Fritözde Neler Pişirilir?

Fritöz, mutfaklarda sıklıkla kullanılan zaman ve temizlikten tasarruf ettiren aletlerden biridir. Yemek yapmayı pratik hale getiren ve mutfakta keyifli vakitler geçirmeyi sağlayan fritözle pek çok yemek yapılabilir. Fritöz özelliklerine göre yağlı ve yağsız yemek yapma imkânı verir. Modeline göre bazı fritözler yalnızca yağsız şekilde çalışabilir. Fritöz kullanarak kızartmalar, hamur işleri ve sebze yemekleri yapılabilir. Sulu yemekler hariç fritözle pek çok yiyecek sağlıklı şekilde pişirilebilir. Fritöz yardımıyla sevilerek tüketilen patates kızartmaları yağsız şekilde hazırlanabilir. Mutfak aletini; brokoli, havuç, kabak ve patlıcan gibi sebzeleri haşlamak için kullanabilirsiniz. Sebzelerin yanında fritöz içerisinde et de pişirilebilir. Deniz mahsülleri ve et ürünlerini fritöze yerleştirerek sağlıklı bir pişirme sağlayabilirsiniz. Sıklıkla tüketilen tavuk ürünlerini de fritöz kolayca pişirmektedir. Hamur işleri yapmaya da imkân veren mutfak aletini kullanarak kek, börek ve poğaça pişirebilirsiniz.

Fritöz Ne Kadar Elektrik Harcar?

Fritözler mutfaklarda sevilerek kullanılan fonksiyonel araçlardan biridir. Fritözün harcadığı elektrik çeşitli etkenlere bağlı olarak değişiklik gösterebilir. Farklı modellere sahip pişiriciler özelliklerine göre daha az ya da fazla elektrik harcayabilir. Fritözlerin tükettiği enerji aletin modeline ve watt gücüne göre değişiklik gösterir. Yüksek watt gücüne sahip olan fritözler diğer modellere göre daha fazla enerji harcar. Ortalama bir fritöz, 2000-2500 watt güçle çalışır. Hazneye konulan ürünlerin sağlıklı ve tam olarak pişmesi isi bu enerji gereklidir. 2000 watt gücüne sahip fritözler 1 saatte yaklaşık 2 kW elektrik tüketir. Her gün 1 saatlik fritöz kullanıldığı zaman ay sonu 60 kW elektrik tüketilmiş olur. 2500 watt ve üzerinde çalışan fritözler ise 1 saatte yaklaşık 2,5-3 kW elektrik tüketir. Aynı şekilde fritözü her gün ortalama 1 saat çalıştırdığınızda fritöz ay sonu 80 kW elektrik tüketmiş olur.

Fritöz Nasıl Temizlenir?

Mutfaklarda pratik ve keyifli bir kullanım sağlayan aletlerden olan pişiriciler akıllara fritöz nasıl temizlenir sorusunu getirir. Fritöz modeline göre farklı şekillerde temizlenebilir. Bazı modellerde fritözün iç haznesi takıp çıkarılabilir. Böyle durumlarda temizleme işlemi yapmak daha kolaydır. Fritözler, yiyecekleri kendi yağlarıyla pişirir. Bu sebeple yiyecek konulan hazne kısmı fritözün en çok kirlenen yeridir. Fritözleri temizlemek için yağ çözücü ürünler kullanılabilir. Fişe takılıyken ya da sıcakken temizlenmemesi önerilir. Aynı şekilde elektrik sistemi sebebiyle bulaşık makinesine de konulmamalıdır. Fritözün haznesine bir miktar yağ çözücü damlattıktan sonra kaynar suyu hazneye boşaltarak yaklaşık 20-30 dakika bekleyebilirsiniz. Haznedeki yağlar yumuşadıktan sonra yumuşak süngerle üzerinden geçerek durulayabilirsiniz. Fritözün dış kısmını aynı şekilde yağ çözücüyle temizleyebilirsiniz. İç kısmındaki elektrik sisteminin kenarını temizlerken malzeme kullanımına dikkat edilmelidir. Bu alanı nemli bir bezden yardım alarak kolayca temizleyebilirsiniz.