Pul Biber Hangi Biberden Yapılır?

Pul biber, geniş bir ürün listesine sahip olmalarıyla bilinen bir baharat türüdür. Acı, tatlı veya hem acı hem de tatlı özelliğe sahip olabilirler. Acı pul biber yapımında kullanılan biberler genellikle küçük ve kırmızı renkte olan acı süs biberleridir. Acı süs biberleri oldukça acı olmalarıyla bilinmektedir ve genellikle acı pul biber yapımında kullanılır. Tatlı biberler ise genellikle kırmızı kapya biberlerinden üretilmektedir. Öncelikle sıcak havada veya ısıl işlemler desteğiyle kurutulan biberler, çeşitli fabrikasyon teknikleri ile ufalanarak ezilir ve sonucunda ise pul biber ortaya çıkar. Yöresel tatlarda kullanılan ve üretilen pul biberler ısıl işlem göremeyeceklerinden kurutma işlemi öncesinde bir ip yardımı ile bağlanarak güneşli bir bölgeye asılırlar. Kuruyan biberlerin rondo cihazlarından geçmesi, pul biber elde etmenize sebep olur. Tatlı pul biber yapımında kırmızı kapya biber kullanıldığı gibi, marketlerde de sıklıkla rastlanan tatlı süs biberi kullanımı da yaygındır.

Pul Biber Kaç Kaloridir?

Zayıflamaya ve metabolizma döngüsünü hızlandırmaya yarayan pul biberler oldukça düşük kalorili besinlerdir. 100 gramında 318 kcal bulunan pul biber, 1 yemek kaşığı yani 10 gramında 32 kalori bulundurduğu bilinmesiyle kalorisiz bir baharat olmuştur. Metabolizmik düzensizler yaşayan hastalara kullanılması oldukça sık tavsiye edilen ürünlerden biri olan kırmızı pul biber, genellikle kış aylarında daha fazla tüketilmektedir. Pul biberin kış aylarında daha çok tüketilmesinin sebebi, acı yendiğinde verilen sıcaklık hissiyatının yazın gelip acıyı iki katına çıkarması durumudur. Kış aylarında kilo alımını önlemek adına bu baharatlar ile yemeklerinizi hazırlayabilirsiniz. Kırmızı pul biber yemeklere ve salatalara tat katan bir baharat olmasının yanı sıra kilo verme konusunda da yardımcıdır. İşte bu yüzden hazırladığınız yemeklere kırmızı biberi gönül rahatlığı ile dilediğiniz oranda ekleyebilirsiniz.

Pul Biberde Hangi Vitamin Vardır?

Pul biber içerisinde bulunan vitaminler sağlıklı yaşama ön ayak olmaktadır. İçeriğinde bulundurduğu B6 vitamini, beyin ve sinir sisteminin gelişimi önlediği gibi aynı zamanda sağlığını da korumaktadır. Alzheimer gibi nörolojik hastalıkların tedavisinde ve ilerlemesini durdurmasında oldukça sık kullanılan B6, pul biber içerisinde oldukça zengin bulunmaktadır. Pul biberin beyinde uyandırdığı bir başka düşünce ise depresyona negatif düşüncelerdir, bu nedenle depresyon haline de oldukça iyi geldiği bilinmektedir. İçerisinde bulunan B6 vitamini sayesinde hemoglobin üretime yardımcı olmaktadır. Folat bakımından da oldukça zengin olan pul biber, gerekli ve yeterli miktarda tüketildiğinde insan vücudunu folat açısından besleyeceğinden vücuda kan pompalayan sağlıklı kan hücrelerini korumaktadır.

Lezzetli Pul Biber Çeşitleri 🌶️ | Trendyol'da Keşfedin! 2026

Hızlı Teslimat

EGE BAHARAT Göçmen Zehir Acı Pul Biberi 250 gr

1.0

(1)

249 TL

Hızlı Teslimat

EGE BAHARAT Göçmen Zehir Acı Pul Biberi 100 gr

3.4

(5)

149 TL

Başarılı Satıcı

Baharat Dükkanı Kırmızı Pul Biber (AZ ACI) 150gr

5.0

(22)

Sepette %25 İndirim

Trendyol Plus ile253.12 TL

Başarılı Satıcı

Baharat Dükkanı Kırmızı Pul Biber (ekstra Acı) 60gr

4.9

(65)

Sepette %25 İndirim

Trendyol Plus ile151.87 TL

Hızlı Teslimat

cevahiripek Zengibar Çok Acı Hind Pul Biber 500 GR

4.9

(8)

Kargo Bedava

Çok Al Az Öde

Kargo Bedava

425 TL

Zarifoğlu Süper Acı Pul Biber 90 gr - Katkısız Doğal

5.0

(2)

Sepette %35 İndirim

Hızlı Teslimat

Üçler aktariye Kuru Acı Antep Biberi

4.0

(1)

195 TL

Başarılı Satıcı

Zarifoğlu Çok Acı Pul Biber 500 gr

5.0

(4)

Kargo Bedava

417 TL

Hızlı Teslimat

Aile dostu Harissa Laroyale Acı biber 360gr

4.1

(19)

Kupon Fırsatı

3 Adede %5

Kupon Fırsatı

299 TL

Başarılı Satıcı

Baharat Dükkanı Kırmızı Pul Biber (Az Acı) 90gr

4.8

(72)

Sepette %25 İndirim

Trendyol Plus ile151.87 TL

Hızlı Teslimat

BAZAAR 4 Samandağ Acı Pul Biber 145 Gr 1.kalite Taze Yeni Mahsül

4.7

(3)

Kupon Fırsatı

2. Ürün %5

Kupon Fırsatı

299.50 TL

Trendyol Plus ile290.51 TL

Hızlı Teslimat

bakkal hasan Pul Biber Psikopat Çok Acı Gaziantep - 500 gr

Kargo Bedava

508.90 TL

Başarılı Satıcı

OB Organik Bitkim Pul Biber - Çok Acı 150 gr

5.0

(3)

286.35 TL

Hızlı Teslimat

Zencefil Organik İpek Pul Biber 250 Gr. 1. Kalite Yağsız Tuzsuz İpek Biber

Kupon Fırsatı

Çok Al Az Öde

Kupon Fırsatı

349 TL

Trendyol Plus ile342.02 TL

Başarılı Satıcı

ixirciyusuf Kırmızı Pul Biber (Maraş İpek Pul Biber – Tatlı Pul Biber – Red Pepper Flakes ) Doğal Baharat 50 g

4.2

(11)

Kupon Fırsatı

2 Adede %5

Kupon Fırsatı

179 TL

Trendyol Plus ile170.05 TL

Hızlı Teslimat

Has Şifa Deposu Kırmızı Pul Biber 100 Gr (Çok acı)

4.2

(15)

99 TL

Çavuşoğlu Yağlı Yaprak Pul Biber 5 Kg

Kargo Bedava

1,795 TL

Hızlı Teslimat

Hatay'ın Lezzet Durağı Acı Pul Biber Ipek 1 Kg

5.0

(5)

Kargo Bedava

555 TL

Hızlı Teslimat

EGE BAHARAT Psikopat Zehir Acı Tohumlu Biber 1 Kg

3.6

(5)

Kargo Bedava

599 TL

Başarılı Satıcı

Hanzade Bitkisel Pul Biber Ince Orta Acı 250 Gr

4.8

(22)

4 Al 3 Öde

299 TL

Hızlı Teslimat

gazisofraantep Piskopat Atom İpek Pulbiber 500 gr/ Özel Lüks Baharat Serisi

4.7

(15)

Kargo Bedava

30 TL Kupon

Kargo Bedava

500 TL

Trendyol Plus ile470 TL

Başarılı Satıcı

Baharat Dükkanı Kırmızı Pul Biber (ekstra Acı) 1000gr

4.0

(6)

Sepette %25 İndirim

Kargo Bedava

Sepette %25 İndirim

Trendyol Plus ile1,349.99 TL

Hızlı Teslimat

by organik Pul Biber 500 gr

Kargo Bedava

3 Adede %1

Kargo Bedava

499.90 TL

Hızlı Teslimat

ABDULLAH DAĞ Hatay Yöresinden Doğal Hint Atom Pul Biber Pulbiber Zehir Acı İri Piskopat 500 gr - 1 /2 Kg

5.0

(2)

Kargo Bedava

400 TL

Başarılı Satıcı

Baharat Dükkanı Kırmızı Pul Biber (ekstra Acı) 250gr

4.7

(65)

Sepette %25 İndirim

Kargo Bedava

Sepette %25 İndirim

Trendyol Plus ile506.24 TL

Hızlı Teslimat

GAZİANTEP YÖRESEL Acılı Pul Biber 1 Kg % 100 Doğal

4.7

(22)

Kargo Bedava

450 TL

Trendyol Plus ile436.50 TL

Hızlı Teslimat

Diyarından Baharat Tek Kullanımlık Pul Biber 1000 Adet (5x7cm) Pulbiber

4.7

(3)

Kargo Bedava

Çok Al Az Öde

Kargo Bedava

595 TL

Hızlı Teslimat

Flavourbest Gastronomi City 27 Pul Biber İpek Acı ORGANİK 250 gr

5.0

(3)

Kupon Fırsatı

349.90 TL

Fatma Hanım baharatları PUL BİBER HALİS YAPRAKLI 500 GRAM

270 TL

Hızlı Teslimat

Balbis Ekstra Acı Ipek Biber 1000 gr

5.0

(4)

Kargo Bedava

15 TL Kupon

2 Adede %5

Kargo Bedava

800 TL

Trendyol Plus ile760 TL

En Çok Değerlendirilen 7. Ürün

Baharat Dükkanı Kırmızı Pul Biber (Orta Acı) 90gr

4.8

(197)

Sepette %25 İndirim

Trendyol Plus ile151.87 TL

Süper Fırsat Ürünü

İBRAHİM DAĞCI BAHARATLARI HALİS PUL BİBER (1 KG)

Sepette %15 İndirim

Kargo Bedava

Kupon Fırsatı

Sepette %15 İndirim

Hızlı Teslimat

Genel Markalar Pul Biber 1kg

4.2

(175)

Kargo Bedava

Kupon Fırsatı

Kargo Bedava

395 TL

(0.40 TL/g)

Hızlı Teslimat

Gaziantep Baharat İsot Biber 100 gr

4.6

(12)

Kupon Fırsatı

2 Adede %2

Kupon Fırsatı

199.99 TL

En Çok Ziyaret Edilen 5. Ürün

Biber Şanlıurfa yöresel ev yapimi aci isot

Kargo Bedava

550 TL

Hızlı Teslimat

KDR ANTEP DOĞAL GIDA PAZARI Tatlı Pul Biber 500 Gr.

4.5

(13)

Sepette %2 İndirim

Kargo Bedava

Sepette %2 İndirim

Pul Biber

EGE BAHARAT Göçmen Zehir Acı Pul Biberi 250 gr

EGE BAHARAT Göçmen Zehir Acı Pul Biberi 100 gr

Baharat Dükkanı Kırmızı Pul Biber (AZ ACI) 150gr

Baharat Dükkanı Kırmızı Pul Biber (ekstra Acı) 60gr

cevahiripek Zengibar Çok Acı Hind Pul Biber 500 GR

Zarifoğlu Süper Acı Pul Biber 90 gr - Katkısız Doğal

Üçler aktariye Kuru Acı Antep Biberi

Zarifoğlu Çok Acı Pul Biber 500 gr

Aile dostu Harissa Laroyale Acı biber 360gr

Baharat Dükkanı Kırmızı Pul Biber (Az Acı) 90gr

BAZAAR 4 Samandağ Acı Pul Biber 145 Gr 1.kalite Taze Yeni Mahsül

bakkal hasan Pul Biber Psikopat Çok Acı Gaziantep - 500 gr

OB Organik Bitkim Pul Biber - Çok Acı 150 gr

Zencefil Organik İpek Pul Biber 250 Gr. 1. Kalite Yağsız Tuzsuz İpek Biber

ixirciyusuf Kırmızı Pul Biber (Maraş İpek Pul Biber – Tatlı Pul Biber – Red Pepper Flakes ) Doğal Baharat 50 g

Has Şifa Deposu Kırmızı Pul Biber 100 Gr (Çok acı)

Çavuşoğlu Yağlı Yaprak Pul Biber 5 Kg

Hatay'ın Lezzet Durağı Acı Pul Biber Ipek 1 Kg

EGE BAHARAT Psikopat Zehir Acı Tohumlu Biber 1 Kg

Hanzade Bitkisel Pul Biber Ince Orta Acı 250 Gr

gazisofraantep Piskopat Atom İpek Pulbiber 500 gr/ Özel Lüks Baharat Serisi

Baharat Dükkanı Kırmızı Pul Biber (ekstra Acı) 1000gr

by organik Pul Biber 500 gr

ABDULLAH DAĞ Hatay Yöresinden Doğal Hint Atom Pul Biber Pulbiber Zehir Acı İri Piskopat 500 gr - 1 /2 Kg

Baharat Dükkanı Kırmızı Pul Biber (ekstra Acı) 250gr

GAZİANTEP YÖRESEL Acılı Pul Biber 1 Kg % 100 Doğal

Diyarından Baharat Tek Kullanımlık Pul Biber 1000 Adet (5x7cm) Pulbiber

Flavourbest Gastronomi City 27 Pul Biber İpek Acı ORGANİK 250 gr

Fatma Hanım baharatları PUL BİBER HALİS YAPRAKLI 500 GRAM

Balbis Ekstra Acı Ipek Biber 1000 gr

Baharat Dükkanı Kırmızı Pul Biber (Orta Acı) 90gr

İBRAHİM DAĞCI BAHARATLARI HALİS PUL BİBER (1 KG)

Genel Markalar Pul Biber 1kg

Gaziantep Baharat İsot Biber 100 gr

Biber Şanlıurfa yöresel ev yapimi aci isot

KDR ANTEP DOĞAL GIDA PAZARI Tatlı Pul Biber 500 Gr.

Kategori

Marka

Avantajlı Ürünler

Ürün Puanı

Toplu Satışa Uygun

Satıcı Tipi

Kuponlu Ürünler

Fiyat

Fiyat Geçmişi

Hediye Paketi

Fotoğraflı Yorumlar

Videolu Ürünler

Kampanyalı Ürünler

Birlikte Al Kazan

Trendyol Plus

Çok Al Az Öde

Fenomenlerin Seçtikleri

Kurumsal Faturaya Uygun

Bunlar da İlginizi Çekebilir