Pesto sosu, İtalyan mutfağının en meşhur ürünlerinden biridir. Bu lezzette taze fesleğenin ferah ve aromatik tadı, sarımsağın keskinliğiyle buluşturulur. Mutfağın vazgeçilmezi olan tuz ve zeytinyağının yumuşaklığı da bu karışıma eklenerek yemeklere lezzet katar. Genellikle makarna ile servis edilmesine rağmen hem İtalya’da hem de farklı kültürlerin yemeklerinde et, kızarmış ekmek, tavuk gibi birçok farklı ürünle birlikte kullanılır. Domatesli pesto soslu makarna taze domatesin fesleğenle yakaladığı uyumu damak tadınızla buluşturur. Benzer bir tat yakalayabileceğiniz salçalı pesto soslu makarna da biber ve domates salçalarının sosa eklenmesiyle ve malzemelerin tavada bir süre kavrulmasıyla yapılır. Sıklıkla yapılan kremalı pesto soslu makarna da zengin kremsi dokusuyla öne çıkan seçeneklerden biridir. İçerisindeki sağlıklı yağlar ve karbonhidratlar sayesinde hem doyurucu hem de besleyici bir öğün alternatifi olabilir. Krema kullanmak istemeyen müşteriler için kremasız birçok yemek tarifi de mevcuttur. Kremaya benzer bir tat elde etmek istenirse sütün nişasta ile karışımı diğer malzemelere eklenerek yapılan sütlü pesto soslu makarna tarifi denenebilir. Hazır karışımlar, yoğun iş temposu içinde yemek yapmaya vakit bulamayan müşteriler için idealdir. Kremasız yemek tariflerinde kullanılabilir. Bu lezzetin tadına varmak için pratik bir yöntem bulmak istiyorsanız, hazır pesto soslu makarna seçeneklerini incelemek için Trendyol’a göz atabilirsiniz.

Sağlık Deposu Pesto Soslu Makarna Çeşitleri

Buğdaydan elde elinen makarna, içeriğinde bol miktarda lif, vitamin ve mineral bulundurur. Lifler sindirim sisteminin sağlığı için çok önemli bileşenlerdir. Aynı zamanda tokluk hissini artırıp kan şekerini dengeleyebilir. Fesleğen, zeytinyağı ve sarımsakla birleşen makarna yüksek miktarda antioksidan içeriğe sahip olabilir. Fesleğenli pesto soslu makarna yanına ekleyebileceğiniz sebze, et, baharat, deniz ürünleri ve peynir türevleriyle besleyici ve lezzetli bir öğün oluşturur. Tavuklu pesto soslu makarna beslenmesinde protein alımını artırmaya özen gösteren müşteriler için avantajlı ve yüksek proteinli bir tercih olabilir. Hazırlamak için yapılması gereken haşlanan makarnaları pesto ile karıştırdıktan sonra haşlanmış ya da tavada sotelenmiş tavuk parçalarını eklemektir. Böylece daha uzun süre tok tutan, dengeli bir öğün elde edilir. Dana eti, hindi eti ya da deniz ürünleri de tavuk yerine kullanılabilecek hayvansal alternatifler arasındadır. Hayvansal ürünler tüketmeyenler ise kremasız pesto soslu makarna tariflerini pratik bulabilir. Kremasız tarifleri yapması kolaydır. Bunlar çok kısa bir zamanda hazır olmasıyla da avantaj yaratır. Fesleğen yaprakları, sarımsak ve tuz mutfak robotuna konarak karıştırılır. Yapraklar iyice ufalandıktan sonra yavaş yavaş zeytinyağı eklenir, pürüzsüz bir kıvam elde edilene kadar karıştırılmaya devam edilir. Fesleğenin yoğun tadını bir miktar kırmak için mutfak robotuna ekleyebileceğiniz sebzeler ve baharatlarla birçok farklı lezzet elde edebilirsiniz. Daha sonra ortaya çıkan karışım, makarna üzerine dökülerek yemek iyice karıştırılır. Mantarlı pesto soslu makarna gibi çeşitlerde sebzeleri önceden tavada kavurmak gerekir. Eklenebilecek farklı gıda sayısı çok fazladır ve birçok müşteri elinde olan malzemelerle birbirinden farklı lezzetlere erişebilir. Bu farklı pesto soslu makarna çeşitleri arasından kendinize uygun olanı mutfağınızda denemek için malzemeleri Trendyol’dan satın alabilirsiniz.

Birbirinden Kolay Pesto Soslu Makarna Alternatifleri

Fesleğen, zeytinyağı, tuz ve sarımsak karıştırıldıktan sonra harca eklenecek olan diğer malzemeler yemeklere esas lezzeti verir. Ayrıca farklı bir dokunuş katar. Pesto soslu makarna çeşitleri yapması az zaman alan, her biri birbirinden pratik tariflerden oluşur. Her yemek tarifinde olduğu gibi pesto karışımına da farklı malzemeler eklenerek orijinal tarifi zenginleştirmek mümkündür. Her bir malzeme pestonun lezzet profilini birbirinden farklı şekillerde etkilese de Türk mutfağında pesto malzemelerine en sık eklenen besinler arasında krema ve peynir bulunur. Kremalı ve peynirli karışımlarınıza robotta çektiğiniz kapya biber püresini de ekleyerek kırmızı pesto soslu makarna yapabilirsiniz. Bu tarif hem pratiktir hem de lüks bir görüntüye sahiptir. Böylelikle akşam yemeklerinde İtalyan mutfağından yardım alarak gelen misafirlerinize şık tarifler sunabilirsiniz. Esas rengi yeşil olan bu sos, içeriğine eklediğiniz diğer ürünlerle birbirinden farklı renklere bürünür. Salça ve kapya biber eklendiğinde kırmızı renk almasına rağmen, zerdeçallı pesto soslu makarna yapıldığında hardal rengini alır. Ispanaklı pesto soslu makarna ise esas reçetenin değiştiği nadir seçeneklerden biridir. Bu çeşitte fesleğen yerine ıspanak bazlı bir karışım kullanılır. Bu versiyonun rengi daha koyu yeşil, tadıysa fesleğenli alternatifine göre yumuşak olur. Ispanaklı karışıma labne ekleyerek labneli pesto soslu makarna da yapılabilir. Birbirinden lezzetli ve sağlıklı yemek malzemesi çeşidini Trendyol’dan inceleyebilirsiniz.

Her Bütçeye Uygun Pesto Soslu Makarna Fiyat Aralıkları

Avantajlı alternatifleriyle pesto soslu makarna fiyat aralıkları ekleyeceğiniz malzemeye göre değişiklik gösterir. Hazır ürünler bütçeniz açısından avantajlı bir seçenektir. Bununla birlikte evde yapılan karışımlar arasından baharatlı ve sebzeli sosları da tercih edebilirsiniz. Bütçesi daha geniş olan müşteriler özel bir tat arayışındaysa, deniz ürünlü alternatifleri tercih edebilir. Karidesli pesto soslu makarna evde yapılabilen ya da şık bir restoranda hafif müzik eşliğinde tüketilebilen bir seçenektir. Karidesin tatlılığı ve hafifliği, pestonun aromasını dengeli bir seviyeye ulaştırır. Deniz ürünlerini seven, evinin konforunda balıklı pestolu yemek tüketmek isteyen müşteriler için ton balığı da güzel bir alternatiftir. Yaz aylarında bile deniz ürünlerinin tüketimine özen gösteren müşteriler, bu tarifleri toz pesto soslu makarna ile birleştirerek soğuk yaz salatası yapmak için de kullanabilir. Böylelikle Omega 3 yağ asitleri gibi deniz canlılarında yoğun miktarda bulunan vitamin ve mineralleri de sağlıkla tüketebilir. Ton balığında bulunan B12 ve D vitaminleri ve mineraller, kalp damar ve beyin sağlığına fayda sağlayabilir. Ürünün kendine has tuzlu tadı bu karışımla çok iyi uyum sağlayacağından yoğun balık tadı sevmeyen müşteriler de ton balıklı bir tarif deneyebilir. Konserve ton balığı kullanarak hızlı ve pratik bir ton balıklı pesto soslu makarna hazırlayabilirsiniz. En taze ve lezzetli malzemeleri Trendyol’da bulabilirsiniz.

Pesto Soslu Makarna Nasıl Yapılır?

Makarna on dakika haşlanır. O sırada fesleğen yaprakları, sarımsak ve tuz ile birleştirilerek mutfak robotuna konur ve doğranır. Yapraklar iyice ufalandıktan sonra karışıma zeytinyağı eklenir ve pürüzsüz bir kıvam elde edilene kadar karıştırmaya devam edilir. Ekstra malzemeler çekildikten sonra ürünler tek bir tencerede karıştırılır.

Pesto Soslu Makarna Kaç Kalori?

Makarnanın kalorisi, kullanılan malzemelere ve porsiyonun büyüklüğüne göre değişiklik gösterir. 100 gram pişmiş makarnaya iki yemek kaşığı pesto sosu eklendiğinde yaklaşık 300-400 kalori alınır. Bu miktar karbonhidrat ve yağdan gelir. Tavuk, karides, ton balığı gibi ek malzemeler, alınan kalori miktarlarını ve besin değerlerini değiştirir.

Pesto Soslu Makarna İçinde Ne Var?

Pesto sosta esas olarak fesleğen bulunsa da sosun nasıl hazırlandığına göre tarif değişebilir. Doğal olarak buğday ve dolayısıyla glüten içeren makarna, klasik bir sos yapıldığında fesleğen, zeytinyağı, sarımsak ve tuzla buluşur. Protein kaynakları, sebzeler ve krema ve peynir gibi alternatifler, elinizdeki sosun içeriğini zenginleştirir. Seçili malzemelerle sınırsız sayıda tarif denenebilir.