Pasta, kurabiye, kek, kurabiye ve hamur işleri çoğunluğun severek tükettiği ürünlerdir. Yeri geldiğinde evlerde yapılarak yenir, yeri geldiğinde ise dışarıdan alınarak tüketilir. Bu kadar sevilen bu yiyecekler evde yapılan ve pastaneden alınan ile farklılıklar gösterir. Bunun sebebi aynı malzemelerin içerisinde kullanıldığı sanılmasıdır. Oysa ki aynı değildir. İçerisinde farklı malzemeler barındırır. Pastanelerden alınan yiyeceklerin içerisinde Alba yağ bulunur. Bu ürün pastanecilikte sıklıkla kullanılan bir yağ çeşididir. Pastanelerden alınan pastaların, keklerin ve hamur işlerinin uzun süre bayatlamamasının ve farklı bir lezzetinin olmasının sebebi bu margarindir. Bu yağ sayesinde yiyeceklere istediğiniz şekilleri verir, yüksek performans görür ve lezzetli ürünler elde edersiniz. Ürünlerde sıklıkla tercih edilen bu yağ sizlerin memnun kalacağı eşsiz bir lezzet ortaya koyar.