350 TL ve Üzeri Kargo Bedava (Satıcı Karşılar)
Ücretsiz Kargo
Teslimat Adresi
Tahmini 12 Kasım Perşembe Kapında!
Adresini seç ne zaman teslim edileceğini öğren!
Ödeme Seçenekleri:
Kuponlar
Öne Çıkan Özellikler:
evrase Atalık Yediveren Unu 5 Kg Özellikleri
Menşei
TR
Alerjen Uyarıları
Glüten içermektedir.
Ürünün Kampanyaları
Sepette Uygulanacak
evrase
9
1,1B Takipçi
Satıcı Bilgileri
evrase Atalık Yediveren Unu 5 Kg Yorumları
12 Değerlendirme
6 Yorum
Ürün Soru ve Cevapları
Ürün Bilgileri

Ek Bilgiler
- Bu ürün tarafından gönderilecektir.
- Kampanya fiyatından satılmak üzere 10 adetten fazla stok sunulmuştur.
- Bir ürün, birden fazla satıcı tarafından satılabilir. Birden fazla satıcı tarafından satışa sunulan ürünlerin satıcıları ürün için belirledikleri fiyata, satıcı puanlarına, teslimat statülerine, ürünlerdeki promosyonlara, kargonun bedava olup olmamasına ve ürünlerin hızlı teslimat ile teslim edilip edilememesine, ürünlerin stok ve kategorileri bilgilerine göre sıralanmaktadır.
- Bu üründen en fazla 20 adet sipariş verilebilir. 20 adedin üzerindeki siparişleri Trendyol iptal etme hakkını saklı tutar. Belirlenen bu limit kurumsal siparişlerde geçerli olmayıp, kurumsal siparişler için farklı limitler belirlenebilmektedir.
- 15 gün içinde ücretsiz iade. Detaylı bilgi için .
- Barkod No: YDVRN5KG
evrase Atalık Yediveren Unu 5 Kg Özellikleri
Menşei
TR
Alerjen Uyarıları
Glüten içermektedir.
Güvenlik Bilgileri
Ürün Güvenliği Bilgileri
Ürün Açıklaması
Yediveren buğdayı (Peygamber buğdayı), Anadolu'da son yıllarda keşfedilen, alışılmış buğday başaklarına göre çok farklı bir yapıda olan, atalık türlere göre fazla verim veren,
kimyasal gübre ve ilaçlamaya ihtiyaç duymayan, bize göre 'mucizevi' bir türdür.
Modern buğday unlarına kıyasla;
-Besin değeri açısından zengin(Lif, magnezyum, fosfor, demir, ),
-Düşük/parçalanabilir glüten yapısına sahip,
-Protein oranı yüksektir.
-Uzun süre tok tutar
Bu sebeple beslenme bilinci yüksek kişiler, sporcular, kilo kontrol diyeti uygulayanlar ve geleneksel lezzet tutkunları tarafından tercih edilir.
Glüten hassasiyeti yaşan kişiler tarafından da tercih sebebidir. (Ekşi maya kullanılması tavsiye edilir.)
Bugüne kadar aldığımız geri bildirimlerde lezzet açısından en sevilen türümüz olmuştur.
Mutfakta Kullanım
Tüm evrase unlarını tam buğday tariflerinizin hepsinde kullanabilirsiniz. (Ekmek, bazlama, poğaça, pide, pizza, kek, kurabiye, bazlama, gözleme...)
Doğadan aldıklarıyla beslenen buğday danesi toprağın özünü ve aromasını ürünlere yansıtır.
Bu sebeple unların hepsinin kendine has geleneksel lezzeti vardır.
Hızlıca lezzetini deneyimlemek isterseniz:
Bir kapta un, su, tuz karıştırıp kızgın tavada 2-3dk kızartarak bazlama yapabilirsiniz. 😋
▫️
Yediveren: Geleneksel lezzet, isli tat, yoğun kıvam, düşük glisemik indeks.
▫️
Siyez: Geleneksel lezzet, tahılımsı tat, yoğun kıvam, düşük glisemik indeks.
▫️
Dinkel: Hafif karamelimsi kırmızı buğday lezzeti, orta yoğunluk, düşük-orta glisemik indeks.
▫️
Gacer: Köy ekmeği lezzeti, orta yoğunluk, düşük-orta glisemik indeks.
⚜️ Tariflerinizde ekşi maya kullanmanızı öneririz. Uzun süreli fermantasyon halihazırda küçük yapıda olan glüten moleküllerinin iyice parçalanmasını sağlar.
Glüten hassasiyeti yaşan dostlarımızın atalık unları tercih etmesi bu sebepledir.
Yetiştirme koşulları
- Ürünlerimizi Eskişehir'in Mahmudiye ilçesinde 880 rakımda sulak topraklarda yetiştiriyoruz. Yağmur suyu veya (gerekli durumlarda) ortalama 50-100 metreden kuyu suyu kullanıyoruz.
- Tabana toprağın durumuna ve ekim şartlarına göre hayvan gübresi uyguluyoruz. 3000 dekar alanda herhangi bir kimyevi içerikli gübre kullanmıyoruz.
- Ot sorununu sık ekim yaparak büyük ölçüde çözüyoruz. Baharda sıraya ekim yapılan bitkilerde ara çapa makinası ve insan gücü kullanarak otla mücadele ediyoruz.
- Haşere ve hastalıklarla mücadelede elimizden geldiğince dost topluluklara danışıp çözümler buluyoruz. Havamızın ve toprağımızın kirlendiği ve hastalıkların arttığı günümüzde dahi doğal çözümler bulmaya gayret ediyoruz.
- Stoklamayı kendi ambarlarımızda herhangi bir ömür uzatıcı katkı maddesi kullanmadan gerçekleştiriyoruz. Bu sebeple ürünlerimizin çoğu taze ve o senenin hasadı olarak sofranıza ulaşıyor.
- Ürün işlemesinde buğdayları taş değirmende tam buğday olarak tamamen doğal olarak güvendiğimiz değirmenlerde öğütüyoruz.
- Hassas süreçleri kendi sorumluluğumuza yürütmeye gayret ediyor, ailecek biz de bu arazilerden besleniyoruz.
- Yetiştirme ve işleme koşulları ile ilgili daha fazla bilgi için bize ulaşabilir, ziyaret için randevu talep edebilirsiniz.
Saklama koşulları
Hiçbir koruyucu da içermediği için açılmasa/kullanılmaya başlanmasa bile buzdolabında veya 10C
altında güneş ışığı almayan
rutubetsiz ve serin bir ortamda muhafaza ediniz .













Mısır Unu 2 Kg / Kuymaklık, Mıhlamalık(Muhlamalık) ve Ekmeklik,Pestisit Analizli



























































