Peynir Neyden Yapılır?

Peynir, vitamin ve mineral değerleri yüksek olan zengin bir besindir. 100 g’ında yaklaşık 20 g protein ve 24 g yağ bulunur. Güçlü bir protein kaynağı olan besinin içerisinde; kalsiyum, sodyum, potasyum ve demir bulunur. Ayrıca peynirin A vitamini oranına da oldukça yüksektir. Vücut için pek çok yararı olan peynir, sütün fermente edilmesiyle elde edilir. İnek sütünün yanında koyun ve keçi sütü kullanılarak da yapılabilir. Çeşitli peynirlerin yapım süreci farklılık gösterebilir. Peynirin sert ve yumuşak olması dinlenme ve olgunlaşma süresine göre değişir. Sert bir kaşar peyniri; mayalama, haşlama ve süzme işlemleri sonra fazla dinlendirilirse daha sert bir yapıda olabilir. Beyaz peynirler ise temizleme işlemi sonrası yağ standardizasyonu sonrası ısıl işleme uğrar. Mayalanma ve süzme işlemleri sonucunda kalıp haline getirilerek üretim süreci tamamlanır.

Peynir Nasıl Muhafaza Edilir?

Peynirin bozulmaması ve tüketilmeye uygun olması için doğru muhafaza etmek önemlidir. Bazı cinslerin buzdolabında saklanması gerekirken bazılarının ise derin dondurucuda muhafaza edilmesi gerekir. Peynirin cinsine göre saklama yöntemi değişiklik gösterebilir. Örneğin mozzarella peyniri yumuşak olması sebebiyle özenli muhafaza edilmelidir. Bu peyniri 4 derece buzdolabında 20 güne kadar saklayabilirsiniz. Dondurucuda saklamak isterseniz kurumasını önlemek için vakumlu poşet kullanabilirsiniz. Genellikle rendeleyerek kullanılan parmesan peyniri ni ağzı kapalı bir kap içerisinde saklayabilirsiniz. Uzun süreli muhafaza etmek için vakumlu saklama kaplarını kullanabilirsiniz. Bu peyniri 4 ila -8 derece arasında buzdolabının sebzelik bölümünde muhafaza edebilirsiniz. Gözenekli bir yapıda olan gravyer peyniri ni dondurucu ve buzdolabında saklamanız mümkün. Taze kalmasını istiyorsanız hava temasını kesecek bir poşette muhafaza edebilirsiniz. Orta yumuşaklıkta olan bu peyniri ince bir havlu ya da beze sararak da saklayabilirsiniz.

Popüler Peynir Çeşitleri Nelerdir?

Peynirler, kahvaltıları süsleyen ve birçok yemekle birlikte tüketilebilen bir besindir. Dış kısmını ağaç kovuğunu andıran obruk peyniri , sevilen lezzetli besinlerden biridir. Bu peynir, küçükbaş hayvanların sütü kullanılarak üretilir. Aromatik bir tada sahip olması sebebiyle kahvaltılarda sıklıkla tercih edilir. Popülaritesi yüksek olan lor peyniri ile çeşitli tarifler yapılabilir. Börek, poğaça, pizza ve çörek gibi hamur işlerinin yanında çorbalara katılarak da kullanılabilir. Besin değeri yüksek olması sebebiyle kahvaltılarda tüketilmeye uygundur. Protein ve kalsiyum açısından zengin olan ve pek çok kişi tarafından sevilerek tüketilen cinslerden biri de keçi peyniri dir. Bu peynir gerek tadı gerekse vitamin değeri açısından oldukça zengindir. Keçi sütü kullanılarak üretilen bu peynir özellikle kahvaltılarda sıklıkla tercih edilir. Vücudun birçok yerine faydası olduğu bilinen besini, gözleme ve makarnalarda kullanabilirsiniz.

Taze ve Doğal Peynirler 🧀 | Eşsiz Lezzetler Trendyol'da 2026

Hızlı Teslimat

Mengen Çiftliği Olgunlaştırılmış Tam Yağlı Beyaz Peynir 300 gr

Sepette %5 İndirim

Kupon Fırsatı

Sepette %5 İndirim

Trendyol Plus ile225,62 TL

Hızlı Teslimat

Biogurme 2'li Organik Labne Seti (2 x 180 Gr)

Kargo Bedava

540 TL

(1.500 TL/kg)

Hızlı Teslimat

TRABZON YÖRESEL Vakfıkebir Kolot Peyniri 1 Kg

4.6

(32)

Kargo Bedava

484 TL

(484 TL/kg)

Trendyol Plus ile387,20 TL

ÜRETEN ANNELER DİL PEYNİRİ 250 GR

3.8

(5)

Kargo Bedava

2 Adede %3

Kargo Bedava

545 TL

(2.180 TL/kg)

REŞATBEY BS YÖRESEL KARS TEKER TAZE KAŞAR 2 KG

Flaş Ürün

00:00:00

REŞATBEY BS YÖRESEL KARS TEKER TAZE KAŞAR 2 KG

4.5

(2)

Son 10 Günün En Düşük Fiyatı

Kargo Bedava

75 TL Kupon

Son 10 Günün En Düşük Fiyatı

-%11

1.194,08 TL

1.345,96 TL

(597,04 TL/kg)

Hızlı Teslimat

Zeytinli Keçi Çiftliği Klasik Keçi Peyniri 450 Gr (KAYA TUZLU ŞİRDEN MAYALI YAĞI ALINMAMIŞ %100 KEÇİ SÜTÜNDEN)

5.0

(2)

Kargo Bedava

75 TL Kupon

2. Ürün %25

Kargo Bedava

869 TL

(1.931,11 TL/kg)

Hızlı Teslimat

Kınalıkuzu (1.4 KG)Afyon Köy Peyniri 700grx2adet (1,4 KG)

4.2

(59)

Son 10 Günün En Düşük Fiyatı

Kargo Bedava

50 TL Kupon

2 Adede %5

Son 10 Günün En Düşük Fiyatı

451,64 TL

461,63 TL

(322,60 TL/kg)

Trendyol Plus ile406,48 TL

Hızlı Teslimat

KARS KAŞARI %100 Doğal, Katıksız, Lezzetli Tam Yağlı Göbek Kars Kaşar Peyniri 1000ge

5.0

(10)

150 TL'ye %1 İndirim

Kargo Bedava

Kupon Fırsatı

150 TL'ye %1 İndirim

Başarılı Satıcı

MissAtölye Malakan Örgü Peyniri

Son 10 Günün En Düşük Fiyatı

Kargo Bedava

Son 10 Günün En Düşük Fiyatı

663,37 TL

690 TL

Hızlı Teslimat

Kaanlar 650 Gr Yöresel Üçgen Köy Peyniri Taze Tam Yağlı Üçgen Beyaz Peynir

4.5

(43)

Kargo Bedava

Kupon Fırsatı

Çok Al Az Öde

Kargo Bedava

460 TL

(707,69 TL/kg)

Hızlı Teslimat

HATAYKARACAYÖRESEL Kızartmalık Mermer Peyniri 1 Kg

4.4

(152)

Kargo Bedava

60 TL Kupon

Kargo Bedava

699 TL

(699 TL/kg)

Hızlı Teslimat

yöresel Kızartmalık Peynir 250 gr

2.3

(4)

112 TL

(448 TL/kg)

Hızlı Teslimat

Neşeli Mutfak Tuzlu Yoğurt 500 Gr

Sepette %5 İndirim

Kupon Fırsatı

Sepette %5 İndirim

Cebel Tam Yağlı Taze Bidon Peynir 800 G

4.2

(27)

Son 90 Günün En Düşük Fiyatı

Kargo Bedava

Çok Al Az Öde

Son 90 Günün En Düşük Fiyatı

-%12

461,70 TL

526,77 TL

(577,13 TL/kg)

Videolu Ürün

Reyondan İsviçre Emmentelar Peyniri 400 Gram

1.0

(1)

Sepette %1 İndirim

Kargo Bedava

Sepette %1 İndirim

Hızlı Teslimat

EYE ATAlay Eritme Tost Peyniri 1000 gr x 3 Adet

3.8

(4)

Son 10 Günün En Düşük Fiyatı

Kargo Bedava

Son 10 Günün En Düşük Fiyatı

-%12

870 TL

999 TL

(290 TL/kg)

Hızlı Teslimat

GURMEZAR Tam Yağlı Adıyaman Köy Peyniri (inek) 500g

5.0

(1)

300 TL

(600 TL/kg)

Hızlı Teslimat

Peynirci Baba Yöre Tam Yağlı Örgü Çeçil Peyniri 3 X 250 gr (750 gr)

4.5

(6)

Son 10 Günün En Düşük Fiyatı

Kargo Bedava

Çok Al Az Öde

Son 10 Günün En Düşük Fiyatı

651,61 TL

695 TL

(868,81 TL/kg)

Hızlı Teslimat

safantep Gaziantep Yöresel Tuzsuz Antep İnek Peyniri 2,5 Kg Doğal Geleneksel Ev Lezzeti

3.5

(2)

Son 30 Günün En Düşük Fiyatı

Kargo Bedava

Son 30 Günün En Düşük Fiyatı

-%15

1.676,20 TL

1.990,02 TL

(670,48 TL/kg)

Trendyol Plus ile1.508,58 TL

Hızlı Teslimat

Gerkeş Süt Gerkeş Gerede Kuru Keş (500 -550 GR) Filiz Erişte 500 gr Hediyeli

4.1

(13)

Sepette %1 İndirim

Başarılı Satıcı

GerKeş Gerede Kuru Keş (400gr -450gr arası)

3.0

(1)

Kupon Fırsatı

329 TL

(731,11 TL/kg)

Hızlı Teslimat

YÖRÜK SÜT Quark 140 Gr. 8'li Paket

5.0

(8)

Kargo Bedava

2 Al 1 Öde

Kargo Bedava

591,50 TL

(4.225 TL/kg)

ÜRETEN ANNELER TAM YAĞLI ÇEÇİL PEYNİRİ 1 KG

5.0

(1)

Kargo Bedava

2 Adede %3

Kargo Bedava

921,40 TL

(921,40 TL/kg)

YDHÜNKAR YD HÜNKÂR İsli Füme Peynir 270 Gr (3 x 90 Gr) – Doğal Tütsülenmiş, Dilimlenmiş Şarküteri Peyniri

Kargo Bedava

649,49 TL

(2.405,52 TL/kg)

Hızlı Teslimat

islamoğullari Kars Göbek Kaşarı 1 Kg

5.0

(1)

Kargo Bedava

465 TL

(465 TL/kg)

Süper Fırsat Ürünü

Hızlı Teslimat

Ariste İsli Saçaklı Peynir 200 gr

4.8

(23)

Sepette %20 İndirim

Kargo Bedava

Kupon Fırsatı

Sepette %20 İndirim

Trendyol Plus ile599,90 TL

Hızlı Teslimat

Çölgeçen Trakya Tam Yağlı Sert-Orta Sert Beyaz Peynir 3 Kg | Şirden Mayalı Teneke Peynir Kolay Açılır Kapak

4.6

(31)

800 TL'ye 200 TL İndirim

Kargo Bedava

800 TL'ye 200 TL İndirim

Hızlı Teslimat

Tadın ERZİNCAN YAĞLI ERZİNCAN TULUM PEYNİRİ (450 GR)

4.3

(4)

Kargo Bedava

Kupon Fırsatı

Kargo Bedava

530 TL

(1.177,78 TL/kg)

Hızlı Teslimat

Philadelphia with Salmon Cream Cheese 175g

Kargo Bedava

599 TL

(3.422,86 TL/kg)

Karper Üçgen Peynir 100 g

301 TL

(3.010 TL/kg)

Hızlı Teslimat

RK Kurut Keş Peyniri 600-700 Gram

Sepette %5 İndirim

Kargo Bedava

Sepette %5 İndirim

Trendyol Plus ile540,60 TL

Başarılı Satıcı

Frico Chevrette Cheese Keçi Gouda Peyniri 250 Gr.

Kargo Bedava

2 Adede %15

Kargo Bedava

474,01 TL

(1.896,04 TL/kg)

Hızlı Teslimat

Cebel Tam Yağlı Çörekotlu Bidon Peynir 800 G

4.3

(27)

Kargo Bedava

Çok Al Az Öde

Kargo Bedava

554,50 TL

(693,13 TL/kg)

Hızlı Teslimat

İSKENDEROĞLU Yağlı Telli (Kuymak) Peyniri 1KG

4.5

(11)

Kargo Bedava

Kupon Fırsatı

Kargo Bedava

629 TL

(629 TL/kg)

Hızlı Teslimat

Mengen Çiftliği Yüksek Proteinli Taze Eritme Peyniri 200 gr

5.0

(1)

Sepette %5 İndirim

Kupon Fırsatı

Sepette %5 İndirim

Trendyol Plus ile160,53 TL

Hızlı Teslimat

Kebir Kuymak Peyniri ( Mıhlama ) 500 Gr + Yağlı Kolot Peyniri 400 Gr

3.9

(13)

Kargo Bedava

699,99 TL

(1.399,98 TL/kg)

Peynir

Mengen Çiftliği Olgunlaştırılmış Tam Yağlı Beyaz Peynir 300 gr

Biogurme 2'li Organik Labne Seti (2 x 180 Gr)

TRABZON YÖRESEL Vakfıkebir Kolot Peyniri 1 Kg

ÜRETEN ANNELER DİL PEYNİRİ 250 GR

REŞATBEY BS YÖRESEL KARS TEKER TAZE KAŞAR 2 KG

Zeytinli Keçi Çiftliği Klasik Keçi Peyniri 450 Gr (KAYA TUZLU ŞİRDEN MAYALI YAĞI ALINMAMIŞ %100 KEÇİ SÜTÜNDEN)

Kınalıkuzu (1.4 KG)Afyon Köy Peyniri 700grx2adet (1,4 KG)

KARS KAŞARI %100 Doğal, Katıksız, Lezzetli Tam Yağlı Göbek Kars Kaşar Peyniri 1000ge

MissAtölye Malakan Örgü Peyniri

Kaanlar 650 Gr Yöresel Üçgen Köy Peyniri Taze Tam Yağlı Üçgen Beyaz Peynir

HATAYKARACAYÖRESEL Kızartmalık Mermer Peyniri 1 Kg

yöresel Kızartmalık Peynir 250 gr

Neşeli Mutfak Tuzlu Yoğurt 500 Gr

Cebel Tam Yağlı Taze Bidon Peynir 800 G

Reyondan İsviçre Emmentelar Peyniri 400 Gram

EYE ATAlay Eritme Tost Peyniri 1000 gr x 3 Adet

GURMEZAR Tam Yağlı Adıyaman Köy Peyniri (inek) 500g

Peynirci Baba Yöre Tam Yağlı Örgü Çeçil Peyniri 3 X 250 gr (750 gr)

safantep Gaziantep Yöresel Tuzsuz Antep İnek Peyniri 2,5 Kg Doğal Geleneksel Ev Lezzeti

Gerkeş Süt Gerkeş Gerede Kuru Keş (500 -550 GR) Filiz Erişte 500 gr Hediyeli

GerKeş Gerede Kuru Keş (400gr -450gr arası)

YÖRÜK SÜT Quark 140 Gr. 8'li Paket

ÜRETEN ANNELER TAM YAĞLI ÇEÇİL PEYNİRİ 1 KG

YDHÜNKAR YD HÜNKÂR İsli Füme Peynir 270 Gr (3 x 90 Gr) – Doğal Tütsülenmiş, Dilimlenmiş Şarküteri Peyniri

islamoğullari Kars Göbek Kaşarı 1 Kg

Ariste İsli Saçaklı Peynir 200 gr

Çölgeçen Trakya Tam Yağlı Sert-Orta Sert Beyaz Peynir 3 Kg | Şirden Mayalı Teneke Peynir Kolay Açılır Kapak

Tadın ERZİNCAN YAĞLI ERZİNCAN TULUM PEYNİRİ (450 GR)

Philadelphia with Salmon Cream Cheese 175g

Karper Üçgen Peynir 100 g

RK Kurut Keş Peyniri 600-700 Gram

Frico Chevrette Cheese Keçi Gouda Peyniri 250 Gr.

Cebel Tam Yağlı Çörekotlu Bidon Peynir 800 G

İSKENDEROĞLU Yağlı Telli (Kuymak) Peyniri 1KG

Mengen Çiftliği Yüksek Proteinli Taze Eritme Peyniri 200 gr

Kebir Kuymak Peyniri ( Mıhlama ) 500 Gr + Yağlı Kolot Peyniri 400 Gr

Kategori

Marka

Avantajlı Ürünler

Efsane Kasım

Ürün Puanı

Fiyat

Çok Al Az Öde

Satıcı Tipi

Kuponlu Ürünler

Fiyat Geçmişi

Toplu Satışa Uygun

Hediye Paketi

Fotoğraflı Yorumlar

Videolu Ürünler

Kampanyalı Ürünler

Birlikte Al Kazan

Trendyol Plus

Fenomenlerin Seçtikleri

Kurumsal Faturaya Uygun

Bunlar da İlginizi Çekebilir