Salatalık Turşusu Nasıl Yapılır?

Salatalık turşusu yapımında ilk olarak uygun miktarda kavanoz kullanılarak salatalıklar güzelce yıkanıp içine yerleştirilir. Yer kalmayacak şekilde salatalıkların yerleştirilme işlemi sonrası sıvı karışım hazırlanması gerekir. Bunun için sirke ve limon tercihi yaygın olarak kullanılır. İsteğe bağlı olarak bu karışım için farklı alternatiflerde kullanılabilir. Sıvı karışım da dökülerek turşu kavanozunun kapağı sıkıca kapatılır. Hava almamasına özen gösterilir. Belli bir süre boyunca hiç açılmadan bekletilmesi gerekir. Kolayca salatalık turşusu nasıl yapılır sorusuna cevap olarak bilgilendirme yapılır. Turşu yapımında kullanılacak sebze seçimi son derece önemlidir. Salatalık turşusu için uygun salatalıklar tercih edilmesi halinde lezzetli turşu yapılması mümkün olur. Turşuda kullanılacak sebze, ürün ve yapılması istenen kaplar ayarlanır.

Turşu Kaç Günde Olur?

Turşu işlemi içinde bulunan sebzelerin fermente olmasıyla yapılır. Bu sebeple fermente işlemi kapak açılmadan en az 15 ile 20 gün gibi bir süre ile yapılmalıdır. Hazırlanan turşu kurumu sonrasında güneş görmeyen alanda olana kadar bekletilmesi uygundur. Genellikle yapılan turşu çeşidine göre bekleme süresinde de farklılık olabilir. Ara ara dış kısımdan turşunun olup olmadığına bakılabilir. Böylece kapak açılmadan da ortalama bir fikir sahibi olunur. Kullanılan sıvı içeriğine göre de turşu olma süresi değişebilir. İstenen kıvama gelen turşu kapak açılıp kontrol edilerek yenebilir. Lezzetli bir turşu için kapak açılmadan beklenen süreye dikkat edilmesi gerekir. Olan turşu tüketimi de uzun süre dayanıklıdır.

Turşu Kaç Kaloridir?

Küçük kaselere göre bakılarak; karışık turşu için 54 kalori, salatalık turşusu 5 kalori gibi değerler gösterir. Turşular doğal fermente ürünler olarak son derece tercih edilir. Sağlıklı ve güçlü bir bağışıklık için uygun seçenektir. Lezzetli ve sağlık açısından oldukça tercih edilen bir gıda türü olarak turşu seçimi yapılabilir. Beğenilen ve sevilen pek çok sebze turşusu yemek mümkündür. Tat ve yapılış açısından uzun süre dayanıklı kalması istenen gıdalar arasında yer alır. Bu sebeple tuz oranı biraz fazladır. Ama ev yapımı turşular için tuz ayarı kişilerin tercihlerine uygun olarak ayarlanabilir. Ortalama şekilde turşuların sahip olduğu kalori miktarları hesaplanabilir.

Lezzetli Turşu Çeşitleri 🥒 - Sofralarınızı Şenlendirin! 2026

Başarılı Satıcı

Bahçem Antep Usulü Klasik Karışık Acur & Biber Turşusu 2000 cc Bidon Net 1250 g

4.0

(7)

Kargo Bedava

Kupon Fırsatı

2 Adede %5

Kargo Bedava

495 TL

Trendyol Plus ile480,15 TL

Hızlı Teslimat

İLHAN TAŞKESTİ ÇUBUK YAKAN BİBER TURŞUSU, 1 KG

4.0

(4)

Kargo Bedava

369,19 TL

Hızlı Teslimat

İLHAN TAŞKESTİ Çubuk KARNABAHAR TURŞUSU, 1 KG

4.4

(5)

Kargo Bedava

368 TL

Hızlı Teslimat

Can Turşuları Turşu Suyu Limonlu 300 ml

Kampanyalı Fiyat

Kupon Fırsatı

Kampanyalı Fiyat

budabenimolsun Acısız Domates Turşusu 1700cc

800 TL'ye 200 TL İndirim

Kargo Bedava

800 TL'ye 200 TL İndirim

Hızlı Teslimat

AYSAN 5 Adet Çubuk Turşu 670 g

Kargo Bedava

1.874,88 TL

Hızlı Teslimat

Sivas Yörem Asırlık Lezzetler Sivas Pezik (Dal) turşusu tamamen doğal 1,5 kg ev yapımı özel ürün

4.2

(24)

Kargo Bedava

480 TL

Hızlı Teslimat

Can Turşuları Şalgamlı Turşu Suyu Acılı 1000 ml

4.5

(4)

Kampanyalı Fiyat

Kupon Fırsatı

Kampanyalı Fiyat

Hızlı Teslimat

TURŞU DURAĞI Acı Kıl Biber Turşusu 1 KG

5.0

(1)

Kargo Bedava

2. Ürün %10

Kargo Bedava

518,34 TL

Hızlı Teslimat

ilhami demirbaş Peynir Dolgulu Jalapeno Biber 300gr

1.0

(1)

199 TL

Trendyol Plus ile141,33 TL

Hızlı Teslimat

Gedelek Turşuları Lahana Kelem Turşusu 5 kg

4.3

(6)

Kargo Bedava

670 TL

(134 TL/kg)

Benli Turşuculuk 5kg Çubuk 1 Numara Salatalık Turşusu

Flaş Ürün

00:00:00

Benli Turşuculuk 5kg Çubuk 1 Numara Salatalık Turşusu

4.1

(9)

Kargo Bedava

561,70 TL

Süper Fırsat Ürünü

Hızlı Teslimat

Yöre Sarımsak Turşusu 340gr

4.5

(11)

Son 10 Günün En Düşük Fiyatı

2 Adede %2

Son 10 Günün En Düşük Fiyatı

-%25

148,50 TL

199 TL

Hızlı Teslimat

İLHAN TAŞKESTİ ÇUBUK 0 NO SALATALIK TURŞUSU, 1200 CC

5.0

(6)

Kargo Bedava

368,89 TL

Hızlı Teslimat

Yakamoz Acı Biber Turşusu 700 Gr

5.0

(1)

Kargo Bedava

600 TL

budabenimolsun Acısız Bamya Turşusu 1000cc Cam Kavanoz

5.0

(1)

Kargo Bedava

860,56 TL

Hızlı Teslimat

gazisofraantep Ev Yapımı Mor,Kara Lahana Turşusu 666 CC Cam Kavanoz - Doğal Fermante Katkısız

5.0

(6)

Kupon Fırsatı

325 TL

Hızlı Teslimat

ilhami demirbaş Peynir Dolgulu Makedon Biber 1000gr

4.7

(20)

Kargo Bedava

549 TL

Trendyol Plus ile389,90 TL

GURESSA Çağla Turşusu 1000 ml (Kayısı & Atıştırmalık & Sofralık)

Flaş Ürün

00:00:00

GURESSA Çağla Turşusu 1000 ml (Kayısı & Atıştırmalık & Sofralık)

3.9

(43)

Son 10 Günün En Düşük Fiyatı

Kupon Fırsatı

2 Adede %3

Son 10 Günün En Düşük Fiyatı

340,77 TL

344,21 TL

Trendyol Plus ile333,95 TL

Hızlı Teslimat

Çubuk Yeşilçam Turşuculuk SARITOP BİBER TURŞUSU 5000CC

Kargo Bedava

680 TL

Hızlı Teslimat

Gedelek Turşuları Trak Turşuları 5 Lt Doğal Turşu Suyu

4.2

(13)

Kargo Bedava

420 TL

(84 TL/lt)

Hızlı Teslimat

Erzurum İpekgurme Ev Yapımı Fasulye Turşusu 2 Kg

3.5

(11)

Sepette %5 İndirim

Kargo Bedava

Sepette %5 İndirim

Trendyol Plus ile407,01 TL

Hızlı Teslimat

gazisofraantep Acur Turşusu 1 LT / Doğal, Katkısız Çıtır Lezzet

Kargo Bedava

Kupon Fırsatı

Kargo Bedava

450 TL

Başarılı Satıcı

eyup efendi Antep Usulü Acur Turşusu 1750 CC – Yeni Mahsul 2026 – Geleneksel Gaziantep Lezzeti – Çıtır Acur Turşusu

4.5

(2)

Kargo Bedava

Kupon Fırsatı

Kargo Bedava

499 TL

Hızlı Teslimat

Ankara Çubuk Turşusu ve Yöresel Ürünler 5 lt Fasulye Turşusu

3.7

(3)

Kargo Bedava

985 TL

Hızlı Teslimat

Benli Turşuculuk 5kg Çubuk Karışık Turşu

4.5

(2)

800 TL'ye 200 TL İndirim

Kargo Bedava

800 TL'ye 200 TL İndirim

Trendyol Plus ile455,64 TL

Süper Kampanya

THE GOOD WİLD Filizlendirilmiş Fermante Acılı Salata Miks | Yemeye Hazır Glutensiz Ürün | Vegan | 300 Gr

4.7

(15)

3 Al 2 Öde

209,90 TL

Hızlı Teslimat

İLHAN TAŞKESTİ DOMATES EZMESİ TURŞUSU - JALAPONE EKSTRA ACILI, 1 KG

5.0

(1)

Son 10 Günün En Düşük Fiyatı

349,60 TL

368,21 TL

ilhami demirbaş Peynir dolgulu Jalapeno Biber Acılı&Kremsi lezzet 3000 gr

Süper Fırsat Ürünü

Flaş Ürün

00:00:00

ilhami demirbaş Peynir dolgulu Jalapeno Biber Acılı&Kremsi lezzet 3000 gr

4.1

(38)

Son 10 Günün En Düşük Fiyatı

Kargo Bedava

Son 10 Günün En Düşük Fiyatı

-%16

995,46 TL

1.199 TL

Trendyol Plus ile953,59 TL

Yöre Salatalık Turşusu Cam Kavanoz 340 gr.

Süper Fırsat Ürünü

Hızlı Teslimat

Yöre Salatalık Turşusu Cam Kavanoz 340 gr.

5.0

(1)

Son 10 Günün En Düşük Fiyatı

2 Adede %2

Son 10 Günün En Düşük Fiyatı

-%19

125,13 TL

155 TL

Hızlı Teslimat

İLHAN TAŞKESTİ BAMYA TURŞUSU, 1200 CC

5.0

(9)

Son 10 Günün En Düşük Fiyatı

Kargo Bedava

Son 10 Günün En Düşük Fiyatı

451,66 TL

499 TL

Nursan Gıda Türlü Turşu 5 kg

5.0

(3)

290 TL

(58 TL/kg)

Sosero Peynir Dolgulu Kardola Biber 300 Cc Kahvaltılık

Süper Fırsat Ürünü

Hızlı Teslimat

Sosero Peynir Dolgulu Kardola Biber 300 Cc Kahvaltılık

3.5

(6)

Son 10 Günün En Düşük Fiyatı

Kupon Fırsatı

2 Adede %2

Son 10 Günün En Düşük Fiyatı

-%19

207,37 TL

259 TL

GURESSA Badem Çağlası 1000 ml (Atıştırmalık & Sofralık)

Süper Fırsat Ürünü

Hızlı Teslimat

GURESSA Badem Çağlası 1000 ml (Atıştırmalık & Sofralık)

2.8

(6)

Sepette 90 TL İndirim

Kargo Bedava

Kupon Fırsatı

Sepette 90 TL İndirim

Trendyol Plus ile470,30 TL

Teofarm Samandağ Acı Biber Turşusu 450gr

4.0

(4)

198,15 TL

Sopung Chicken Mu 350 Gr - Beyaz Turp Turşusu

1.0

(1)

Kargo Bedava

350 TL

Turşu

Bahçem Antep Usulü Klasik Karışık Acur & Biber Turşusu 2000 cc Bidon Net 1250 g

İLHAN TAŞKESTİ ÇUBUK YAKAN BİBER TURŞUSU, 1 KG

İLHAN TAŞKESTİ Çubuk KARNABAHAR TURŞUSU, 1 KG

Can Turşuları Turşu Suyu Limonlu 300 ml

budabenimolsun Acısız Domates Turşusu 1700cc

AYSAN 5 Adet Çubuk Turşu 670 g

Sivas Yörem Asırlık Lezzetler Sivas Pezik (Dal) turşusu tamamen doğal 1,5 kg ev yapımı özel ürün

Can Turşuları Şalgamlı Turşu Suyu Acılı 1000 ml

TURŞU DURAĞI Acı Kıl Biber Turşusu 1 KG

ilhami demirbaş Peynir Dolgulu Jalapeno Biber 300gr

Gedelek Turşuları Lahana Kelem Turşusu 5 kg

Benli Turşuculuk 5kg Çubuk 1 Numara Salatalık Turşusu

Yöre Sarımsak Turşusu 340gr

İLHAN TAŞKESTİ ÇUBUK 0 NO SALATALIK TURŞUSU, 1200 CC

Yakamoz Acı Biber Turşusu 700 Gr

budabenimolsun Acısız Bamya Turşusu 1000cc Cam Kavanoz

gazisofraantep Ev Yapımı Mor,Kara Lahana Turşusu 666 CC Cam Kavanoz - Doğal Fermante Katkısız

ilhami demirbaş Peynir Dolgulu Makedon Biber 1000gr

GURESSA Çağla Turşusu 1000 ml (Kayısı & Atıştırmalık & Sofralık)

Çubuk Yeşilçam Turşuculuk SARITOP BİBER TURŞUSU 5000CC

Gedelek Turşuları Trak Turşuları 5 Lt Doğal Turşu Suyu

Erzurum İpekgurme Ev Yapımı Fasulye Turşusu 2 Kg

gazisofraantep Acur Turşusu 1 LT / Doğal, Katkısız Çıtır Lezzet

eyup efendi Antep Usulü Acur Turşusu 1750 CC – Yeni Mahsul 2026 – Geleneksel Gaziantep Lezzeti – Çıtır Acur Turşusu

Ankara Çubuk Turşusu ve Yöresel Ürünler 5 lt Fasulye Turşusu

Benli Turşuculuk 5kg Çubuk Karışık Turşu

THE GOOD WİLD Filizlendirilmiş Fermante Acılı Salata Miks | Yemeye Hazır Glutensiz Ürün | Vegan | 300 Gr

İLHAN TAŞKESTİ DOMATES EZMESİ TURŞUSU - JALAPONE EKSTRA ACILI, 1 KG

ilhami demirbaş Peynir dolgulu Jalapeno Biber Acılı&Kremsi lezzet 3000 gr

Yöre Salatalık Turşusu Cam Kavanoz 340 gr.

İLHAN TAŞKESTİ BAMYA TURŞUSU, 1200 CC

Nursan Gıda Türlü Turşu 5 kg

Sosero Peynir Dolgulu Kardola Biber 300 Cc Kahvaltılık

GURESSA Badem Çağlası 1000 ml (Atıştırmalık & Sofralık)

Teofarm Samandağ Acı Biber Turşusu 450gr

Sopung Chicken Mu 350 Gr - Beyaz Turp Turşusu

Kategori

Marka

Avantajlı Ürünler

Efsane Kasım

Ürün Puanı

Kuponlu Ürünler

Fiyat

Fiyat Geçmişi

Fırsatlı Ürünler

Toplu Satışa Uygun

Hediye Paketi

Fotoğraflı Yorumlar

Videolu Ürünler

Kampanyalı Ürünler

Birlikte Al Kazan

Trendyol Plus

Çok Al Az Öde

Fenomenlerin Seçtikleri

Kurumsal Faturaya Uygun

Satıcı Tipi

Bunlar da İlginizi Çekebilir