Peynir Neyden Yapılır?

Peynir, vitamin ve mineral değerleri yüksek olan zengin bir besindir. 100 g’ında yaklaşık 20 g protein ve 24 g yağ bulunur. Güçlü bir protein kaynağı olan besinin içerisinde; kalsiyum, sodyum, potasyum ve demir bulunur. Ayrıca peynirin A vitamini oranına da oldukça yüksektir. Vücut için pek çok yararı olan peynir, sütün fermente edilmesiyle elde edilir. İnek sütünün yanında koyun ve keçi sütü kullanılarak da yapılabilir. Çeşitli peynirlerin yapım süreci farklılık gösterebilir. Peynirin sert ve yumuşak olması dinlenme ve olgunlaşma süresine göre değişir. Sert bir kaşar peyniri; mayalama, haşlama ve süzme işlemleri sonra fazla dinlendirilirse daha sert bir yapıda olabilir. Beyaz peynirler ise temizleme işlemi sonrası yağ standardizasyonu sonrası ısıl işleme uğrar. Mayalanma ve süzme işlemleri sonucunda kalıp haline getirilerek üretim süreci tamamlanır.

Peynir Nasıl Muhafaza Edilir?

Peynirin bozulmaması ve tüketilmeye uygun olması için doğru muhafaza etmek önemlidir. Bazı cinslerin buzdolabında saklanması gerekirken bazılarının ise derin dondurucuda muhafaza edilmesi gerekir. Peynirin cinsine göre saklama yöntemi değişiklik gösterebilir. Örneğin mozzarella peyniri yumuşak olması sebebiyle özenli muhafaza edilmelidir. Bu peyniri 4 derece buzdolabında 20 güne kadar saklayabilirsiniz. Dondurucuda saklamak isterseniz kurumasını önlemek için vakumlu poşet kullanabilirsiniz. Genellikle rendeleyerek kullanılan parmesan peyniri ni ağzı kapalı bir kap içerisinde saklayabilirsiniz. Uzun süreli muhafaza etmek için vakumlu saklama kaplarını kullanabilirsiniz. Bu peyniri 4 ila -8 derece arasında buzdolabının sebzelik bölümünde muhafaza edebilirsiniz. Gözenekli bir yapıda olan gravyer peyniri ni dondurucu ve buzdolabında saklamanız mümkün. Taze kalmasını istiyorsanız hava temasını kesecek bir poşette muhafaza edebilirsiniz. Orta yumuşaklıkta olan bu peyniri ince bir havlu ya da beze sararak da saklayabilirsiniz.

Popüler Peynir Çeşitleri Nelerdir?

Peynirler, kahvaltıları süsleyen ve birçok yemekle birlikte tüketilebilen bir besindir. Dış kısmını ağaç kovuğunu andıran obruk peyniri , sevilen lezzetli besinlerden biridir. Bu peynir, küçükbaş hayvanların sütü kullanılarak üretilir. Aromatik bir tada sahip olması sebebiyle kahvaltılarda sıklıkla tercih edilir. Popülaritesi yüksek olan lor peyniri ile çeşitli tarifler yapılabilir. Börek, poğaça, pizza ve çörek gibi hamur işlerinin yanında çorbalara katılarak da kullanılabilir. Besin değeri yüksek olması sebebiyle kahvaltılarda tüketilmeye uygundur. Protein ve kalsiyum açısından zengin olan ve pek çok kişi tarafından sevilerek tüketilen cinslerden biri de keçi peyniri dir. Bu peynir gerek tadı gerekse vitamin değeri açısından oldukça zengindir. Keçi sütü kullanılarak üretilen bu peynir özellikle kahvaltılarda sıklıkla tercih edilir. Vücudun birçok yerine faydası olduğu bilinen besini, gözleme ve makarnalarda kullanabilirsiniz.

Taze ve Doğal Peynirler 🧀 | Eşsiz Lezzetler Trendyol'da 2026

Süper Kampanya

Sade Organik Sade Gurme Kaşar Peynir 600 g. - Doğadan Gelen Lezzet

4.0

(1)

Sepette %25 İndirim

Kargo Bedava

Sepette %25 İndirim

Hızlı Teslimat

YAMAN Tam Yağlı Isli Çerkez Peyniri-500 gr

5.0

(6)

Kargo Bedava

550 TL

(1.100 TL/kg)

Hızlı Teslimat

Çölgeçen Trakya Tam Yağlı Sert-Orta Sert Beyaz Peynir 2Kg | Şirden Mayalı Teneke Peynir | Kolay Açılır Kapak

5.0

(1)

800 TL'ye 200 TL İndirim

Kargo Bedava

800 TL'ye 200 TL İndirim

Hızlı Teslimat

LARENDA CHEESE Obruk Tulum Peyniri (500 gr.)

Kargo Bedava

1.050 TL

(2.100 TL/kg)

Hızlı Teslimat

Philadelphia Extra Protein 175 G

Kargo Bedava

849 TL

(4.851,43 TL/kg)

Hızlı Teslimat

Yöre Tam Yağlı Taze Eritme Peyniri 3 x 250 gr (750 gr)

4.5

(19)

Son 10 Günün En Düşük Fiyatı

Kargo Bedava

Çok Al Az Öde

Son 10 Günün En Düşük Fiyatı

619,16 TL

645 TL

(825,55 TL/kg)

Hızlı Teslimat

Özgüllü Taze Kaşar Peyniri ( 2 X 1 Kg )

5.0

(6)

Kargo Bedava

1.200 TL

(600 TL/kg)

Hızlı Teslimat

İçim Kaşar Tost Peyniri 2 Kg

3.2

(6)

Kargo Bedava

949,90 TL

(474,95 TL/kg)

Influencer Seçimi

Tupperware Peynir Dünyası Küçük Boy

4.0

(1)

Kargo Bedava

1.200 TL

v.ş VelioğluŞavak Şavak Tulum Peyniri (4800 gr) Yayla Sütünden, Tam Yağlı, Ka...

Süper Fırsat Ürünü

Hızlı Teslimat

v.ş VelioğluŞavak Şavak Tulum Peyniri (4800 gr) Yayla Sütünden, Tam Yağlı, Katkısız Doğal Lezzet

4.3

(3)

Sepette %25 İndirim

Kargo Bedava

400 TL Kupon

Sepette %25 İndirim

Trendyol Plus ile4.654,05 TL

Ak-pa Şavak Akpa Şavak Tulum Peyniri (NET:820 GR) X 3 Adet

Flaş Ürün

00:00:00

Ak-pa Şavak Akpa Şavak Tulum Peyniri (NET:820 GR) X 3 Adet

5.0

(3)

Kargo Bedava

100 TL Kupon

Kargo Bedava

2.543,29 TL

(1.033,86 TL/kg)

Başarılı Satıcı

ALADAĞ Kars Blok Kaşar Peyniri 3 Adet (Adet 1 KG)

5.0

(5)

Sepette %5 İndirim

Kargo Bedava

Sepette %5 İndirim

Hızlı Teslimat

Cebel Bidon Peynir ( Bidon ) 400 G Çörekotlu

4.8

(5)

Kargo Bedava

367,03 TL

(917,58 TL/kg)

Hızlı Teslimat

Ekremoğlu - Coğrafi işaretli Ezine peyniri

Kargo Bedava

630 TL

Videolu Ürün

TRABZON TATLI DÜKKAN KUYMAK PAKETİ

5.0

(1)

Kargo Bedava

1.450 TL

Süper Fırsat Ürünü

Ariste Mihaliç (KELLE) Peyniri 300 gr - Şirden Mayalı, Dinlendirilmiş

4.4

(7)

Sepette %20 İndirim

Kargo Bedava

Kupon Fırsatı

Sepette %20 İndirim

Trendyol Plus ile509,90 TL

İçim Krem Peynir 180gr x 12 adet

Kargo Bedava

1.200 TL

(555,56 TL/kg)

Hızlı Teslimat

ULUOVA Kaşar Peyniri (600 g) - Modern Çiftlik Tazeliği ve Tam Kıvamında Lezzet

5.0

(1)

Kargo Bedava

799 TL

(1.331,67 TL/kg)

Sütaş Krem Peynir 20 Gram X 12 Adet

4.0

(3)

Kargo Bedava

359 TL

(1.495,83 TL/kg)

Hızlı Teslimat

Can Şirin Yöresel Lavaş Peyniri 1kg

4.7

(3)

Kargo Bedava

498 TL

(498 TL/kg)

Genel Markalar Van Otlu Peynir

Kargo Bedava

799 TL

Montreal Trakya Çiftliği Yarım Yağlı Taze Eritme Parmesan Peyniri 200Gr

Kargo Bedava

1.010 TL

(5.050 TL/kg)

Birlikte Al Kazan

Casari Cheese Casari Raclette 200 Gr.

4.0

(1)

Sepette %2 İndirim

Kargo Bedava

Sepette %2 İndirim

Hızlı Teslimat

Ak-pa Şavak Akpa Şavak Tam Yağlı Kaşar Peyniri (Net:600 gr)

4.5

(2)

Kargo Bedava

Kupon Fırsatı

Kargo Bedava

684,25 TL

(1.140,42 TL/kg)

Trendyol Plus ile650,04 TL

GALANTE FARM Koçulu Kars Gravyer Peyniri (200 gr)

1.0

(1)

Kupon Fırsatı

345 TL

(1.725 TL/kg)

Trendyol Plus ile310,50 TL

Şarküteri Peynere Kars Özel Gravyer Peyniri

3.7

(29)

Kargo Bedava

1.449 TL

Hızlı Teslimat

Toblerone Çikolata 35 Gr

Kargo Bedava

350 TL

(10.000 TL/kg)

Hızlı Teslimat

Sancak Coğrafi İşaretli Bergama Tulum Peyniri 1000 Gr

3.8

(9)

Kargo Bedava

1.700 TL

(1.700 TL/kg)

EKİCİ Ekici Tam Yağlı Beyaz Peynir 800 gr Lokum Kıvamında 2 li

1.0

(1)

850 TL'ye %2 İndirim

Kargo Bedava

850 TL'ye %2 İndirim

Başarılı Satıcı

Frico Gouda Cumin Cheese Kimyonlu Gouda Peyniri Ortalama 150 Gr.

Son 10 Günün En Düşük Fiyatı

Kargo Bedava

2 Adede %15

Son 10 Günün En Düşük Fiyatı

355,77 TL

393,02 TL

(2.371,80 TL/kg)

Hızlı Teslimat

GALANTE FARM Feta Cheese (500 gr)

5.0

(1)

Kargo Bedava

Kupon Fırsatı

Kargo Bedava

550 TL

(1.100 TL/kg)

Trendyol Plus ile495 TL

Yöre Çanakkale Klasik Tam Yağlı Yumuşak İnek Peyniri 3 x 300 gr (900 gr)

Süper Fırsat Ürünü

Hızlı Teslimat

Yöre Çanakkale Klasik Tam Yağlı Yumuşak İnek Peyniri 3 x 300 gr (900 gr)

4.3

(3)

Son 10 Günün En Düşük Fiyatı

Kargo Bedava

Çok Al Az Öde

Son 10 Günün En Düşük Fiyatı

-%16

582,76 TL

695 TL

(647,51 TL/kg)

Hızlı Teslimat

Konaç Gıda Antep Peyniri (Koyun) 1 Kg

3.6

(5)

Kargo Bedava

710 TL

(710 TL/kg)

Hızlı Teslimat

Özgüllü Dilimli Tost Kaşar Peyniri ( 6 X 1 Kg ) = 6 Kg

4.6

(10)

Kargo Bedava

3.595 TL

(599,17 TL/kg)

Kublay Kasap Ardahan Yayla ve Süt Ürünleri Ardahan Yöresel Taze Kaşar 2 Kg

3.0

(2)

Kargo Bedava

1.250 TL

(625 TL/kg)

Montreal Muratbey Tam Yağlı Taze Kaşar 500 Gr

Kargo Bedava

1.219,07 TL

(2.438,14 TL/kg)

Peynir

Sade Organik Sade Gurme Kaşar Peynir 600 g. - Doğadan Gelen Lezzet

YAMAN Tam Yağlı Isli Çerkez Peyniri-500 gr

Çölgeçen Trakya Tam Yağlı Sert-Orta Sert Beyaz Peynir 2Kg | Şirden Mayalı Teneke Peynir | Kolay Açılır Kapak

LARENDA CHEESE Obruk Tulum Peyniri (500 gr.)

Philadelphia Extra Protein 175 G

Yöre Tam Yağlı Taze Eritme Peyniri 3 x 250 gr (750 gr)

Özgüllü Taze Kaşar Peyniri ( 2 X 1 Kg )

İçim Kaşar Tost Peyniri 2 Kg

Tupperware Peynir Dünyası Küçük Boy

v.ş VelioğluŞavak Şavak Tulum Peyniri (4800 gr) Yayla Sütünden, Tam Yağlı, Katkısız Doğal Lezzet

Ak-pa Şavak Akpa Şavak Tulum Peyniri (NET:820 GR) X 3 Adet

ALADAĞ Kars Blok Kaşar Peyniri 3 Adet (Adet 1 KG)

Cebel Bidon Peynir ( Bidon ) 400 G Çörekotlu

Ekremoğlu - Coğrafi işaretli Ezine peyniri

TRABZON TATLI DÜKKAN KUYMAK PAKETİ

Ariste Mihaliç (KELLE) Peyniri 300 gr - Şirden Mayalı, Dinlendirilmiş

İçim Krem Peynir 180gr x 12 adet

ULUOVA Kaşar Peyniri (600 g) - Modern Çiftlik Tazeliği ve Tam Kıvamında Lezzet

Sütaş Krem Peynir 20 Gram X 12 Adet

Can Şirin Yöresel Lavaş Peyniri 1kg

Genel Markalar Van Otlu Peynir

Montreal Trakya Çiftliği Yarım Yağlı Taze Eritme Parmesan Peyniri 200Gr

Casari Cheese Casari Raclette 200 Gr.

Ak-pa Şavak Akpa Şavak Tam Yağlı Kaşar Peyniri (Net:600 gr)

GALANTE FARM Koçulu Kars Gravyer Peyniri (200 gr)

Şarküteri Peynere Kars Özel Gravyer Peyniri

Toblerone Çikolata 35 Gr

Sancak Coğrafi İşaretli Bergama Tulum Peyniri 1000 Gr

EKİCİ Ekici Tam Yağlı Beyaz Peynir 800 gr Lokum Kıvamında 2 li

Frico Gouda Cumin Cheese Kimyonlu Gouda Peyniri Ortalama 150 Gr.

GALANTE FARM Feta Cheese (500 gr)

Yöre Çanakkale Klasik Tam Yağlı Yumuşak İnek Peyniri 3 x 300 gr (900 gr)

Konaç Gıda Antep Peyniri (Koyun) 1 Kg

Özgüllü Dilimli Tost Kaşar Peyniri ( 6 X 1 Kg ) = 6 Kg

Kublay Kasap Ardahan Yayla ve Süt Ürünleri Ardahan Yöresel Taze Kaşar 2 Kg

Montreal Muratbey Tam Yağlı Taze Kaşar 500 Gr

Kategori

Marka

Avantajlı Ürünler

Süper İndirim Günleri

Ürün Puanı

Fiyat

Çok Al Az Öde

Satıcı Tipi

Kuponlu Ürünler

Fiyat Geçmişi

Fırsatlı Ürünler

Toplu Satışa Uygun

Hediye Paketi

Fotoğraflı Yorumlar

Videolu Ürünler

Kampanyalı Ürünler

Birlikte Al Kazan

Trendyol Plus

Fenomenlerin Seçtikleri

Kurumsal Faturaya Uygun

Bunlar da İlginizi Çekebilir