Berberoğlu Mayıs Çayı Yılın ilk sürgününden (ilk toplama yaprakları) elde edilir. Bu yüzden çok taze, daha yumuşak ve temiz aromalıdır. Berberoğlu Hasbihal Çayı 1. ve 2. sürgün ağırlıklı harmandan yapılır: Birinci sürgünün canlı tazeliği ile ikinci sürgünün daha derin aroması bir arada olur. Berberoğlu Gold Çayı 1., 2. ve 3. sürgün yapraklarının harmanıdır. Bu sürgünlerin dengeli birleşimiyle daha yoğun renk, aromatik gövde ve zengin tat elde edilir. Kısaca karşılaştırma Mayıs İlk sürgün / tazelik En yumuşak, temiz aroma Hasbihal 1. + 2. sürgün Taze ve aroma dengesi Gold 1., 2., 3. sürgün harmanı Dengeli + daha klasik siyah çay