Kategori

Marka

Avantajlı Ürünler

Fiyat

Fiyat Geçmişi

Toplu Satışa Uygun

Hediye Paketi

Ürün Puanı

Fotoğraflı Yorumlar

Videolu Ürünler

Kampanyalı Ürünler

Kuponlu Ürünler

Birlikte Al Kazan

Trendyol Plus

Çok Al Az Öde

Fenomenlerin Seçtikleri

Kurumsal Faturaya Uygun

Satıcı Tipi

merchant-badges-info-tooltip-approve-seller-title
Onaylanmış Satıcı
Türkiye’de veya uluslararası olarak yüksek bilinirliğe sahip markaların resmi satıcılarına “Onaylanmış Satıcı” rozeti verilir.
merchant-badges-info-tooltip-authorize-seller-title
Yetkili Satıcı
Onaylanmış markaların resmi satıcılarının satışa sunduğu, ilgili markanın ürünlerine “Yetkili Satıcı” rozeti verilir.
merchant-badges-info-tooltip-successful-seller-title
Başarılı Satıcı
Trendyol’daki son 6 aylık performansıyla yüksek müşteri memnuniyeti sağlayan, kaliteli ve güvenilir hizmet sağlayan satıcılara “Başarılı Satıcı” rozeti verilir.
Satıcı Tipi Nedir?

Üzüm Pestili

43+ Ürün
Flaş Ürünler
Yüksek Puanlı Ürünler
Yüksek Puanlı Satıcılar
Kargo Bedava
Hızlı Teslimat
Bİrsalkım Pestİl & Köme Duble Cevizli Maraş Sucuğu (BOL CEVİZLİ) 500 gr
En Çok Satan 5. Ürün

Bİrsalkım Pestİl & Köme Duble Cevizli Maraş Sucuğu (BOL CEVİZLİ) 500 gr

4.4
(408)
Review photos available
Trendyol Plus'a Özel
Sepette205,54 TL
216,36 TL
KÖME ŞAHANE KÖMEŞAHANE Cevizli Sucuk 1 Kg ÜZÜM PEKMEZİNDEN MARAŞ SUCUĞU

KÖME ŞAHANE KÖMEŞAHANE Cevizli Sucuk 1 Kg ÜZÜM PEKMEZİNDEN MARAŞ SUCUĞU

4.5
(74)
Review photos available
299 TL
KÖME ŞAHANE Maraş sucuğu Taze Cevizli Sucuk Üzüm pekmezinden 850 gram haftalı...

KÖME ŞAHANE Maraş sucuğu Taze Cevizli Sucuk Üzüm pekmezinden 850 gram haftalık Çok taze üretim

4.6
(35)
Review photos available
245 TL
Genel Markalar Organik Üzüm Pestili (Bastık) 500gr

Genel Markalar Organik Üzüm Pestili (Bastık) 500gr

4.1
(48)
Review photos available
250 TL
Bİrsalkım Pestİl & Köme Kahramanmaraş Beyaz Köpük Cevizli Sucuk 500 Gr. (ÜZÜM...
Birlikte Al Kazan

Bİrsalkım Pestİl & Köme Kahramanmaraş Beyaz Köpük Cevizli Sucuk 500 Gr. (ÜZÜM PEKMEZİ KÖPÜRTÜLMESİNDEN OLUŞUR)

4.0
(40)
Review photos available
Kargo Bedava
Çok Al Az Öde
Kargo Bedava
436 TL
Üçler aktariye Üzüm Pestili 1 Kg
Birlikte Al Kazan

Üçler aktariye Üzüm Pestili 1 Kg

3.9
(16)
Review photos available
Kupon Fırsatı
Kargo Bedava
İndirim Kodu
Kupon Fırsatı
350 TL
Turuncu Kuruyemiş Mardin Üzüm Pestili Susamsız 1000 Gr
Flash sale iconFlaş Ürün
00:00:00

Turuncu Kuruyemiş Mardin Üzüm Pestili Susamsız 1000 Gr

3.8
(10)
Review photos available
Kargo Bedava
5 Al 4 Öde
Kargo Bedava
514,08 TL
yoreselurunler Üzüm Pestili 1 Kg

yoreselurunler Üzüm Pestili 1 Kg

3.9
(19)
Review photos available
Kupon Fırsatı
Kargo Bedava
İndirim Kodu
Kupon Fırsatı
639,50 TL
KÖME ŞAHANE PESTİL 500 Gr ÜZÜM PEKMEZİNDEN MARAŞ MARDİN USULU BASTIK

KÖME ŞAHANE PESTİL 500 Gr ÜZÜM PEKMEZİNDEN MARAŞ MARDİN USULU BASTIK

3.5
(2)
Kupon Fırsatı
Çok Al Az Öde
Kupon Fırsatı
190,31 TL
Bİrsalkım Pestİl & Köme Malatya Sade Üzüm Pestili 500 gram
Birlikte Al Kazan

Bİrsalkım Pestİl & Köme Malatya Sade Üzüm Pestili 500 gram

3.9
(58)
Review photos available
Kargo Bedava
Çok Al Az Öde
Kargo Bedava
479 TL
(0,96 TL/g)
HANZADE GURME Bol Cevizli Üzüm Pakmez Sucuğu 700 gr Üstün Lezzet Köme Şıra Pe...

HANZADE GURME Bol Cevizli Üzüm Pakmez Sucuğu 700 gr Üstün Lezzet Köme Şıra Pestil Cevizli Sucuk

3.3
(3)
Review photos available
Kupon Fırsatı
280 TL
Has Şifa Deposu Antep Fıstıklı Muska 250 Gr (%100 üzüm pestilinden ve boz iç ...

Has Şifa Deposu Antep Fıstıklı Muska 250 Gr (%100 üzüm pestilinden ve boz iç fıstıktan üretilmiştir.)

3.8
(8)
199 TL
(796 TL/kg)
BEN GURME Üzüm Pekmezli Antep Pestili (Bastık) 500 Gram

BEN GURME Üzüm Pekmezli Antep Pestili (Bastık) 500 Gram

5.0
(1)
Review photos available
Trendyol Plus'a Özel
Sepette354,78 TL
373,45 TL
Bİrsalkım Pestİl & Köme Kahramanmaraş Beyaz Köpük Cevizli Sucuk 1000 gr (Üzüm...
Birlikte Al Kazan

Bİrsalkım Pestİl & Köme Kahramanmaraş Beyaz Köpük Cevizli Sucuk 1000 gr (Üzüm Pekmezi Köpürtülmesinden Oluşur)

4.2
(24)
Review photos available
Basket icon750 TL'ye 50 TL İndirim
Kargo Bedava
Çok Al Az Öde
Basket icon750 TL'ye 50 TL İndirim
Sepette800 TL
850 TL
Yöresel Gaziantep Gaziantep’e özgü doğal üzüm pekmezli köy yapımı pestil/bast...

Yöresel Gaziantep Gaziantep’e özgü doğal üzüm pekmezli köy yapımı pestil/bastık – 1 KG

5.0
(1)
20 TL Kupon
Kargo Bedava
Çok Al Az Öde
20 TL Kupon
498 TL
(498 TL/kg)
Bİrsalkım Pestİl & Köme Yeni Mahsul Çekirdeksiz Sarı Üzüm 250 Gram
Birlikte Al Kazan

Bİrsalkım Pestİl & Köme Yeni Mahsul Çekirdeksiz Sarı Üzüm 250 Gram

5.0
(2)
Review photos available
Trendyol Plus'a Özel
Sepette188,10 TL
198 TL
Antep Çarşı Pazar Cevizli Üzüm Pestili | 250 Gr.
Birlikte Al Kazan

Antep Çarşı Pazar Cevizli Üzüm Pestili | 250 Gr.

4.4
(23)
Review photos available
249,90 TL
Davut Selim Mardin Yöresel Üzüm Pestili 1 kg

Davut Selim Mardin Yöresel Üzüm Pestili 1 kg

4.3
(7)
Review photos available
Kargo Bedava
810 TL
Burağın Bahçesi Elazığ Köy Yapımı Beyaz Üzüm Pestili 1 kg

Burağın Bahçesi Elazığ Köy Yapımı Beyaz Üzüm Pestili 1 kg

5.0
(2)
Review photos available
Kargo Bedava
719,90 TL
Davut Selim Mardin Yöresel Üzüm Pestili 500 gr

Davut Selim Mardin Yöresel Üzüm Pestili 500 gr

3.8
(5)
Review photos available
Kargo Bedava
470 TL
Antep Çarşı Pazar Üzüm Pestili | 250 Gr.
Birlikte Al Kazan

Antep Çarşı Pazar Üzüm Pestili | 250 Gr.

4.7
(3)
Review photos available
219,90 TL
Bakkal Hasan Köy Üzüm Bastık Pestil 1 Kg -
Videolu Ürün

bakkal hasanOfficial seller badge Köy Üzüm Bastık Pestil 1 Kg -

2.0
(2)
Review photos available
Trendyol Plus'a Özel
Sepette483,21 TL
536,90 TL
KAYISICENTER Toptan Maraş İpek Üzüm Pestili (Bastık) 10 Kg

KAYISICENTER Toptan Maraş İpek Üzüm Pestili (Bastık) 10 Kg

Trendyol Plus'a Özel
Sepette1.518,75 TL
1.687,50 TL
KÖME ŞAHANE 1 kilo Üzüm Pestili (Bastık) 1000gr pastil

KÖME ŞAHANE 1 kilo Üzüm Pestili (Bastık) 1000gr pastil

3.0
(1)
20 TL Kupon
Kargo Bedava
Çok Al Az Öde
20 TL Kupon
489 TL
12

Bunlar da İlginizi Çekebilir

Üzüm Pestili

Üzüm Pestili - Doğal Lezzetler 🍇 | Hızlı Teslimat

Üzüm pestili, Türk mutfağının zengin ve geleneksel lezzetlerinden biridir. Dried grape pulp veya grape molasses olarak bilinen bu lezzet, hem sağlıklı atıştırmalık hem de tatlı olarak tercih edilmektedir. Bu içerikte, üzüm pestilinin faydaları, nasıl yapıldığı, tercih edilen çeşitleri ve daha fazlasını keşfedeceksiniz.

  • Üzüm pestili nedir?
  • Üzüm pestili nasıl yapılır?
  • Üzüm pestilinin faydaları nelerdir?
  • Hangi üzüm çeşitleri pestil yapımında kullanılır?
  • Üzüm pestili nasıl saklanmalıdır?

Üzüm Pestili Nedir?

Üzüm pestili, doğal olarak kurutulmuş üzüm püresi veya üzüm pekmezi ile hazırlanan bir üründür. Genellikle Türk mutfağında yer alan bu lezzet, hem tatlı hem de sağlıklı bir atıştırmalık olarak bilinir. Üzüm pestili, hazırlık aşamasında genellikle kaynatılır ve sonra güneşte kurutulması sağlanır. Bu süreç, pestilin besin değerini korumasına yardımcı olur. Üzüm pestili, doğal tatlandırıcı olarak kullanılabilir ve çeşitli tariflerde yer alabilir.

Üzüm Pestili Nasıl Yapılır?

Üzüm pestili yapımında öncelikle kaliteli üzümler seçilir. Üzümler, iyice yıkanır ve sapları ayrılır. Ardından, üzümler kaynatılır ve püre haline getirilir. Bu aşamada, istenirse doğal tatlandırıcılar eklenebilir. Püre, ince bir tabaka halinde yayılarak güneşte veya özel kurutma makinelerinde kurutulur. Kurutma işlemi tamamlandığında, pestil istenilen kalınlıkta kesilir ve paketlenir.

Üzüm Pestilinin Faydaları Nelerdir?

Üzüm pestili, sağlık açısından birçok fayda sunar. İçerdiği vitaminler ve mineraller sayesinde enerji verici bir atıştırmalık olarak tercih edilir. Özellikle C vitamini, potasyum ve demir açısından zengindir. Üzüm pestilinin faydaları arasında:

  • Solunum Yolu Rahatsızlıklarına İyi Gelmesi: Astım, öksürük ve bronşit gibi rahatsızlıklara karşı faydalı olabilir.
  • Bağışıklık Sistemini Güçlendirme: İçerdiği vitaminler sayesinde bağışıklık sistemini destekler.
  • Sindirim Sistemine Destek: Lif içeriği sayesinde sindirim sistemini düzenler.
  • Enerji Verici: Yüksek şeker içeriği nedeniyle hızlı bir enerji kaynağıdır.

Hangi Üzüm Çeşitleri Pestil Yapımında Kullanılır?

Üzüm pestili yapımında genellikle pekmezi yüksek olan üzümler tercih edilir. Özellikle siyah ve sarı üzüm çeşitleri, pestil yapımında sıklıkla kullanılır. Bunlar arasında:

  • Siyah Üzüm: Tatlı ve yoğun aroması sayesinde pestil yapımında sıkça tercih edilir.
  • Sarı Üzüm: Daha hafif bir tat sunar ve doğal şeker oranı yüksektir.
  • Çekirdekli Üzüm: Çekirdekleri ile birlikte kullanıldığında, pestile farklı bir dokusunu kazandırır.

Üzüm Pestili Nasıl Saklanmalıdır?

Üzüm pestilinin uzun ömürlü olması için doğru saklama koşullarına dikkat edilmelidir. Pestil, serin ve kuru bir ortamda, hava almayacak şekilde saklanmalıdır. Ayrıca, pestilin nemden uzak tutulması, tat ve dokusunu korumasına yardımcı olur. Açıldıktan sonra, pestil hava geçirmeyen bir kapta saklanmalıdır.

Üzüm Pestili Ne Kadar Kaynatılır?

Üzüm pestili yapımında, üzümlerin kaynatılma süresi genellikle 30 dakika ile 1 saat arasında değişebilir. Bu süre, üzüm türüne ve istenilen kıvama bağlı olarak ayarlanabilir. Kaynatma işlemi, üzümlerin yumuşamasını ve püre haline gelmesini sağlar. Kaynatma sırasında, üzümlerin su miktarı kontrol edilmeli ve gerekirse ek su eklenmelidir.

Üzüm Pestili Faydalı Mı?

Evet, üzüm pestili birçok sağlık faydası sunar. Doğal besin kaynağı olması ve vitamin açısından zengin olması, onu sağlıklı bir atıştırmalık haline getirir. Özellikle çocuklar ve spor yapan bireyler için enerji kaynağı olarak tercih edilebilir. Bunun yanı sıra, antioksidan özellikleri sayesinde bağışıklık sistemini güçlendirir.

En İyi Pestil Hangi Meyveden Olur?

En iyi pestil, doğal olarak tatlı ve yoğun aromaya sahip üzümlerden yapılır. Siyah üzümler, pestil yapımında en çok tercih edilen meyvelerdir. Bununla birlikte, bazı üreticiler farklı meyvelerle de pestil yapmayı tercih eder. Örneğin, ceviz, fındık veya badem gibi kuruyemişlerle zenginleştirilmiş pestiller de oldukça popülerdir.

Üzüm Pestiline Hangi Nişasta Kullanılır?

Üzüm pestilinin yapımında genellikle nişasta kullanılmaz. Ancak bazı tariflerde, pestilin kıvamını artırmak amacıyla mısır nişastası veya pirinç nişastası kullanılabilir. Bu, pestilin daha pürüzsüz bir dokuya sahip olmasını sağlar. Ancak, nişasta kullanımı tercih edilmiyorsa, tamamen doğal yollarla pestil hazırlanması mümkündür.

Sıkça Sorulan Sorular

Üzüm pestili ne kadar kaynatılır?

Üzüm pestili yapımında üzümler genellikle 30 dakika ile 1 saat arasında kaynatılır. Bu süre, üzüm türüne ve istenilen kıvama bağlı olarak değişir. Kaynatma işlemi, üzümlerin yumuşamasını sağlar.

Üzüm pestili faydalı mı?

Evet, üzüm pestili birçok sağlık faydası sunar. Bağışıklık sistemini güçlendirir, enerji verir ve sindirim sistemine destek olur.

En iyi pestil hangi meyveden olur?

En iyi pestil, doğal olarak tatlı ve yoğun aromaya sahip siyah üzümlerden yapılır. Ayrıca, farklı meyvelerle zenginleştirilmiş pestiller de oldukça popülerdir.

Üzüm Pestiline hangi nişasta kullanılır?

Üzüm pestilinin yapımında genellikle nişasta kullanılmaz. Ancak, kıvam artırmak için mısır nişastası veya pirinç nişastası kullanılabilir.