL

Hızlı Teslimat

H.Ö 444 Öztürkler Ezine Peyniri 1 Kg

4.7

(3)

Kargo Bedava

Kupon Fırsatı

Kargo Bedava

1.089 TL

(1.089 TL/kg)

Trendyol Plus ile1.034,55 TL

Hızlı Teslimat

Furora Reddish Orange 250gr

3.0

(1)

Kargo Bedava

Kupon Fırsatı

Kargo Bedava

479,90 TL

(1.919,60 TL/kg)

Trendyol Plus ile431,91 TL

öz çapanlar Özçapanlar Tuzsuz Çeçil Peyniri

4.0

(6)

Kargo Bedava

520 TL

Hızlı Teslimat

Hatay'ın Lezzet Durağı Misket Peynir 500 Gr

5.0

(5)

Kargo Bedava

449 TL

(898 TL/kg)

Upaş Kars Tam Yağlı Göbek Kaşar 1 Kg

5.0

(2)

Kargo Bedava

799 TL

(799 TL/kg)

Başarılı Satıcı

HAS AYGÖREN Olgunlaştırılmış Klasik ( Sert ) Beyaz Peynir ( 1000 Gr.)

4.7

(3)

500 TL'ye %5 İndirim

Kargo Bedava

Kupon Fırsatı

500 TL'ye %5 İndirim

Peynir

Muratbey Tel Peyniri (200 g) x6 adet

president Marble Cheddar 220gr 3'lü

Montreal Ulussan Yarım Yağlı Olgunlaştırılmış İzmir Tulum Peyniri 300 Gr

iğdeli Teneke Tulum Peyniri Vakumlu Kg

safantep Gaziantep Yöresel Salamura İnek Peyniri 3 Litre Doğal Geleneksel Ev Lezzeti

enka süt Enka Gurme Beyaz Peynir Tam Yağlı Olgunlaştırılmış - 1 kg

Ariste 2'li Tam Yağlı Taze Kaşar Peyniri 2000 gr (1000GR X 2)

Ak-pa Şavak Akpa Şavak Tam Yağlı Kaşar Peyniri (4 x 1 kg)

Çölgeçen Trakya Tam Yağlı Eski Kaşar Peyniri 2 Kg

Nevigurme Akgünler Tam Yağlı Koyun Peyniri 700gr

Karper Sade Üçgen Peynir 12 X 8'li 100 Gr

Doğruluk Lezzine Ezine Peyniri 600g X8 Adet

Yöre Taze Kaşar Peyniri 2 x 400 gr (800 gr)

HAS AYGÖREN Olgunlaştırılmış Tam Yağlı Sürmeli Klasik Beyaz Peynir 1000 gr Dilim

Özgüllü Dilimli Tam Yağlı Tost Peyniri 100 Gr/ 4adet

Karstan Sofraya Dağ Kekikli Kars Malakan Peyniri - 500 gr

MissAtölye Taze Kaşar 500gr (Şirden Mayalı)

GALANTE FARM Damla Sakızlı Saganaki (400 gr)

Genel Markalar özel kuymak paketi

samyang Cheddar Cheese 190 G

Montreal Sancak Tam Yağlı Olgunlaştırılmış Feta Peynir Kg

Montreal Gökçebayır Ezine İnek Peyniri Kg

Teksüt Dilimli Kasar 350 gr x 3 adet

safantep Gaziantep Yöresel Salamura Koyun Peyniri 5 Litre Doğal Geleneksel Ev Lezzeti

Pınar Krem Peyniri 300 g x 2 Adet - Zengin Aroma ve İdeal Miktar

Pearl River Bridge PRB DARK Superior SOYA Sosu 600 ml -GLOBAL GURME-

ULUOVA Eski Kaşar Peyniri (250 g) - Modern Çiftlikten Gelen Olgun ve Gurme Lezzet

PİKNİK PAKETİ Porsiyon Labne Peyniri 20 Gram X 72 Adet

ALDOĞRU Aldoğru Trakya Eski Koyun Kaşarı (500-525 gr)

Ariste İsli Peynir Paketi 1000 gr

H.Ö 444 Öztürkler Ezine Peyniri 1 Kg

Furora Reddish Orange 250gr

öz çapanlar Özçapanlar Tuzsuz Çeçil Peyniri

Hatay'ın Lezzet Durağı Misket Peynir 500 Gr

Upaş Kars Tam Yağlı Göbek Kaşar 1 Kg

HAS AYGÖREN Olgunlaştırılmış Klasik ( Sert ) Beyaz Peynir ( 1000 Gr.)

Kategori

Marka

Avantajlı Ürünler

Süper İndirim Günleri

Ürün Puanı

Fiyat

Çok Al Az Öde

Satıcı Tipi

Kuponlu Ürünler

Fiyat Geçmişi

Fırsatlı Ürünler

Toplu Satışa Uygun

Hediye Paketi

Fotoğraflı Yorumlar

Videolu Ürünler

Kampanyalı Ürünler

Birlikte Al Kazan

Trendyol Plus

Fenomenlerin Seçtikleri

Kurumsal Faturaya Uygun

Bunlar da İlginizi Çekebilir