Peynir Neyden Yapılır?

Peynir, vitamin ve mineral değerleri yüksek olan zengin bir besindir. 100 g’ında yaklaşık 20 g protein ve 24 g yağ bulunur. Güçlü bir protein kaynağı olan besinin içerisinde; kalsiyum, sodyum, potasyum ve demir bulunur. Ayrıca peynirin A vitamini oranına da oldukça yüksektir. Vücut için pek çok yararı olan peynir, sütün fermente edilmesiyle elde edilir. İnek sütünün yanında koyun ve keçi sütü kullanılarak da yapılabilir. Çeşitli peynirlerin yapım süreci farklılık gösterebilir. Peynirin sert ve yumuşak olması dinlenme ve olgunlaşma süresine göre değişir. Sert bir kaşar peyniri; mayalama, haşlama ve süzme işlemleri sonra fazla dinlendirilirse daha sert bir yapıda olabilir. Beyaz peynirler ise temizleme işlemi sonrası yağ standardizasyonu sonrası ısıl işleme uğrar. Mayalanma ve süzme işlemleri sonucunda kalıp haline getirilerek üretim süreci tamamlanır.

Peynir Nasıl Muhafaza Edilir?

Peynirin bozulmaması ve tüketilmeye uygun olması için doğru muhafaza etmek önemlidir. Bazı cinslerin buzdolabında saklanması gerekirken bazılarının ise derin dondurucuda muhafaza edilmesi gerekir. Peynirin cinsine göre saklama yöntemi değişiklik gösterebilir. Örneğin mozzarella peyniri yumuşak olması sebebiyle özenli muhafaza edilmelidir. Bu peyniri 4 derece buzdolabında 20 güne kadar saklayabilirsiniz. Dondurucuda saklamak isterseniz kurumasını önlemek için vakumlu poşet kullanabilirsiniz. Genellikle rendeleyerek kullanılan parmesan peyniri ni ağzı kapalı bir kap içerisinde saklayabilirsiniz. Uzun süreli muhafaza etmek için vakumlu saklama kaplarını kullanabilirsiniz. Bu peyniri 4 ila -8 derece arasında buzdolabının sebzelik bölümünde muhafaza edebilirsiniz. Gözenekli bir yapıda olan gravyer peyniri ni dondurucu ve buzdolabında saklamanız mümkün. Taze kalmasını istiyorsanız hava temasını kesecek bir poşette muhafaza edebilirsiniz. Orta yumuşaklıkta olan bu peyniri ince bir havlu ya da beze sararak da saklayabilirsiniz.

Popüler Peynir Çeşitleri Nelerdir?

Peynirler, kahvaltıları süsleyen ve birçok yemekle birlikte tüketilebilen bir besindir. Dış kısmını ağaç kovuğunu andıran obruk peyniri , sevilen lezzetli besinlerden biridir. Bu peynir, küçükbaş hayvanların sütü kullanılarak üretilir. Aromatik bir tada sahip olması sebebiyle kahvaltılarda sıklıkla tercih edilir. Popülaritesi yüksek olan lor peyniri ile çeşitli tarifler yapılabilir. Börek, poğaça, pizza ve çörek gibi hamur işlerinin yanında çorbalara katılarak da kullanılabilir. Besin değeri yüksek olması sebebiyle kahvaltılarda tüketilmeye uygundur. Protein ve kalsiyum açısından zengin olan ve pek çok kişi tarafından sevilerek tüketilen cinslerden biri de keçi peyniri dir. Bu peynir gerek tadı gerekse vitamin değeri açısından oldukça zengindir. Keçi sütü kullanılarak üretilen bu peynir özellikle kahvaltılarda sıklıkla tercih edilir. Vücudun birçok yerine faydası olduğu bilinen besini, gözleme ve makarnalarda kullanabilirsiniz.

Taze ve Doğal Peynirler 🧀 | Eşsiz Lezzetler Trendyol'da 2026

Süper Fırsat Ürünü

Ariste Erzincan Tulum Peyniri 250 gr - Şirden Mayalı, Dinlendirilmiş

4.8

(16)

Sepette %20 İndirim

Kargo Bedava

Kupon Fırsatı

Sepette %20 İndirim

Trendyol Plus ile559,90 TL

Hızlı Teslimat

SARIGÖL ORGANİK Elazığ Keçi Peynirii- 2 Kg

3.1

(8)

Kargo Bedava

1.199,90 TL

(599,95 TL/kg)

Hızlı Teslimat

Akdu Tam Yağlı Bergama Koyun Tulum Peyniri 250 gr

5.0

(27)

Sepette %20 İndirim

Kargo Bedava

Sepette %20 İndirim

Hızlı Teslimat

MY Tuzsuz Künefe Peyniri 500g

4.7

(7)

Kargo Bedava

440 TL

(880 TL/kg)

Hızlı Teslimat

NiyaziBey Çiftliği Sürk Peyniri 1 Kg Çiftlikten Direkt Yöresel Lezzet

3.7

(3)

Kargo Bedava

580 TL

(580 TL/kg)

Hızlı Teslimat

FERMENTEL Sepet Peynir

3.5

(2)

Kargo Bedava

365 TL

v.ş VelioğluŞavak Şavak Tulum Peyniri 950gr X 2 Adet (Yayla Sütünden, Tam Yağ...

Flaş Ürün

00:00:00

v.ş VelioğluŞavak Şavak Tulum Peyniri 950gr X 2 Adet (Yayla Sütünden, Tam Yağlı, Katkısız Doğal Lezzet)

4.7

(9)

Kargo Bedava

100 TL Kupon

Kargo Bedava

1.795,08 TL

(944,78 TL/kg)

Hızlı Teslimat

Kınalıkuzu Kahvaltı 3 Lü Set ( Taze Kaşar Pey.1 Kg-erzincan Tulum Peyniri 1000gr- Kınalı Beyaz Peynir 650gr)

3.9

(18)

800 TL'ye 200 TL İndirim

Kargo Bedava

50 TL Kupon

800 TL'ye 200 TL İndirim

Trendyol Plus ile1.697,85 TL

Dolce Latte Quadro 300gr Yüksek Protein Sürülebilir Lor Peyniri

Son 10 Günün En Düşük Fiyatı

Kargo Bedava

Son 10 Günün En Düşük Fiyatı

623,95 TL

649 TL

(2.079,83 TL/kg)

Trendyol Plus ile605,23 TL

Hızlı Teslimat

9M Sert Gurme Ezine Peyniri 500 gr 18 Ay Olgunlaştırılmış Tam Yağlı Özel Seri

4.5

(4)

Kargo Bedava

600 TL

(1.200 TL/kg)

Hızlı Teslimat

ERZİNCAN HAS GIDA ERZİNCAN HAS TULUM PEYNİRİ NET 900 GR

4.8

(5)

Kargo Bedava

920 TL

(1.022,22 TL/kg)

Teksüt 18 Kg Teneke Tam Yağlı Olgunlastırılmıs Beyaz Peynir (Vakumlu) 5 KG LOR HEDIYELI

Sepette %10 İndirim

Kargo Bedava

Sepette %10 İndirim

Trendyol Plus ile11.465,12 TL

Hızlı Teslimat

Ünal Anadolu Tam Yağlı Eski Kaşar Peyniri 4x 250 Gr Vakumlu

Kargo Bedava

40 TL Kupon

Kargo Bedava

1.175 TL

(1.175 TL/kg)

Influencer Seçimi

Gündoğdu Mozzarella Peyniri 1000gr 3'lü Blok Toplam 3 Kg

4.4

(32)

Kargo Bedava

1.700,99 TL

(567 TL/kg)

Birlikte Al Kazan

MANSÜT Kaymak Kelle Mihaliç Lor Peyniri (1KG)

3.9

(7)

Kargo Bedava

Kupon Fırsatı

Kargo Bedava

549 TL

(549 TL/kg)

Süper Fırsat Ürünü

Ariste Gravyer Peyniri 300 gr – Şirden Mayalı, Dinlendirilmiş

4.5

(23)

Sepette %20 İndirim

Kargo Bedava

Kupon Fırsatı

Sepette %20 İndirim

Trendyol Plus ile649,90 TL

Hızlı Teslimat

BALURA Balıkesir Kaymak Lor Peyniri 500 gr – Kremamsı & Yumuşak – Kahvaltılık Premium Lor

5.0

(1)

Son 30 Günün En Düşük Fiyatı

Kargo Bedava

Kupon Fırsatı

3 Adede %10

Son 30 Günün En Düşük Fiyatı

-%12

451,56 TL

519 TL

(903,12 TL/kg)

Trendyol Plus ile428,98 TL

Maras Market Keçi Peyniri - Mado - 1 Kg

5.0

(1)

Kargo Bedava

1.601 TL

(1.601 TL/kg)

Hızlı Teslimat

torunoğlü süt ve süt ürünleri Bez Peyniri 500 G

4.3

(24)

Kargo Bedava

490 TL

(980 TL/kg)

Hızlı Teslimat

ARIKOVANI Antep Keçi Peyniri 1 Kg

1.0

(1)

Kargo Bedava

549,99 TL

(549,99 TL/kg)

Hızlı Teslimat

EMİNELLER Hatay Tuzsuz Lavaş Peyniri Vakumlu 1000 gram/1 kg

3.0

(1)

Kargo Bedava

40 TL Kupon

Kargo Bedava

550 TL

(550 TL/kg)

Hızlı Teslimat

Muratbey 500 gr Blok Taze Kasar Peyn

5.0

(2)

Kargo Bedava

600 TL

(1.200 TL/kg)

Hızlı Teslimat

Baltalı ( Mini Kaymak Hediye ) %10 Keçi Peyniri 350 gr

3.7

(3)

Kargo Bedava

20 TL Kupon

Kargo Bedava

1.459 TL

(4.168,57 TL/kg)

Süper Fırsat Ürünü

Ariste Uyuyan Güzel Tam Yağlı Beyaz Peynir 450 gr (KOYUN SÜTÜ AĞIRLIKLI) – Şirden Mayalı, Dinlendirilmiş

4.3

(11)

Sepette %20 İndirim

Kargo Bedava

Kupon Fırsatı

Sepette %20 İndirim

Trendyol Plus ile679,90 TL

YÖRÜK SÜT Gurme Tam Yağlı Taze Kaşar Peyniri 2 Kg - Tereyağı 2 Kg x 4 Lü Avantaj Paket

5.0

(1)

Kargo Bedava

2.000 TL

(250 TL/kg)

Hızlı Teslimat

Pınar Beyaz 350 g x 2 Adet - Favori Lezzetiniz Şimdi Daha Büyük Pakette

Kargo Bedava

676 TL

(965,71 TL/kg)

Süper Fırsat Ürünü

Ariste Çörek Otlu Abaza Peyniri 250 gr – Dinlendirilmiş

5.0

(1)

Sepette %20 İndirim

Kargo Bedava

Kupon Fırsatı

Sepette %20 İndirim

Trendyol Plus ile419,90 TL

Hızlı Teslimat

Yöre Balıkesir Mihaliç Peyniri 2 x 400 gr

4.4

(8)

800 TL'ye 200 TL İndirim

Kargo Bedava

800 TL'ye 200 TL İndirim

Tahsildaroğlu Ezine Keçi Peyniri 450 g - Geleneksel ve Tam Yağlı Lezzet

Flaş Ürün

00:00:00

Tahsildaroğlu Ezine Keçi Peyniri 450 g - Geleneksel ve Tam Yağlı Lezzet

Son 30 Günün En Düşük Fiyatı

Kargo Bedava

Son 30 Günün En Düşük Fiyatı

-%14

1.066 TL

1.250 TL

(2.368,89 TL/kg)

Süper Fırsat Ürünü

Hızlı Teslimat

Genel Markalar Ezine Peyniri

1.0

(1)

Sepette %15 İndirim

Kargo Bedava

Kupon Fırsatı

Sepette %15 İndirim

Hızlı Teslimat

YDHÜNKAR YD HÜNKÂR İsli Saçaklı Peynir 300 Gr (3 x 100 Gr)

Sepette %15 İndirim

Kargo Bedava

53 TL Kupon

Sepette %15 İndirim

Trendyol Plus ile955,86 TL

bidolukahvaltı Hasmandıra Göbek Kaşar 1 Kg.

Kargo Bedava

1.109,90 TL

(1.109,90 TL/kg)

Hızlı Teslimat

Süzülmüş Kardeşler Paçal Peyniri 3000 Gr.

4.8

(5)

Kargo Bedava

2.700 TL

(900 TL/kg)

Hızlı Teslimat

KOOP Süt Az Tuzlu Hellim Peynir 4'lü Toplam 880gr

3.8

(18)

Kargo Bedava

1.199 TL

(1.362,50 TL/kg)

Hızlı Teslimat

Orijin Trakya Gıda Biberli Ekşimik (BALKAN) geleneksel meze kahvaltılık doğal 220 gr

4.7

(3)

249 TL

(1.131,82 TL/kg)

Hızlı Teslimat

president GOUDA PEYNİRİ 220 GRx6 adet

5.0

(1)

Kargo Bedava

1.950 TL

(1.477,27 TL/kg)

Peynir

Ariste Erzincan Tulum Peyniri 250 gr - Şirden Mayalı, Dinlendirilmiş

SARIGÖL ORGANİK Elazığ Keçi Peynirii- 2 Kg

Akdu Tam Yağlı Bergama Koyun Tulum Peyniri 250 gr

MY Tuzsuz Künefe Peyniri 500g

NiyaziBey Çiftliği Sürk Peyniri 1 Kg Çiftlikten Direkt Yöresel Lezzet

FERMENTEL Sepet Peynir

v.ş VelioğluŞavak Şavak Tulum Peyniri 950gr X 2 Adet (Yayla Sütünden, Tam Yağlı, Katkısız Doğal Lezzet)

Kınalıkuzu Kahvaltı 3 Lü Set ( Taze Kaşar Pey.1 Kg-erzincan Tulum Peyniri 1000gr- Kınalı Beyaz Peynir 650gr)

Dolce Latte Quadro 300gr Yüksek Protein Sürülebilir Lor Peyniri

9M Sert Gurme Ezine Peyniri 500 gr 18 Ay Olgunlaştırılmış Tam Yağlı Özel Seri

ERZİNCAN HAS GIDA ERZİNCAN HAS TULUM PEYNİRİ NET 900 GR

Teksüt 18 Kg Teneke Tam Yağlı Olgunlastırılmıs Beyaz Peynir (Vakumlu) 5 KG LOR HEDIYELI

Ünal Anadolu Tam Yağlı Eski Kaşar Peyniri 4x 250 Gr Vakumlu

Gündoğdu Mozzarella Peyniri 1000gr 3'lü Blok Toplam 3 Kg

MANSÜT Kaymak Kelle Mihaliç Lor Peyniri (1KG)

Ariste Gravyer Peyniri 300 gr – Şirden Mayalı, Dinlendirilmiş

BALURA Balıkesir Kaymak Lor Peyniri 500 gr – Kremamsı & Yumuşak – Kahvaltılık Premium Lor

Maras Market Keçi Peyniri - Mado - 1 Kg

torunoğlü süt ve süt ürünleri Bez Peyniri 500 G

ARIKOVANI Antep Keçi Peyniri 1 Kg

EMİNELLER Hatay Tuzsuz Lavaş Peyniri Vakumlu 1000 gram/1 kg

Muratbey 500 gr Blok Taze Kasar Peyn

Baltalı ( Mini Kaymak Hediye ) %10 Keçi Peyniri 350 gr

Ariste Uyuyan Güzel Tam Yağlı Beyaz Peynir 450 gr (KOYUN SÜTÜ AĞIRLIKLI) – Şirden Mayalı, Dinlendirilmiş

YÖRÜK SÜT Gurme Tam Yağlı Taze Kaşar Peyniri 2 Kg - Tereyağı 2 Kg x 4 Lü Avantaj Paket

Pınar Beyaz 350 g x 2 Adet - Favori Lezzetiniz Şimdi Daha Büyük Pakette

Ariste Çörek Otlu Abaza Peyniri 250 gr – Dinlendirilmiş

Yöre Balıkesir Mihaliç Peyniri 2 x 400 gr

Tahsildaroğlu Ezine Keçi Peyniri 450 g - Geleneksel ve Tam Yağlı Lezzet

Genel Markalar Ezine Peyniri

YDHÜNKAR YD HÜNKÂR İsli Saçaklı Peynir 300 Gr (3 x 100 Gr)

bidolukahvaltı Hasmandıra Göbek Kaşar 1 Kg.

Süzülmüş Kardeşler Paçal Peyniri 3000 Gr.

KOOP Süt Az Tuzlu Hellim Peynir 4'lü Toplam 880gr

Orijin Trakya Gıda Biberli Ekşimik (BALKAN) geleneksel meze kahvaltılık doğal 220 gr

president GOUDA PEYNİRİ 220 GRx6 adet

Kategori

Marka

Avantajlı Ürünler

Süper İndirim Günleri

Ürün Puanı

Fiyat

Çok Al Az Öde

Satıcı Tipi

Kuponlu Ürünler

Fiyat Geçmişi

Fırsatlı Ürünler

Toplu Satışa Uygun

Hediye Paketi

Fotoğraflı Yorumlar

Videolu Ürünler

Kampanyalı Ürünler

Birlikte Al Kazan

Trendyol Plus

Fenomenlerin Seçtikleri

Kurumsal Faturaya Uygun

Bunlar da İlginizi Çekebilir