Sahan Seti Ne İçin Kullanılır?

Mutfakların vazgeçilmez parçalarından biri de sahan setleridir. Genellikle 3 farklı boy seçeneği ile sunulan bu setler kullanışlı olmaları sebebiyle çokça tercih edilir. Sahan setleri granit, çelik ve bakır gibi malzemelerden oluşur. Boyutları genellikle 18, 20 ve 22 cm çapındadır. Setinizdeki en büyük sahanı pilavdan menemene, omletten kızartmalara kadar pek çok yemeğin yapımı için kullanabilirsiniz. Orta ve küçük boyda olanları ise hem yemek pişirmek hem de kalan yemekleri saklamak için kullanabilirsiniz. Sahan setlerinin kapaklı ve kapaksız çeşitleri de mevcuttur. Kapaklı olanları tercih ederek yemek pişirirken yüksek verim alabilir ve kalan yemeklerinizi bayatlamadan saklayabilirsiniz. En küçük boydaki sahanlar ise sos yapımı için idealdir. Tereyağı eritmek ya da mantının üzerine lezzetli bir sos yapmak için bu boydaki sahanı kullanabilirsiniz. Sahanları sofranızda bir sunum aracı olarak da kullanabilirsiniz.

Granit Sahan Seti İçeriğinde Neler Vardır?

Granit sahan setleri 2, 3 ya da 6 adet sahandan oluşur. Bu kombinasyonlardan ihtiyacınıza uygun olan seti tercih edebilirsiniz. Böylece daha kullanışlı bir seçim gerçekleştirme imkanına sahip olabilirsiniz. Bu sebeple pişirme kolaylığı sağlayan ve sağlıklı kullanıma uygun granit setler daha sık tercih edilir. Granit setlerde kapaklı ve kapaksız sahan seçenekleri bulunur. Kapaklı sahanları tercih etmeniz, yemeklerinizi saklarken bayatlamaması ve büyük sahanlarda tencere verimi alabilmenizi sağlar. Granit sahan setlerinde kulplu ya da kulpsuz seçenekler de bulunur. Kulplu sahanlar kullanım kolaylığı açısından oldukça verimlidir. Aynı zamanda sosların servisi için bir sunum aracı olarak kullanılabilir.

Sahan Seti Nasıl Seçilir?

Sahan seti seçerken dikkat etmeniz gerekenler ihtiyaçlarınıza göre değişim gösterebilir. Yemek pişirme sıklığına göre en uygun sahan seti kolaylıkla seçilebilir. İlk olarak seti oluşturan sahanların sayısını dikkate alabilirsiniz. 6 adet sahandan oluşan bir set ile yemek ve sosları eş zamanlı olarak hazırlayabilirsiniz. Aynı zamanda artan yemekleri bu ürünlerin için ısıtılmaya hazır bir şekilde buzdolabınızda saklayabilirsiniz. 2 boy seçeneği olan bir set ise lezzetli sahanda yumurtalar ve soslar için idealdir. Seçim gerçekleştirirken üretiminde kullanılan malzemeye de dikkat edebilirsiniz. Bakır, granit ve çelik sıkça kullanılan malzemelerdendir. Granit sağlık için, bakır ise sunum ve yöresel lezzetler için daha sık tercih edilir. Kulplu ve kapaklı setler de kullanım kolaylığı açısından sıklıkla tercih edilir.