Zencefiller familyasının bir üyesi olan zerdeçal, büyük yaprakları ve sarı çiçekleri ile öne çıkar. Çok yıllık otsu bir bitki olması ile bilinir. Genellikle Çin, Hindistan, Bangladeş gibi bölgelerde yetişir. Toz ve taze zerdeçal olmak üzere iki farklı forma sahiptir. Taze olanlar, çay yapımında sıklıkla kullanılır. Sarı rengi ve acımsı tadı ile öne çıkan toz baharat ise çeşitli gıdaların içerisine kullanılabilir. Hazırlanan tariflerin üzerine lezzet vermesi amacıyla eklenebilir. Pilav, söğüş, salata ve tavuk eti üzerinde olarak kullanılabilir. Sıklıkla tüketilen baharatlar arasında yer alan zerdeçal, yemek tariflerine lezzet vermesi ile bilinir. Onunla hazırlanan yemekler daha lezzetli ve hoş bir tada sahip olur. Aynı zamanda zerdeçal sunum kalitesinin de iyileşmesine sebep olabilir. Tariflerin üzerine eklenen sarı rengi ile hoş bir görüntü oluşturur. Misafirlerinize ikram edeceğiniz sunumlarda hem göze hem de damak tadına uygun lezzetleri ortaya çıkarmanıza yardımcı olur. Zerdeçal kullananlar tarafından tarafından yapılan yorumlar da baharatın lezzetini ortaya koyar niteliktedir. Yemeklere birbirinden farklı tariflere lezzet vermek, onları hoş bir kıvama kavuşturmak istiyorsanız, bu baharatı kullanabilirsiniz. Zerdeçalın benzersiz lezzetinden yararlanarak misafirlerinize hoş sunumlar yapabilirsiniz. Aynı zamanda yemeklere farklı bir tat katarak damak zevkine hitap eden sunumlar hazırlayabilirsiniz. Sadece tadı ile değil aynı zamanda faydaları ile de fark yaratan baharatı uygun fiyatlarla Trendyol’dan satın alabilirsiniz.

Çeşitlerine Göre Zerdeçal Türleri

Yemeklerin vazgeçilmez baharatlarından olan zerdeçal çeşitleri, farklı üretim metodları ile hemen herkese uygun seçenekler sunar. Organik olanlar daha çok sertifikalı olarak hazırlanır. Ekimden hasada kadar ilaç, zehirli atık, sentetik gübre, koruyucu gibi her türlü olumsuz durumdan arındırılır. Sentetik, koruyucu ve zirai ilaç kalıntısı barındırmayan organik zerdeçal, günlük kullanımda güvenle tüketilebilir. Glutensiz olan seçenekler intoleransı olan bireylere yönelik üretilir. Organik tarım sertifikası ile desteklenen modeller, Dünya standartlarına uygun olarak hazırlanır ve pazarlanır. Böylelikle müşterilerin güvenli gıda ile buluşması sağlanır. Organik olanlar tarım yasasına uygun şekilde buharlı sterilizasyondan geçirilir. Paket doldurma işlemi güvenli ve hijyenik ortamlarda yapılır. Baharatın sofralara ulaşana kadar ki tüm süreci özenle takip edilir. Organik olanların yanı sıra çiğ zerdeçal çeşitleri de müşteriler tarafından sıklıkla tercih edilir. Taze olanlar daha çok yiyeceklerin içerisine renk ve tat vermek amacıyla kullanılır. Pilavların rengini değiştirerek hoş bir görünümle sunum yapmanıza yardımcı olur. Et yemeklerin ve salataların içerisine dilimlenerek eklenebilir. Fırınlanmış sebzelerin içerisinde de servis edilebilir. Taze olanlar hem tadı hem de kokusu ile yoğun bir aroma yaratır. Gıdaların içerisine eklendiğinde onların da lezzetini büyük oranda değiştir. Alternatif olarak yiyeceklerin içerisine kök zerdeçal da eklenebilir. Bunlar, sıcak su ile kaynatılarak çay haline getirilebilir. Soğuk günlerde hafif içimli ve lezzetli bir tarif ve arıyorsanız, bu zerdeçaldan yararlanabilirsiniz.Aynı zamanda gıdaların içerisinde kullanmak için de iyi bir alternatif olur. Omlet yapımında kök baharat çeşidi tercih edilebilir. Et ve sebze ürünlerin içerisinde kullanılabilir. İnce ince kesilerek veya rendeleyerek salata başta olmak üzere pek çok gıdanın içerisine eklenebilir. İhtiyacınıza uygun zerdeçal çeşidini online üzerinden satın alabilirsiniz. Zerdeçal online seçenekler birden fazla ürünü bir arada sunar. Böylelikle farklı markalara Trendyol’dan ulaşma şansı elde edersiniz. Online ortamda ürün görsellerini marka seçeneklerine göz gezdirebilirsiniz. Zerdeçal seçenekleri hakkında fikir sahibi olabilirsiniz. Sonrasında zerdeçal kampanya seçeneklerinden yararlanarak ihtiyacınıza uygun olanı satın alabilirsiniz.

Kullanım Alanına ve Faydalarına Göre Zerdeçal

Baharatlar arasında yer alan zerdeçal, birbirinden farklı gıdaların içerisinde tat vermek amacıyla kullanılabilir. İçerisinde yer aldığı yiyeceğin lezzetli ve hoş bir tada kavuşmasını sağlar. Hayvansal ve bitkisel kaynaklı gıdaların içerisine eklenerek onların hem lezzetini hem de kokusunu değiştirir. Salata, pilav, kırmızı ve beyaz et olmak üzere hemen her gıdanın içerisinde bulunur. Gıdaların içerisine eklenebileceği gibi aynı zamanda zerdeçaldan farklı tarifler de hazırlanabilir. Zerdeçallı çorba, tavuk sote, tavuk beğendi, pirinç pilavı gibi pek çok tarifin hazırlanmasında önemli bir rol oynar. İçerisine girdiği gıdanın hem renginin hem de tadının değişmesine neden olur. Yemeklerin sarımsı bir renge kavuşmasını sağlar. Zerdeçal kullanım alanının dışında faydaları ile de ön plana çıkan bir baharattır. Anti-inflamatuar özellikleri ile bilinen bitki, vücudun enfeksiyonlardan korunmasına yardımcı olur. İçeriğinde bulunan kurkumin bileşiği, vücudun enfeksiyonlardan korunmasına ve vücut direncinin artmasına katkı sağlar. Sindirim sistemini güçlendirerek bağırsakların rahat bir şekilde fonksiyonunu yerine getirmesine yardımcı olur. Bağışıklığın güçlenmesini sağlayarak hastalıklara yakalanma riskini minumum seviyeye indirebilir. Beden sağlığı kadar cilt sağlığı üzerinde de olumlu etkilere sahiptir. Zerdeçal içerisinde bulunan maddeler akne, egzama ve sedef hastalığı olmak üzere hemen her problemin çözüme kavuşmasına yardımcı olur. Yaşlanma belirtilerini gidermeye çalışarak daha genç bir görünüm sağlayabilir. Baharatın faydaları ve kullanım alanı hakkında daha fazla bilgiyi zerdeçal yorum seçeneklerine göz gezdirerek ulaşabilirsiniz. Müşterileri tarafından yapılan yorumlar doğru ürünü belirlemenize yardımcı olabilir. Aynı zamanda zerdeçal tavsiye ve değerlendirmeleri, marka ve içerik kalitesi, kullanım alanı ve faydaları hakkında da önemli bilgiler içerebilir. Bu bilgiler ışığında avantajlardan da yararlanarak zerdeçal satın alabilirsiniz.

Avantajlı Fiyatlarıyla Zerdeçal Baharatı

Benzersiz aroması ve kokusu ile fark yaratan lezzetler arasında yer alan zerdeçal, farklı markaların çatısı altında birden çok seçenek ile satışa sunulabilir. Çeşitler arasında organik, toz ve çiğ olmak üzere farklı seçenekler yer alır. Genellikle her bir çeşit yiyeceklere lezzet vermek amacıyla kullanılsa da yiyeceklerin kokusunda ve görünümünde de değişiklik yaratabilir. Sarı rengi ile öne çıkan zerdeçal yiyeceklerin de aynı renge sahip olmasını sağlayabilir. Lezzetinin yanı sıra faydaları ile de çok tüketilen bitkiler arasına girmeyi başarır. Bitkiden elde edilen her bir çeşit, vücudun farklı fonksiyonları üzerinde olumlu etkiler gösterebilir. Faydalı etkileri ve içerik özellikleri nedeniyle sıklıkla tüketilen baharatlar arasına girer. Bu sebeple her bir zerdeçal türü arasında fiyat farkı görülebilir. Ürünün organik olup olmaması, doğal yöntemlerle elde edilmesi, içeriğinde herhangi bir zirai atık bulundurmaması da fiyat aralığını etkileyen önemli unsurlar arasında yer alır. Zerdeçal fiyat skalasını etkileyen bir diğer unsur da ambalaj içerisinde kullanılan miktarlar olur. Ürün hazırlanıp paketlendikten sonra farklı ölçülere sahip ambalajlara konulur. Ambalajlar gramaj şeklinde olabileceği gibi kiloluk seçeneklere de sahip olabilir. Çekirdek aileler veya ara sıra kullananlar düşük gramajlı seçeneklere yönelebilir. 100, 200, gibi farklı gramaj seçenekleri fiyat olarak avantajlı seçenekler sunar. Kalabalık aileler için ise zerdeçal 1 kg, 500 gr gibi seçenekler ideal olabilir. Bunların dışında toplu alımlar da söz konusu olabilir. Toplu halde birden fazla ürünün bir arada sunulduğu zerdeçal seçenekleri de mevcuttur. Aynı zamanda zencefil zerdeçal, köri, fajita gibi baharatlarla beraber de sunulabilir. Avantajlı fiyatlar sayesinde tek seferde birden fazla baharat çeşidine ulaşabilirsiniz. Trendyol'un zerdeçal indirim seçeneklerinden yararlanarak uygun satın alma işlemini gerçekleştirebilirsiniz.